第九章 文化之都：北京2
京城購物指南
1秀水街
位於美國駐華使館以南的這條街，以服裝和絲綢生意為主，一直生意紅火，去那兒買東西的多是外國觀光客。如果購物要侃價，一般來講便宜二三成是沒有問題的。
2賽特購物中心
位於建國門外大街。乘1、4、57、802、120路公交車在日壇路站下車都可以到達。
友誼商店：位於建國門外賽特大廈斜對麵，以經營旅遊商品，麵向海外遊客為主。可以乘坐57、1、120、4、120、802路公交車在日壇路站下車。
3貴友百貨
位於建國門外大街，以經營中檔服裝為主。乘坐57、1、4、802路公交車在永安裏站下車。
4國貿商城
位於建國門外大街與東三環的交界處，乘 1、4、57、802路公交車在大北窯站下車路北；以高檔名牌進口貨品為主，經營麵積可觀，貨品齊全，吃、穿、用、玩一應齊備；更有酒吧、餐廳、舞廳等娛樂設施。
5藍島大廈
位於朝陽區門外大街東端，乘813、403、112路公交車可以到達。是典型的中檔商城，價格合理。
6北辰購物中心
位於安立路，地處安慧橋北，是北京北部的重要商業中心。因地處亞運村，臨近華僑公寓、彙源公寓等涉外公寓，商品價廉而物美，一層是大型的日用品和食品超市。
7家樂福超市
位於三元橋西的國展中心南麵，是一家法國超市連鎖店，價格實惠，乘坐367、606路公交車在國展中心站下。
8燕莎友誼商城
位於東三環北路與亮馬橋路交彙處，乘300、302、813、418、403、847路公交車都可以到達；燕莎友誼商城消費對象多為收入較高的青年人和外國觀光客，以及居住在北京的外國人等。經營化妝品、禮品、服裝和百貨，地下一層是超市和餐廳，可以買到各國進口的調料和食品，但價格較貴。
北京的鬼市和夜市
北京人有逛夜市的習慣。每當夜幕降臨，華燈初放的時候，人們便拖家帶口，三五成群地前往東華門、動物園、東單、西單、什刹海等夜市市場。那裏有各式服裝、百貨出售，最招人的當然是各種小吃，麻辣麵、擔擔麵、寧波湯圓、紫米粥、羊肉串……全國各地的小吃在這裏幾乎應有盡有，現做現吃，噴香陣陣。小攤前人湧如潮，男女老少笑語歡聲，一派暖融融的氣氛。
過去的北京也有夜市，隻不過那時不稱夜市，而稱曉市，或稱鬼市。這種集市一般在後半夜至天亮前交易，和現在的夜市時間上有一定差別。
鬼市為什麼在後半夜交易呢?原來，作為京都，北京官僚世家和臣商富豪極多，由於世道多變，失勢敗落或破產是經常有的事。這些人隻能靠變賣家中舊物糊口。但是，他們又放不下架子，隻好在天亮以前去兜售，久而久之，沿襲成市。舊北京鬼市較多，如以古董買賣為主的宣武門鬼市、以舊家具為主的德勝門鬼市、以估衣為主的崇文門鬼市等等。市場上貨物包羅萬象，木器、布匹、報紙、金銀玉器、破銅爛鐵應有盡有。後來，鬼市交易時間延長，但一般也在早晨9∶00～10∶00散市。
鬼市由於是在夜間成交，貨物真假難辨，好壞難分，因此容易上當受騙，尤其是很多盜竊來的物品也常常在這裏上市脫手，弄不好就會吃官司，令人有口難辯。解放後，人民政府規定路燈未滅前不準交易，鬼市也就逐漸取消。不過北京現在又有了鬼市，地點在朝陽區勁鬆潘家園。貨主來自全國各地，貨物各式各樣，大多是仿製古玩，但也不乏珍品。
