芹菜拌梨片
【原料】 梨300克，芹菜100克，香菜末、精鹽、醋、麻油各適量。
【製作】 將梨去皮，洗淨，去核，切成薄片。芹菜下沸水鍋稍焯一下，洗淨切末。將切好的梨片、芹菜放入碗中，加入精鹽、醋，拌勻醃漬，撒上香菜末，淋上麻油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，平肝降壓，幫助消化。
水芹菜拌豆芽
【原料】 水芹菜500克，黃豆芽（或綠豆芽）200克，精鹽、味精、麻油各適量。
【製作】
將水芹菜摘去老葉，洗淨後入沸水中焯熟，瀝幹水分，切成4厘米長的段。黃豆芽（或綠豆芽）去根須，洗淨，入沸水中煮熟，瀝幹水分，與熟芹菜拌勻裝碗，加適量精鹽、味精，淋上麻油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，平肝降壓，健脾減肥。
鮮筍拌芹菜
【原料】 鮮嫩竹筍、芹菜各100克，熟食油、食鹽、味精各適量。
【製作】 竹筍煮熟切片。芹菜洗淨切段，用開水略焯，瀝幹水分，與竹筍片和上述調味品拌勻即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，清熱通便。
芸豆拌芹菜葉
【原料】 芹菜葉200克，芸豆100克，胡蘿卜50克，香油、精鹽、白醋各適量。
【製作】
芹菜葉洗淨，入沸水中焯一下，撈入涼水中過涼，撈出，瀝幹水分，切成碎末，放在容器中。芸豆用清水浸泡，洗淨，放鍋中，加清水煮至爛熟，撈出晾涼。胡蘿卜去皮，洗淨，放沸水鍋中煮熟，撈出晾涼，切成小丁。芸豆、胡蘿卜丁放入盛芹菜葉的容器中，加精鹽、白醋、香油拌勻，盛入盤中即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，清熱解毒平肝。
芹菜拌花生
【原料】 芹菜200克，花生仁20克，胡蘿卜25克，麻油、精鹽、味精各適量。
【製作】 將花生仁加精鹽煮熟。芹菜洗淨後切段，胡蘿卜洗淨後切片，均入沸水鍋中焯一下撈出，涼水過涼，瀝幹水分，碼入盤中，放入花生仁，加精鹽、味精、麻油拌勻即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，平肝降壓。
芹菜拌胡蘿卜
【原料】 芹菜150克，胡蘿卜100克，花生米20克，麻油、精鹽、味精各適量。
【製作】 將芹菜洗淨後入沸水中焯熟，用涼開水過涼，切絲。胡蘿卜洗淨切絲。花生米煮熟與芹菜絲、胡蘿卜絲一同裝盤，加精鹽、味精、麻油調勻即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，清熱平肝，降壓減肥。
辣椒拌芹菜
【原料】 芹菜200克，鮮紅辣椒1個，麻油、味精、精鹽各適量。
【製作】 將芹菜洗淨切段，入沸水中焯一下，撈出。辣椒切絲，拌入芹菜，放精鹽、味精、麻油，調勻即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，降脂降壓，減肥瘦身。
海米熗芹菜
【原料】 芹菜300克，水發海米20克，花椒15粒，生薑絲5克，精鹽、味精、麻油各適量。
【製作】
將芹菜洗淨，切成3厘米長的段。炒鍋上火，放水燒開，下入芹菜焯熟，瀝淨水分，加精鹽、味精、生薑絲調勻。炒鍋上火，放入麻油、花椒，用小火炸香，撈去花椒粒，將花椒油倒入芹菜上，加海米，用盤子蓋悶20分鍾，盛入盤內即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，健身苗條。
香蕉蘋果沙拉
【原料】 香蕉2根，紅蘋果1個，檸檬汁15克，草莓、葡萄各30克，橘子1個，蛋黃醬150克。
【製作】
將香蕉剝皮，切成片。草莓洗淨切成兩半。橘子剝皮掰成瓣。葡萄洗淨。蘋果洗淨，去核，切成小塊。蘋果塊放入容器中，撒上檸檬汁拌勻，可防蘋果塊變成棕色。再將香蕉片、草莓、橘子瓣和葡萄放入容器中，加蛋黃醬拌勻食用。2小時內吃完。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，生津潤腸。
