所有的一切都重要的時間點的打磨,一切都要在這剛好的時間內趕來,那個魚片鹽化的差不多的時候,到達廚師長的辦公室,他會在最快的時間內把他騙好,並且擺盤,然後再放到陸然的桌子上,有一個工序做的不好了這一生魚片就算失敗了。
安笑笑倒是很喜歡這種精致的習慣,把一切都精打細算,在最精確的時間點內,然後一絲一毫都不會出差錯的放到自己桌子上,蘇黎把這個稱之為有錢人的情調。
安笑笑看著桌子麵前擺著的紅色燭光,陸然選擇在這種日式料理店裏尋找情調,倒是正好中了安笑笑下懷,她本身也很喜歡日本料理店裏麵的那種感覺,寧靜悠揚,還有古琴的音樂流淌在這個空間裏麵。
生魚片的厚度剛剛好,口感也是最好的狀態,牡丹花雕魚的色澤,還有肉質,都是那麼的細膩,形狀擺盤也是最完美的角度,陸然在享受這一方麵,永遠都不會吝嗇錢財,安笑笑喝了口清酒,其實他們兩個人本身可以用紅酒以及燭光晚餐,類似於西式風格的,餐廳來解決這一頓晚餐。
陸然一早就瞞著自己,在三天前就定下了這麼一條大魚,安笑笑這才知道這個敗家玩意兒,總是喜歡有事沒事給自己在雲海訂一條魚,然後空運回來,飛機降落的時候,他就要開始往自己家裏麵趕,然後回家自己處理,他切魚片的功夫也是一等一的。
富家公子的派頭做足了,原來是這樣子的,並不是多麼的豪華的寶馬香車美女什麼類型,隻不過是吃個魚都要如此的講究,安笑笑這回真的是瞠目結舌,不過嘴巴裏麵的魚片爽滑柔嫩,交上去就好像是要化了一樣,她充分的品味著這種富家公子的美味。
“好吃吧。”陸然對安笑笑擠了擠眼睛,安笑笑也點點頭,魚片確實是已經切到極致了,他的狀態也是最好的狀態,因為空運回來也沒有第一時間放到冰箱裏麵去,它的口味自然是全部都保存在了魚肉裏麵,深海打撈的魚肉仍然是這家店的口碑。
要不是陸然帶著安笑笑來,她怎麼知道自己以前經常上下班會路過的這條小巷子的隱蔽處,竟然還開著這麼一家低調奢華的店,陸然那就早已經是熟門熟路了,他帶著她在小巷裏麵左走右串,終於拿到一件非常質樸的雕花木門麵前。
他輕輕的安詳的門前掛著銅鈴,然後就有一身白色西裝,熨燙得一絲不苟的服務生來開門,陸然掏出了一張名片,表示自己其實已經預訂過了,三天之前,服務生便禮貌的帶兩個人落座。
“在這裏吃飯,最講究的是一個規矩,你要像在外國一樣,提前好幾天來預訂,才能吃上一口最完美的魚肉。”陸然露出了一絲敬畏,“你真的應該佩服這裏麵的廚師對待食物的態度,他們對待食物就好像是對待自己的衣食父母一樣,小心敬畏。”