北京的特色街道
1大柵欄
大柵欄位於天安門廣場以南的前門地區，清乾隆年間，在街道兩端入口處安置鐵製柵欄，故有大柵欄之稱，並沿襲下來，成為街名。大柵欄為明清兩朝的繁華街市，至今喧囂擁擠依舊。
大柵欄作為繁華的商業鬧市，保存著大量原汁原味的古老建築，有舊址老房的北京絲綢商店、瑞蚨祥綢布店、內聯升鞋店，還有著名的同仁堂藥店。
2琉璃廠
琉璃廠東街的老店有：“肄雅奇”與“鬆筠閣”室室相連，以經營曆代名人字畫、文房四寶、古今陶瓷製品、旅遊工藝美術品為主；開業於公元1923年的“虹江閣”，以經營曆代金石、陶瓷字畫、碑帖為主；創業於公元1806年的“文盛齋”，主要經營各種彩燈，兼營古今字畫、文房四寶、玉石製品、雕漆、景泰藍、曆代陶瓷工藝品等等；創業於公元1902年的“寶古齋”，除經營曆代名人字畫外，還有團扇、折扇、硬木鏡框等民族風格鮮明的工藝美術品。此外，還有“寶晉齋”、“博古齋”均以賣書畫所用的宣紙為主；“戴月軒”則以賣湖筆徽墨為主。
琉璃廠西街的榮寶齋開業於清朝初年，專售古今名家的書畫真跡。除此之外，它還有一種叫做木版水印的複製工藝。木版水印是以刀代筆刻製印版，並在一張宣紙(或絹)上反複印製，使水印的神形、筆墨、色調、意趣、風格、題款、印章等皆酷似原作，足以假亂真。創業於公元1904年的“慶雲堂”是一座兩層樓閣，門前掛著一串木製金漆特大號“銅錢”招幌，一柄刀幣橫批，上書“北京古代錢幣商店”，下懸“五銖”、“開元”、“大觀”3種古貨幣，自上而下，象征著自戰國以來的貨幣史。該店樓上開設了北京市第一家古代錢幣商店，滿足了不少中外收藏家、研究者的各種不同需要。樓下則經營曆代碑刻、金石拓片、圖章印泥、文房四寶等；與慶雲堂鄰近的“觀複齋”，經營品種也相近似，但側重於書法、篆刻等藝術作品。
今天的琉璃廠既是古老的文化街，又是嶄新的文化街。所有重張開幕的老店，均以現代商業標準接待顧客：明碼定價，公平合理，有問必答。
3北京古玩城
亞洲最大的古玩藝術品交易中心，充滿了真真假假的金石、陶瓷、書畫、明清家具，即使假，工藝也算上乘。經營者250多家老板中不乏古玩收藏家和鑒賞家，既是購物的好地方又是欣賞藝術品的博物館。在這裏徜徉於豐富多彩的民間古舊貨品之間，討價還價，沙裏淘金，別有一番樂趣。
4燕莎友誼商城周邊地區
朝陽區是外國人在北京的聚居區。這裏交通方便，生活、娛樂的設施都很國際化，外國人的教堂、醫院，地道的阿拉伯餐廳、泰國餐廳，美味的印度餐廳甚至希臘餐廳都可以在這附近找到。燕莎商城是專為外國人和京城新貴設置的高檔購物區，錢包不充實的情況下最好以參觀為主。商城南側是有眾多外國駐京機構的亮馬河大廈和長城飯店，燕莎北側是凱賓斯基飯店，飯店一層通往燕莎的走廊內有北京最好吃的一家西式蛋糕店，值得推薦的是那裏的各種蛋糕，價格雖然昂貴，但是晚8點或是9點之後所有的麵包、點心、蛋糕都會半價。燕莎以南的東北三環，有好幾家比較高檔的餐廳和俱樂部。在東北三環路東靠近國貿大廈一帶聚集著北京最著名的幾家日本料理店，如：鬆子、明閣。價位中等的餐廳有美式星期五餐廳、沸騰魚鄉和辣婆婆的水煮魚、粵海烤鴨店。在漁陽飯店對麵的香滿樓是一家什麼時候都要等位的好餐廳，很有特色。