香蕉火腿
【原料】 香蕉2根，火腿2大片，番茄醬1個，芥末油、濕澱粉、植物油各適量。
【製作】 火腿切片，抹上芥末油，然後放上去皮的香蕉，卷好，接口處塗上濕澱粉，放入烤箱內。番茄洗淨，去蒂，切片，用油煎好兩麵，與烤好的香蕉火腿一起上桌即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，健脾開胃，生津潤腸。
綠豆香蕉糊
【原料】 綠豆60克，香蕉2根。
【製作】
將香蕉外皮反複洗淨，切小粒，放入果汁機打成糊狀，放入杯中。綠豆洗淨，浸1小時後放入沙鍋內，加適量水，大火煮沸後轉用小火煮1小時，待涼取綠豆湯汁，調入香蕉糊，拌勻即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 美腿消腫，平肝瀉火。
香蕉脆卷
【原料】 香蕉2根，沙拉醬1匙，花生粉1匙，春卷皮1張，香菜適量。
【製作】 香蕉去皮，切成條狀。春卷皮鋪平，先放上花生粉，再放香蕉條、沙拉醬和少許香菜，卷成小春卷狀，下油鍋，用中火炸至呈金黃色即成。
【用法】 當點心食用。
【功效】 美腿消腫，補益脾胃，滋潤髒腑。
香蕉珍珠丸
【原料】 香蕉500克，糯米150克，豬瘦肉50克，澱粉20克，精鹽、味精各適量。
【製作】
將糯米用涼水浸泡一天，撈出瀝幹水分。豬肉剁成蓉，香蕉去皮壓成泥，加入澱粉、精鹽、味精拌勻，再將其捏成每個約15克重的丸子，外麵滾上一層糯米，放入盤中，置籠屜中蒸熟即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，滋陰潤燥，健脾益胃。
生汁香蕉卷
【原料】 香蕉2根，鹹鴨蛋5個，雞蛋2個，威化紙10張，麵包粉、沙拉醬適量。
【製作】
鹹鴨蛋蒸熟取蛋黃，每個蛋黃一分兩半。每根香蕉切成4段約5厘米長。雞蛋取蛋黃攪勻。每兩段香蕉夾半個鹹蛋黃，用威化紙包緊，用雞蛋黃封口，把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾上一層麵包粉，鍋內放油(以沒過香蕉卷為準)燒熱，投入香蕉卷，用熱油炸熟，撈出裝盤，另配一小碟沙拉醬。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，潤肺滑腸。
香蕉芋蓮
【原料】 香蕉2根，芋頭100克，新鮮蓮子30克，雞胸肉150克，當歸、黃酒各5克，枸杞子、澱粉各10克，鮮湯1000克，雞蛋清
1個，精鹽2克，蔥絲、辣椒絲、麻油各適量。
【製作】
鮮湯加入適當的清水，放入當歸、枸杞子熬半個小時。雞胸肉用刮刀手法把肉刮成圓球狀，用雞蛋清、澱粉、黃酒醃漬，沸水汆熟備用。香蕉切剝皮成丁，用精鹽拌勻。芋頭挖成球狀用水稍焯。芋頭球及蓮子另鍋燉煮鬆軟。鮮湯煮沸，放入所有材料煮沸，調少許味精，撒上蔥絲、辣椒絲，盛入小碗中，上桌前滴幾滴麻油以增香氣。
【用法】 當點心食用。
【功效】 美腿消腫，寧心安眠。
金橘香蕉
【原料】 香蕉500克，金橘醬50克，玉米粉30克，雞蛋2個，雞蛋粉25克，植物油適量。
【製作】 雞蛋打散，加水1/3杯和玉米粉、雞蛋粉拌成麵糊。香蕉去皮，切兩瓣後再切為3厘米長的段。平底鍋放油燒熱，香蕉粘裹麵糊入鍋煎至呈金黃色，淋上金橘醬即可。
【功效】 美腿消腫，幫助消化，止咳化痰。
【用法】 佐餐食用。
蝦幹芹菜
【原料】 芹菜200克，水發蝦幹、香幹各15克，植物油、花椒、味精、精鹽各適量。
【製作】
將芹菜洗淨切段，入沸水鍋中焯一下，撈出。香幹切絲，與芹菜一同裝盤。鍋中放油燒熱，下入花椒炸焦，取出花椒不用，把花椒油澆在芹菜和香幹絲上，再加味精、精鹽拌勻，蝦幹擺在香幹和芹菜上即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，降脂降壓，補充鈣質，補腎減肥。
