五、水 飛 法
利用粗細粉末在水中懸浮性不同，將不溶於水的礦物，貝殼類藥物經反複研磨，製備成極細膩粉末的方法，稱為水飛法（Levigation）。水飛法適用於不溶於水的礦物藥，如朱砂、雄黃、滑石等。
水飛目的：去除雜質，潔淨藥物；使藥物質地細膩，便於內服和外用；防止藥物在研磨過程中粉塵飛揚，汙染環境；除去藥物中可溶於水的毒性物質，如砷、汞等。
操作方法：將藥物適當破碎，置於乳缽中或其他容器中，加入適量清水，研磨成糊狀，再加多量水攪拌，粗粒即下沉，立即傾出混懸液，下沉的粗粒再研磨，如此反複操作，至研細為止。最後將不能混懸的雜質棄去。將前後傾出的混懸液合並靜置，待沉澱後，傾去上麵的清水，將幹燥沉澱物研磨成極細粉末。
注意事項：朱砂和雄黃要忌鐵器，並要注意避免加熱，以防毒性增強。
常用水飛法炮製的藥物有：朱砂、雄黃、滑石、珍珠等。
六、幹 熱 法
將藥物置於容器內，以火烤灼，使產生汁液的方法稱為幹熱法（dry distillation）。
幹熱法一般溫度較高，多在120～450℃中進行，但由於原料不同，各物裂解溫度不一樣，如蛋黃油在280℃左右；竹瀝油在350～400℃；豆類的幹熱物一般在400～450℃製成。藥料由於高熱處理，產生了複雜的質的變化，形成了新的化合物，如鮮竹、木材、米糠幹熱所得的化合物是以不含氮的酸性、酚性物質為主要成分，如己酸、辛酸、庚酸、壬酸、癸酸、愈創木酚等；含蛋白的動、植物（雞蛋黃、大豆、黑豆）幹熱所得的化合物則以含氮堿性物質為主，它們都有抗過敏、抗真菌的作用。
常用幹熱法炮製的藥物有：竹瀝、黑豆餾油等。
七、現代炮製方法的應用
蜈 蚣
【處方用名】蜈蚣、焙蜈蚣
【來源】本品為蜈蚣科動物少棘巨蜈蚣Scolopendra subspinipes mutilans L.
Koch的幹燥體。春、秋季捕捉；捕捉後捉住蜈蚣頭部紅黑連接第三節處，用比蜈蚣稍長的竹簽或竹片插入頭尾，繃直，曬幹或炕幹。
【炮製方法】
1．蜈蚣 取原藥材，除去竹片及頭足，用時折斷或搗碎。
2．焙蜈蚣 取淨蜈蚣，除去頭足，用文火焙至黑褐色質脆時，放涼。
【產地加工】將蜈蚣置入盆內或桶內，用開水燙死，再將尾剪開，擠出腸糞和卵。取長寬與蜈蚣相等、兩端稍尖的薄竹片，一端刺入下顎，一端紮入尾部上端，借竹片彈力，使其伸直曬幹。在加工時，注意不要折頭斷尾。加工後，儲存在幹燥處，以防生蟲發黴。
【炮製化學研究】蜈蚣含有兩種類似蜂毒的有毒成分，具有溶血作用，能引起過敏性休克。少量能興奮心肌，大量能使心髒麻痹，抑製呼吸中樞。經焙後，可以破壞其毒性成分，降低毒性。
肉 豆 蔻
【處方用名】肉豆蔻、肉果、玉果、煨肉蔻、煨肉果
【來源】本品為肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt的幹燥種仁。每年4～6月
和11～12月各采集一次，早晨摘取成熟果實，剖開果皮，剝去假種皮，再敲脫殼狀的種皮，取出種仁，用石灰乳浸1d後，文火焙幹。
【炮製方法】
1．麥麩煨 將麥麩和肉豆蔻同置於鍋內，用文火加熱並適當翻動，至麥麩呈焦黃色，肉豆蔻呈深棕色時取出，篩去麥麩，放涼。用時搗碎。每100kg肉豆蔻用麥麩40kg。
2．滑石粉煨
將滑石粉置於鍋內，加熱炒至靈活狀態，投入肉豆蔻，翻埋至肉豆蔻呈深棕色並有香氣逸出時取出，篩去滑石粉，放涼。用時搗碎。每100kg肉豆蔻，用滑石粉50kg。
