所有肉？哈士奇盯著自己的排骨湯，拿著一把大湯勺開始把血沫撈掉，是所有肉嗎？料酒確實很多菜都要用，但是，是所有肉嗎？“我不太確定。”哈士奇說道，“但是我們確實在做很多菜之前會放一點酒。”
“但是你不是對酒精過敏嗎？”厄敏問道。
哈士奇笑了一聲，“是的，但是因為酒精的沸點比水低，所以它很快就會蒸發掉了，並不會留在菜裏麵的。”
“那如果它很快就蒸發掉了，那它是怎麼去腥的呢？”厄敏問道。
哈士奇愣了愣，她有一點幹巴巴地說道，“我不知道……”
厄敏輕笑了一聲，“看來我終於把你給問倒了。”
哈士奇扁了扁嘴，這是很正常的好吧。等排骨的所有的血沫都吐出來後，哈士奇關了火，把排骨撈了出來，煮排骨的湯也撈了一碗放在一邊備用。在那之後，哈士奇把排骨分成了兩份，一份用鹽來醃製，另外一份則用自己帶過來的生抽，老抽還有醋來醃製。
哈士奇把剛剛煮排骨的鍋洗幹淨，看了看手表，才過去十幾分鍾。隨後哈士奇從冷凍室裏把鹹肉拿了出來，切了一小塊下來，再切成小塊。
“這個是怎麼做的？”厄敏繼續問道。
“五花肉拿鹽醃製的。”哈士奇點了點頭，她歎了一聲，“我外婆在的時候，還會自己醃鹹肉，鹹魚，然後每年給我們家幾塊，做菜的時候特別好吃。現在我們家都是回老家的時候在菜市場買的了。”
“我很抱歉。”厄敏輕聲說道。
哈士奇笑了一聲，她轉身把用鹽醃的排骨，薑塊還有鹹肉放到鍋裏，再放入涼水，大火等著煮開。“沒什麼。”哈士奇長出一口氣，“她最後一段時間，連我媽大名都忘了，就小名小名地叫著。那一年我回老家去看她的時候，她還把我和我表哥給弄錯了，一個勁地說著我們小時候的醜事，說我哥多麼多麼調皮，我多乖，但其實是完全反過來的。”
“我能夠想的出來你小時候有多，嗯……可愛。”
哈士奇看了厄敏一眼，她笑著搖搖頭，轉過身去看著煮排骨的鍋，“這是我聽過最委婉的評價了。”
“你的表哥他們是在中國還是在哪裏？”厄敏問道。
“在中國。”哈士奇點點頭，她把煮開了的鍋子改成小火，看了一眼時間，拿炒鍋出來熱鍋。“我的表哥在杭州工作，那也是一個很美麗的城市，那裏有一個西湖，非常非常漂亮。那裏還有一個靈隱寺，環境也很好，我每次回老家都肯定會過去燒燒香。”
“你相信世界上有神？”厄敏問道，“我以為你們學科學的並不相信這些。”
“怎麼說呢……”哈士奇砸了砸嘴，她用手試了試鍋的溫度，隨後下了油，“我相不相信神是萬能的，我不信。但是我相不相信天上有一個神保護著我，我信。”
“真的嗎？”厄敏笑了起來，“我能問問是哪一個神呢？”
“孫悟空（monkey king）。”哈士奇說道。她看了看油溫，然後加了一把白糖下去開始炒糖色。
“抱歉？”厄敏疑惑地蹙眉，“你剛剛說孫悟空，所以，他是一隻猴子？”
哈士奇很堅定地點了點頭，“他最開始是一隻猴子，但是之後他學了一身本事，鬧了天界，經曆了磨難，成為了神。我相信他一直在保護著我的安全，不管是什麼妖魔鬼怪，黑爵士，幽靈，吸血鬼，狼人，甚至他們統統都不是孫悟空的對手。”
“吸血鬼，狼人？”厄敏大聲笑了出來，“哈士奇你真地看了太多的科幻片了，或者玩了太多的遊戲。”
哈士奇不置可否地聳聳肩，她把火調小，然後把排骨下到鍋裏，熱的油碰上微涼的液體，水汽一下子就上來了，炒鍋裏也發出了劈裏啪啦的聲音。哈士奇趕緊把火開大，快速地翻炒著，讓排骨均勻地裹上糖色。
等炒的差不多了，哈士奇把剛剛煮排骨的水加了進去，然後加了醃料，糖，一點點的鹽大火開始燒開。哈士奇出了一口氣，她走到水池旁把手洗幹淨，坐到厄敏的身邊。
“但是，現在也沒有什麼科學依據可以證明，這些生物是不存在的啊。”
厄敏微笑著看著哈士奇，她搖了搖頭，“所以這個孫悟空是來自哪一本小說？”
“西遊記。”哈士奇回答道，她看了看時間，從椅子上跳了下去，把切好的玉米放到排骨湯裏，又加了一點點的食醋，隨後把糖醋排骨的炒鍋的火調小，找了一個比較大的蓋子燜住。“我小的時候，要拿五個滿分才可以從我爸那裏換一本來看，我記得西遊記是三本，我一直到小學二年級才全換過來。”
“它在中國很有名嗎？”厄敏笑著問道。
哈士奇點點頭，“基本上每一個中國小孩應該都看過。每年暑假電視上也都在放，孫悟空的武器是一根棍子，所以即使到現在我看著隻要是硬的，細長的東西都想要玩一下。”
厄敏笑著摸了摸哈士奇的耳垂，吻了吻她的額頭，“你真的是太可愛了。”