芹菜炒腐竹
【原料】 腐竹、百合、豬肉各50克，芹菜100克，蔥花、生薑絲、花椒麵、植物油、精鹽各適量。
【製作】
腐竹用水泡發，用開水焯透，切成條。芹菜洗淨切成段，用開水焯一下。鮮百合掰成瓣，洗淨。豬肉洗淨切成片。炒鍋上火，放油燒熱，用蔥花、生薑絲、花椒麵炸鍋，放入肉片煸炒，將腐竹、芹菜、百合瓣放入鍋內炒勻，加入精鹽，用大火炒熟，裝盤出鍋即可。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，寬中益氣，清心安神。
三絲芹菜
【原料】 白芹菜500克，香菇絲、冬筍絲、香幹絲、花生油、黃酒、麻油、味精、精鹽各適量。
【製作】 白芹洗淨，切成4厘米長的段，沸水中稍焯，香菇絲、筍絲、香幹絲入沸水中焯熟，撈出，拌入熟花生油，配上白芹、味精、黃酒、精鹽、麻油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，養精止血，清胃滌熱，安神定誌。
素炒芹菜
【原料】 芹菜300克，花椒、蔥花、醬油、精鹽各適量。
【製作】 將油鍋燒熱，放入花椒炸開，撈去花椒不用，放入蔥花熗鍋，倒入洗淨切段的芹菜炒勻，加入醬油、精鹽，拌炒一下即可。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，養神益智，除煩解熱，化痰下氣，解熱利尿。
芹菜燒豆腐
【原料】 芹菜100克，豆腐250克，植物油、蔥、薑、味精、精鹽、五香粉、濕澱粉、麻油各適量。
【製作】
將芹菜擇洗幹淨，去根、去葉，下沸水鍋中焯一下，撈出，切成1厘米長的段盛入碗中備用。豆腐漂洗幹淨，切成1厘米見方的小塊。炒鍋置火上，加植物油用中火燒至六成熱，加蔥花、薑末煸香，放入豆腐塊，邊煎邊散開，加鮮湯適量，煨煮5分鍾後，加芹菜小段，改用小火繼續煨煮15分鍾，加精鹽、味精、五香粉拌勻，用濕澱粉勾薄芡，淋入麻油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，平肝降壓，益氣健脾，減肥瘦身。
香菇炒芹菜
【原料】 水發香菇100克，芹菜心250克，麻油、味精、黃酒、濕澱粉、醬油、精鹽、蔥花、生薑末各適量。
【製作】
將香菇洗淨，用刀切成兩片。芹菜心擇洗幹淨，切成斜絲。香菇片、芹菜絲同入沸水鍋中焯透，撈出控幹水分。炒鍋上火，放入麻油、蔥花、生薑末，煸炒片刻，下入香菇、芹菜絲煸炒，烹入黃酒，加入味精、醬油、精鹽，用濕澱粉勾芡，淋上麻油，翻炒均勻，出鍋盛入盤內即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，平肝降壓。
芹菜煲大棗
【原料】 芹菜莖250克，大棗15枚。
【製作】 將芹菜莖切段，大棗剖開，加水煮熟即成。
【用法】 每日1次，空腹食用。
【功效】 美腿消腫，養血調神，安神定誌。
芹菜香菇炒墨魚
【原料】 鮮芹菜300克，香菇15克，鮮墨魚肉100克，黃酒、精鹽、味精、豬油各適量。
【製作】
將香菇用水泡開，去蒂，洗淨切絲。墨魚肉洗淨切絲。芹菜去葉、去根，洗淨後切成2厘米長的段。鍋中加水，燒開後加入黃酒，放入墨魚絲煮1分鍾，撈出備用。鍋燒熱，放入熟豬油，燒至八成熱，加入精鹽，放入芹菜段翻炒3～4分鍾，再放入香菇絲和墨魚絲繼續翻炒2分鍾，撒上味精即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，健腦強身，消除疲勞。
芹菜炒雞蛋
【原料】 芹菜500克，雞蛋4個，蔥花、精鹽、味精、黃酒、豬油各適量。
【製作】
將芹菜擇洗幹淨，切成3厘米長的段，用沸水焯一下，撈出晾涼，瀝幹水分。雞蛋磕入碗內，加入精鹽、蔥花、黃酒和適量涼水調勻。炒鍋上火，放豬油燒熱，倒入雞蛋液，邊炒邊淋油，炒至雞蛋半熟，再放入芹菜、精鹽、味精，炒熟後出鍋，盛入盤內即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，清熱解毒，利濕消腫。
