正文 第541章 開業前夕(2 / 2)

“我們的場地大概可以同時容納一百二十多人就餐,以專業市場的人流量來看,爆滿是肯定的,那樣一天的營業額應該可以突破一萬。”徐盛坐在沙發上,旁邊是抱著孩子的藍清。

“人均五十左右的花費嗎?會不會太高了點啊?”藍清很快算了出來,滿臉訝異。

“不高,我還嫌低呢,藍清你也不想想,我們不光是吃飯的地方,還可以遊玩,在牛湖釣魚,等後麵牛背嶺的滑索弄好之後,還可以上山看風景,這些其實雖然不收錢,但是價值都加到飯菜裏去了,而且農莊環境又好,都是大廚,全部都是新鮮食材,人均五十不貴的。”曲滿城也很清楚農莊的經營模式。

“那按照五成的利潤,一年近兩百萬的純利潤,也要三年才能收回成本。”段全華插了一句,農莊包括牛湖改造一共花去了五百多萬,這是一筆巨額的投資。

“等商業中心開業之後,恐怕生意會沒這麼好,畢竟我們做得不是家常便飯。”曲滿城有些遺憾,商業中心的餐飲其實和農莊存在一定的競爭力,現在是因為選擇少,大部分都會可能會過來農莊就餐,以後就難說了。

徐盛笑了笑說道:“以後有了知名度,我怕生意會更好,現在附近就我們這一家,所以前期一定要做好口碑……”

曲滿城也點了點頭,後期的話雖然商業中心會帶走一部分客人,但是隨著南遠鎮旅遊業的發展,新的客源會注入,農莊的生意搞不好可能更上一層樓。

“周圍還留了位置,以後生意好擴建就行了。”段全華淡淡地說道,對於自己親手的規劃,他很有信心。

一群人聊到了深夜,孩子要睡覺,段雨也困了,沈玉芳和藍清分別上了樓,留下的男人們在喝茶繼續聊著。

新的一天來臨,曲滿城很早就起來,和曲家華去了農莊開始幫忙布置開業的事情。

專業市場旁,徐盛專門安排了幾人搭建帳篷在停車場發派傳單優惠券,務必要讓每個進入專業市場的客人能夠收到一張廣告。

很快,隨著一輛輛車子進入農莊,鑼鼓喧天鞭炮齊鳴的場麵再一次出現在了尹河村。

門口的接待是由徐盛在負責,曲滿城則和鄭國華李局長等人在主樓的二樓茶室裏喝茶聊天,即便門窗關緊,仍舊能聽到外麵熱鬧的動靜。

還沒到吃飯的時間,後廚已經在準備了,冬日裏空氣清爽,陣陣香氣逐漸彌漫在了農莊裏。

曲滿城來到窗戶旁,這扇窗戶正好對著牛湖,狹長的湖岸拉出了一道人形的隊伍,許多過來的客人在裏麵參觀遊玩,曲滿城看到很多人在拍照,心頭欣喜,在整個安寧縣城恐怕也找不到牛湖這樣的景觀,這些到來的客人拍了照,肯定會進行二次傳播,他相信未來的一個月,農莊生意會忙不過來。