第一篇·關於美食
味覺
「對於一個糕點師來講,味覺決定了他的前途。」
窗外的小雨還在淅淅瀝瀝地不停下著,我穿好棕色皮夾克,提起一個精美的方形盒子,隨手拿起一把深色雨傘,從糕點房走出來。
我是個糕點師,一個有點名氣的糕點師。
這房子,卻不是我的。
街道兩邊的法國梧桐被雨水淋得無精打采。
……
路上什麼都沒想,徑直走向一家破舊到無人光顧的CD店,推開門走進去。
“老板,有東西。”
老板眯著眼睛,笑嗬嗬的盯向我,“您想要點什麼?我幫您找找?”
“您錯了,我來給您送東西。”
拉開一把木質椅,把皮夾克搭在椅背上,我坐了下來。
把方盒子放在前台木櫃上,告訴他裏麵是一款蛋糕。
老板坐了下來,微笑著,“你做的?”
“嗯。圓你當年一個夢想。”
老板打開盒子,拿起一把塑料叉,微笑著嚐了一塊。
他沒有味覺。
卻仍吃的津津有味。
“嗯。很好吃。”
不知為何,眼眶有些濕潤。
“那糕點房,你真不打算要了?”
“嗯,不要了。”他繼續吃蛋糕。
“這家CD店呢?過不久也要關了?”
“嗯,要關了。這店也不值什麼錢。”
我想問的,不是錢。
這店,是他當時受不了失去味覺的刺激,想要搬家回中國,我沒能勸住他。
收拾他家時,我無意看到了一箱子CD,都是老歌,中國的老歌。
我瞞著他把CD留了下來,本是想自己看,不想竟沒有時間。
我沒有想過他會回來,悄無聲息地回來。
見了他一麵後,我把落了幾層厚灰的一箱CD還給了他。他無處可去,我收拾了一間破舊屋子給他住。
他就開了一間CD店。
一家無人光顧的CD店。
他說他會回去,回中國。隻是不知道什麼時候。
我背過身,說:“老沈,你騙我啊,你明明說你的味覺會恢複的……”
“沒什麼,當初一開始也接受不了,現在慢慢習慣了,就好了。”
……
我站起身,把蛋糕留在了他的CD店。
回到家,我翻了翻日曆,發現今天是農曆7月9,7月9,7月9……
都沒注意呢……做這款蛋糕……竟耗時6年,6年前,老沈告訴我,他失去了味覺。
6年後,我圓了他一個夢,做出了一款獨一無二的蛋糕。
但是老沈回不來了,他的味覺也回不來了。
望著街道前緩緩遠去的灰色車影……
我握著雨傘的緩緩收緊,又放鬆。
那款蛋糕……名叫味覺。