芹菜牛肉絲
【原料】 芹菜300克，瘦嫩牛肉100克，植物油、醬油、精鹽、黃酒、蔥花、生薑末、濕澱粉各適量。
【製作】
將瘦嫩牛肉自橫斷麵切成絲，用醬油、黃酒、濕澱粉漿勻。芹菜去老葉，擇洗幹淨，切成3厘米長的段，用開水焯一下，撈出用涼水過涼，控淨水分。炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、生薑末略炸，再放入牛肉絲，用大火炒散後盛起待用。再將芹菜下油鍋煸炒，加入精鹽，倒入炒過的牛肉絲，並加入餘下的醬油、黃酒，急炒幾下即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，補氣益脾，消腫解毒，祛風降壓。
芹菜拌苦瓜
【原料】 新鮮芹菜250克，苦瓜1根(重約150克)。
【製作】
將芹菜擇洗幹淨，去根、去葉，放入沸水鍋焯一下，取出，切成3厘米長的段，碼入盤內。苦瓜用清水反複洗淨表皮，剖開，去瓤、去子，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出，瀝去水分，鋪放在芹菜段上。另取一碗，放入精鹽、味精、麻油、香醋、五香粉拌和成調味汁，澆在苦瓜片上，用筷子拌勻即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，清熱解毒，生津止渴，降血糖。
赤小豆大棗煮花生
【原料】 赤小豆100克，大棗15枚，花生100克。
【製作】 3種原料同煮爛食用。
【用法】 每日早晚分食。
【功效】 美腿消腫，補心益脾，利水除濕。
桂花赤小豆
【原料】 赤小豆50克，桂花2克，糖少許。
【製作】 將赤小豆煮爛，加桂花稍煮，放糖即可。
【用法】 每日早晚分食。
【功效】 美腿消腫，清熱解暑，清心止渴。
赤小豆煮荸薺
【原料】 赤小豆50克，荸薺(馬蹄)300克，黃酒、蔥各10克，生薑5克，雞精、精鹽各3克，雞油30克。
【製作】
將赤小豆去泥沙，洗淨。荸薺去皮，洗淨，切成兩塊。生薑切片。蔥切段。將赤小豆、荸薺、生薑、蔥、黃酒同放鍋內，加水800克，置大火燒沸，再用小火煮35分鍾，加入精鹽、雞精、雞油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，消除痹熱，溫中益氣。
赤小豆煮菱角
【原料】 赤小豆50克，菱角300克，黃酒、蔥各10克，生薑5克，雞精、精鹽各3克，雞油35克。
【製作】
將赤小豆去泥沙，洗淨。菱角洗淨，去殼。生薑切片。蔥切段。將赤小豆放入鍋內，加入生薑、蔥、黃酒、水800克，置大火燒沸，改小火煮20分鍾，加入菱角，再煮15分鍾，加入精鹽、雞精、雞油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，利水除濕，清暑解熱，益氣健脾。
赤小豆煮萵苣
【原料】 赤小豆50克，萵苣300克，黃酒、蔥各10克，生薑5克，雞精、精鹽各3克，雞油25克。
【製作】
將赤小豆去泥沙，洗淨。萵苣去皮，切3厘米見方的塊。生薑切片。蔥切段。將赤小豆放入鍋內，加水800克，置大火燒沸，再用小火煮30分鍾，加入萵苣，再煮至熟透，加入精鹽、雞精、雞油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，利水除濕，利五髒，通血脈。
赤小豆燉白蘿卜
【原料】 赤小豆50克，白蘿卜400克，黃酒、蔥各10克，生薑5克，豬腿骨500克，精鹽、雞精各3克，雞油25克。
【製作】
將赤小豆去淨泥沙，洗淨。白蘿卜去皮，切4厘米見方的塊。生薑拍鬆，蔥切段。豬腿骨錘破，洗淨。將赤小豆、白蘿卜、豬腿骨、生薑、蔥放入燉鍋內，加入黃酒、清水1
500克，置大火燒沸，再用小火燉煮35分鍾，加入精鹽、雞精即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，健胃，消食，利水，止咳。