3．麵裹煨
取麵粉加適量水做成團塊，再壓成薄片，將肉豆蔻逐個包裹，或將肉豆蔻表麵用水濕潤，如水泛丸法包裹麵粉，再濕潤包裹至3～4層，曬至半幹，投入已炒熱的滑石粉鍋內，適當翻動，至麵皮呈焦黃色時取出，篩去滑石粉，放涼，剝去麵皮。用時搗碎。每100kg肉豆蔻，用麵粉50kg。
【炮製藥理研究】生肉豆蔻含有大量油質，有滑腸之弊，並具有刺激性，一般多製用。煨製後可除去部分油質，免於滑腸，刺激性小，增強了固腸止瀉的功能。
【炮製化學研究】肉豆莞煨製方法有麥麩煨（40kg/100kg）、麵裹煨（50kg/100kg）、滑石粉煨（50kg/100kg）。經煨後揮發油含量降低，有毒成分肉豆蔻醚、黃樟醚的含量均降低，煨後止瀉作用增強是由於甲基丁香酚和甲基異丁香酚含量增加所致。
【現代炮製工藝研究】
1．先將肉豆蔻粉碎成直徑0.3～0.5cm的小顆粒，然後拌入適量赤石脂細粉（1︰1.2），置於鍋內炒至豆蔻起焦斑時取出，篩去赤石脂細粉，即可。大量炮製肉豆蔻時，可用烘箱l50℃，烘製90min。用赤石脂細粉拌製肉豆蔻，克服了傳統方法中麵裹的缺點，赤石脂粉吸收油質較麵粉強，保溫效果好。另外，赤石脂本身也具有止瀉作用。同時，赤石脂粉可反複使用仍有效。因此，認為用赤石脂粉拌製肉豆蔻較麵裹煨肉豆蔻方法好。
2．用濕麩炒煨的方法，取麩皮（麩皮與藥材比為1︰1.5～2）加清水適量拌勻稍悶，程度用手能攥成團，不鬆散為度。倒入潔淨的鍋內，另將肉豆蔻用麩皮埋好，文火加熱翻動使藥材均勻受熱，後火力可稍大（文武火），隨著水分的大量蒸發可嗅到肉豆蔻的揮發油氣味，待水分蒸發將盡，減小火力，文火炒至麩皮大部呈焦黃色為度，出鍋篩去麩皮，趁熱切片或搗碎，放涼備用。此法藥材受熱均勻，較好地解決了麩煨藥材火色不勻的問題。
木 香
【處方用名】木香、廣木香、雲木香、煨木香
【來源】本品為菊科植物木香Aucklandia lappa Decne. 的幹燥根。秋、冬季采挖，除去泥沙及須根，切段，大的再縱剖成瓣，幹燥後撞去粗皮。
【炮製方法】
1．木香 取原藥材，除去雜質，洗淨，悶潤至軟，切厚片晾幹。
2．煨木香
取未幹燥的木香片，平鋪於吸油紙上，一層木香片一層紙，如此間隔平鋪數層，上下用平坦木板夾住，以繩捆紮結實，使木香與吸油紙緊密接觸，放於烘幹室或溫度較高處，煨至木香所含揮發油滲透到紙上，取出木香，放涼，備用。
【炮製化學研究】通過對木香生品及炮製品（紙煨、麩煨、清炒）中揮發油含量、物理常數（比重、折光率）的測定，並通過TLC比較揮發油成分的變化。結果不同炮製品所含揮發油略有下降，折光率、比重、顏色均略有變化。TLC結果表明：炮製後揮發油內在成分基本無變化。
【炮製藥理研究】
1．現代實驗結果表明，煨木香水煎劑用家兔的離體腸管進行實驗，證明確有明顯的抑製腸管蠕動作用。以生木香、煨木香蒸餾所得揮發油製成乳劑，重複以上的實驗，結果顯示煨木香揮發油抑製作用比生品揮發油顯著增強，從而探明煨木香的炮製機理與改變揮發油的性質有關。
2．通過木香生品及炮製品水煎液給小鼠灌胃，觀察，結果對腸蠕動有促進作用，以清炒最強，麩煨、紙煨次之。認為由於生木香揮發油含量較少（0.4%左右），而炮製後揮發油含量略有降低，因此認為炮製的目的是減少揮發油含量，增強澀腸止瀉作用理由尚不充分，可能與其他成分變化或其配伍有關。
