前言
開店,是一種人生態度。
開店,是一種工作方式,更是一種生活方式。
你是否想嚐試一下比當下更富有創意的生活:開一家特別的店,經營一家自己的企業,當一個有品味的老板?
那麼,開家鮮花店吧,這是一個不錯的選擇。
千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著“美好”,特別是現在,隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高,對生活的追求也是越來越豐富多彩!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具有的讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
花店就好比是一個五光十色的絢麗的舞台,集中上演著人間最豐富的情感劇!各種各樣的人在這裏告訴你,他們要表達什麼樣的感情和情緒:或甜蜜,或喜悅,或幸福,或哀傷,或歎惋……這些情感讓在花店工作的人不斷接觸感動、浸潤感動。在花店工作,人會變得更加珍惜自然、珍惜感情、珍惜世間最美好的一切。
但是,浪漫的工作環境並非意味著成功的經營,這裏更需要精確的市場定位和細部的動感管理。
因為,鮮花店的經營過程中的每一個環節,都可能涉及到許多心理學知識、營銷學知識、管理學知識、經濟學知識。
經營小小的一家鮮花店,實際上就是在經營著一個企業,經營著一種生活理念,經營著一種城市文化。很多人以為開花店投資很小,見效很快,不至於賠錢。那麼,開花店到底需要投資多少錢? ?現在開花店賺錢嗎?這些問題你都不得不納入考慮的範圍。
開花店要牢牢地“抓”住每一位買花的客戶,並且通過他們開發出更為廣闊的客戶市場,這是所有花店業者的願望。
本書將會告訴你,如何經營一家成功的鮮花店,如何將這個美麗的事業進行到底。
本書由五大部分組成,基礎篇重點對鮮花市場現狀進行分析和介紹,對開店條件進行解析,對不同的開店模式進行評估;選址裝修篇重點闡述選址布局對鮮花店經營的影響,如何進行鮮花店麵外觀設計與細部規劃,如何對商品進行科學、美觀地陳列等;經營篇重點分析進貨渠道的選擇標準、商品定價的策略以及不同時期所運用的不同的營銷促銷手段等;管理篇分別從人員管理、經營管理、財務管理等方麵入手,分析鮮花店經營過程中涉及的管理方麵的問題,並解答相關難題;提升篇重點講述鮮花的養護方法、花藝的設計技能、婚慶花裝飾、各種不同的花語以及一些與鮮花有關的小故事,這些看似瑣碎而純粹技術性的東西,卻能在不經意之中影響到我們對鮮花文化的詮釋,營銷到我們的經營效益。