香幹肉絲炒芹菜
【原料】 芹菜150克，香幹、豬瘦肉各50克，豆油、醬油各10克。
【製作】 將芹菜去根洗淨，用開水焯過，切成細絲。香幹、豬肉分別切成細絲。油鍋燒熱放入肉絲煸至八成熟，放入芹菜、香幹絲、醬油，炒熟即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，健脾生血，養肝明目，護膚潤肌，舒筋活絡。
薑汁芹菜
【原料】 芹菜300克，生薑絲20克，胡椒粉、醋各10克，精鹽2克，味精4克，醋10克，鮮湯100克，植物油30克，麻油5克。
【製作】
將芹菜抽絲，洗淨切成段，放入開水鍋中稍焯，迅速投入涼水中投涼，瀝幹水分，放入容器內。鍋上火加入油燒至六成熱，投生薑絲炒出香味，放入鮮湯、胡椒粉、精鹽、味精、醋調成生薑汁，倒入盛芹菜的容器內泡一小時，裝盤淋入麻油即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，破瘀散結，消腫解毒。
薏苡仁赤小豆玉米須湯
【原料】 薏苡仁30克，赤小豆、玉米須各15克(布包)。
【製作】 加水煮至豆熟爛，揀去玉米須。
【用法】 吃薏苡仁、赤小豆，喝湯。
【功效】 美腿消腫，清熱燥濕，祛風止癢。
赤小豆田螺肉湯
【原料】 大田螺20個，赤小豆200克，薏苡仁、黑木耳各15克，精鹽適量。
【製作】 將田螺用清水漂洗去泥，取出田螺肉洗淨。薏苡仁洗淨，與田螺肉、赤小豆、黑木耳一同放入鍋中，加水適量，用小火燉2小時，加精鹽調味即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，益氣養血。
赤小豆西瓜皮湯
【原料】 赤小豆、西瓜皮、白茅根各50克。
【製作】 將赤小豆淘洗幹淨。西瓜皮、白茅根洗淨後分別切碎。赤小豆、西瓜皮、白茅根一同放入沙鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，再轉用小火煮2小時即成。
【用法】 隨意飲用。
【功效】 美腿消腫，祛瘀降脂，健脾利濕。
花生赤小豆桑白皮湯
【原料】 花生仁、赤小豆各50克，桑白皮15克。
【製作】 將花生仁、赤小豆淘洗幹淨，用溫水浸泡4小時，與桑白皮一同入鍋，加水適量，煎煮至花生仁、赤小豆熟爛。
【用法】 食花生仁、赤小豆，飲湯，每日1劑。
【功效】 美腿消腫，健脾，利尿，消腫。
玉米赤小豆薏苡仁羹
【原料】 玉米、薏苡仁各50克，赤小豆30克，精鹽1克。
【製作】
將玉米洗淨，用涼開水泡發30分鍾，研成玉米糊，與洗淨的赤小豆、薏苡仁同入鍋中，加水適量，先用大火煮沸，再改用小火煨煮至赤小豆、薏苡仁呈酥爛狀，調入精鹽，再煮沸即成。
【用法】 當點心食用。
【功效】 美腿消腫，健脾祛濕。
鯽魚赤小豆羹
【原料】 鯽魚1尾(重約250克)，赤小豆60克，蔥1根，黃酒、精鹽、味精、醬油各適量。
【製作】
將赤小豆揀淨雜質，清水浸泡一夜，清洗幹淨，瀝幹水分，打爛成泥。蔥去須及老黃葉，清水洗淨，切成蔥花。鯽魚，去鱗、去鰓及內髒，洗淨瀝幹水分，放入盤內，用少許黃酒搽勻，上籠蒸熟，待涼後，輕輕拆骨取肉。煮鍋洗淨，置火上，加入適量清水，用大火煮沸，放鯽魚肉入鍋，煮開後，放赤小豆泥，並不斷地攪拌，加入蔥花，煮成稀糊狀，加入精鹽、醬油、味精調味即成。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿消腫，健脾利水。
(四)緩解腿部疲勞的調養食方
番茄酸奶茶
【原料】 熟番茄200克，酸牛奶200克。
【製作】 將番茄外表皮用溫水浸泡片刻，反複洗淨，連皮切碎，放入搗汁機中，快速搗1分鍾，加酸牛奶拌勻，取番茄酸奶汁即成。
【用法】 每日早晚分飲。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，涼血平肝，補虛降脂。