【現代炮製工藝研究】木香用濕麩炒煨的方法炮製，可以克服傳統方法的不足而又達到煨製的目的。方法：取麩皮（麩皮與藥材比為1︰1.5～2）加清水適量拌勻稍悶，程度用手能攥成團，不鬆散為度。倒入潔淨的鍋內，另將木香藥材大小分檔置於鍋中，用麩皮埋好，文火加熱翻動使木香均勻受熱，後火力可稍大（文武火），隨著水分的大量蒸發可嗅到木香的揮發油氣味，待水分蒸發將盡，減小火力，文火炒至麩皮大部呈焦黃色為度，出鍋篩去麩皮，木香趁熱切片或搗碎，放涼備用。
濕麩炒煨木香既保持了傳統的方法，又達到了煨製的目的，此法藥材受熱均勻，較好地解決了麩煨藥材火色不勻的問題。濕麩炒煨方法簡便，節省時間，炮製設備簡單，既適應大規模生產，又適合基層炮製的要求，更重要的是質量控製有了比較理想的方法。
芒 硝
【處方用名】芒硝、樸硝、玄明粉
【來源】本品為天然產的硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝Mirabilite，經加工精製而成的結晶體。主含含水硫酸鈉（Na2SO4·10H2O）。
【炮製方法】取適量鮮蘿卜，洗淨，切成片，置於鍋中，加適量水煮透，撈出蘿卜，再投入適量天然芒硝（樸硝）共煮，至全部溶化，取出，濾過或靜置澄清，取濾液或上清液放冷。待結晶大部分析出，取出置於避風處適當幹燥即可，其母液經濃縮後可繼續析出結晶，直至不再析出結晶為止。每100kg樸硝用蘿卜20kg。
【現代炮製工藝研究】芒硝有樸硝、芒硝和玄明粉。樸硝為天然硫酸鹽類，經加工而得的粗製品。芒硝為同類礦物經加工精製而得的結晶體，主要成分為（Na2SO4·10H2O）。芒硝風化後稱風化硝（玄明粉）。樸硝瀉熱通便，潤燥軟堅，清火消腫，瀉下作用峻於芒硝、玄明粉，但質地不純，不宜內服，芒硝性味功效同樸硝，唯經提淨後質地純淨，可供內服，經與蘿卜製後，可緩和芒硝的鹹寒之性，並取其消導降氣之功，增強其潤燥軟堅，消導，下氣通便的作用。玄明粉其性較芒硝緩和，芒硝提淨用蘿卜為輔料，一般每100kg樸硝，用蘿卜20kg。芒硝的結晶條件一般在2～4℃較好。風化時溫度一般不超過32℃。
雄 黃
【處方用名】雄黃、明雄黃
【來源】本品為單斜晶係礦物雄黃Realgar，主要含二硫化二砷（As2S2）。采挖後除去雜質。
【炮製方法】雄黃粉：取淨雄黃加適量清水研磨成糊狀，然後加入多量清水攪拌，傾取混懸液。下沉的粗粉再如上法，反複操作多次，除去雜質，合並混懸液，靜置後傾去上麵的清水，取沉澱晾幹，再研細即可。
【現代炮製工藝研究】
1．用幹研法將雄黃製成極細粉後，再行酸洗，可以降低As2O3的含量，且增加洗滌次數和減小雄黃粒度，可提高洗除As2O3的效果。用幹研法將雄黃製成極細粉後，再以食用醋洗滌或煮，均可明顯降低As2O3含量，而對As2S2則無明顯影響。此情況可能與As2O3在酸性和加熱條件下溶解度提高，易於洗滌有關。亦有其他實驗表明，除砷效果：酸水＞水＞幹研。
另有文獻報道，采用不同濃度、不同比例堿洗，對不同粒度的雄黃進行炮製，分析炮製後雄黃中的As2O3的含量，結果認為雄黃以堿洗法炮製後As2O3的含量比幹研法顯著降低，優於酸洗法，且As2O3含量低於中國藥典規定的限量指標。除As2O3的效果：堿洗法＞酸洗法＞幹研法。這是因為As2O3在堿中的溶解度大於酸中的溶解度，以3%NaOH堿洗效果最佳。堿濃度過高或過低，As2O3濃度均偏高。用較大比例的堿量和增加堿洗的次數更有利於去除As2O3。