第二十五章 福緣樓(2 / 2)

“這有什麼新奇的?”邵文嗤笑的撇了撇嘴說道:“就拿這道肉皮凍來說吧!無非就是將肉皮放到開水中煮到變色,然後撈出去白油後,切成細絲條。再從新燒水將其放入水中,加上調料包繼續熬煮,待著水看似有些粘稠後,將其倒入盆中放涼,然後再放入冰洞中。”

邵文將肉皮凍的做法,簡單明了的說了一遍,可就這簡單的方法,也聽得在坐上的人驚奇不已。

“不過,這福緣樓做出來的肉皮凍,實在是不怎麼好吃。”邵文伸出筷子將其他七樣菜,各夾了點到自己的碗裏,他還想害怕放到一起品嚐壞了菜的味道。

可如今看來,這些菜做得真不是一般的難吃。果然,每樣都嚐過來後,邵文將筷子放到桌上,就再也不去動那些菜了。

反觀正吃著這些菜的幾個人,尤其是那掌櫃的,當他吃了一口水煮雜菜後,居然緊緊的皺起了眉頭來。

“爹,這菜好像是陳廚子的手藝。”一旁同樣吃了那樣菜的跑堂的,小聲的跟掌櫃的說著。

可是聲音再小,這在飯桌上的人,也都將這話聽得一清二楚。

掌櫃的低著頭,顫抖著手將筷子放下,有些哽咽的開口說道:“實在抱歉,邵少爺您慢慢吃,老朽就不陪著您了。”

老掌櫃的說完,站起身來往後堂走去,那跑堂的連忙彎腰跟邵文抱歉的說道:“我去看看我爹,真是抱歉……抱歉……”

“無事。”邵文不介意的說道,開著那跑堂的追上掌櫃的,將其攙著進了後堂。再回過頭來看著這一桌子的菜。

“實在是太難吃了。冷叔,這就是福緣樓最好的菜了嗎?”邵文有些不敢置信的看著冷寒素問道。

“回少爺,這就是最好吃的菜了。”冷寒素自從吃過了邵文做的飯菜後,自然知道在他們口中美味的菜,在他們家雯少爺口中,就四個字可以形容“難吃至極”。

可是這也是沒有辦法,大元朝的可食用的菜就這些,做法也就是水煮。像雯少爺所說的這個皮凍,別說之前吃都沒有吃過,那簡直看都沒有看過。

大元朝建朝才多久,之前這片土地上,可是一直戰亂不斷。人民能夠活命就不錯了,哪裏有時間研究,飯菜怎樣做會好吃一些的問題。

不過,他卻對能夠做出那麼多吃食的雯少爺極為好奇。這些年來雯少爺隻是吃,從未見他做過飯菜,可是如今他不但飯菜做得好吃,而且做出來的很多都是他們沒有見過,沒有吃過的。

不僅如此,就連雯少爺做出來的東西,都十分的稀奇。這人因遭遇突變,性格脾氣改變都有可能,可是這雯少爺未免改變的也太多了。

若說這雯少爺不是雯少爺,可是自己又是看著雯少爺,慢慢變成如今這副模樣的。他實在是猜不透,為何雯少爺的轉變如此之大,