番茄棗茶
【原料】 熟番茄500克，大棗10枚。
【製作】 將番茄去雜，去除茄柄，反複洗淨外表皮，切碎，放入果汁機中，快速絞榨製備番茄汁，盛入碗中，備用。大棗擇洗幹淨，晾幹，待用。
【用法】 衝泡後代茶飲。將大棗放入杯中，用沸水衝泡，加蓋，悶15分鍾，加入適量番茄汁，拌勻即可飲用，一般可連續衝泡3～5次。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，補虛健胃，益肝養血。
西瓜番茄飲
【原料】 西瓜瓤、番茄各適量。
【製作】 取去子西瓜瓤備用。番茄洗淨，用沸水泡一下，去掉皮和子。西瓜瓤和番茄肉分別用幹淨紗布包起來，絞擠汁液，然後將等量的西瓜汁和番茄汁混合在一起。
【用法】 代茶飲，適量為度。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，清熱利濕。
番茄飲
【原料】 熟番茄500克，蜂蜜10克。
【製作】 將番茄去雜，去蒂，洗淨後，用沸水衝焯片刻，連皮切成小塊，放入果汁機中，快速絞打成漿汁，用潔淨紗布過濾收取汁液，倒入杯中，調入蜂蜜，拌勻即成。
【用法】 每日早晚分飲。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，滋陰生津，養血補血，利水降壓。
番茄柿子蘋果汁
【原料】 油菜40克，番茄50克，芹菜20克，柿子1/2個，蘋果1個。
【製作】 蘋果、柿子、番茄均去皮。全部原料放入果汁機中，榨汁200克。
【用法】 經常飲用。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，潤膚美容。
雪梨葡萄番茄汁
【原料】 大雪梨2個，番茄500克，葡萄50克。
【製作】 將雪梨洗淨去皮，切成薄片，放入碗中，加涼開水適量，浸泡半天，與洗淨去皮、去蒂的番茄、葡萄同入榨汁機榨取汁液飲用。
【用法】 佐餐食用。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，清熱除煩，滋陰養血。
雪梨番茄汁
【原料】 大雪梨2個，番茄500克。
【製作】 將雪梨洗淨，去皮、去核，切成薄片，放入碗中，加涼開水適量，浸泡半天，與洗淨，去皮、去蒂的番茄同入榨汁機榨取汁液。
【用法】 上午、下午分飲。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，清熱除煩，滋陰養血。
玉米番茄蘋果醋汁
【原料】 玉米1/2條，番茄1個，蘋果醋2小匙，精鹽適量。
【製作】 將玉米煮過之後，用篩子過濾。若存放時間較長再煮一次。番茄去皮，切成適當大小。將玉米、番茄放進果汁機中攪拌製汁100克，加入蘋果醋和精鹽即成。
【用法】 隨意飲用。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，提神強智。
葡萄柚芒果汁
【原料】 葡萄柚 1/4 個，芒果 120克，牛奶150克，蜂蜜適量。
【製作】 葡萄柚、芒果去皮切塊，連同牛奶、蜂蜜、冰塊一起放入攪拌器中攪成原汁即可。
【用法】 經常飲用。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，增進食欲，穩定血壓。
番茄菠蘿汁
【原料】 番茄、菠蘿各150克，檸檬汁15克。
【製作】 把番茄洗淨，剁碎。菠蘿去皮，切成塊，並加鹽水浸泡10分鍾。番茄、菠蘿放入榨汁機內，搗碎出汁，用紗布過濾，注入玻璃杯內，加入檸檬汁攪勻即成。
【用法】 當飲料飲用。
【功效】 美腿強筋，消除疲勞，降糖降血。
番茄芹菜汁
【原料】 熟番茄300克，旱芹300克。
【製作】
將番茄洗淨，去蒂後連皮切成小塊。芹菜去雜洗淨，連根、莖、葉切成1厘米長的段，或切碎，與番茄塊同放入果汁機中，快速絞打成漿汁，用潔淨紗布過濾收取汁液，放入沙鍋，小火煮沸，離火冷卻後即可飲用。