白天如果組織裏沒有事情的話，她們大多是休息的，晚上場子開業，她們才出來，基本忙到1點過後，才得空，所以她們約在了這個時間。
我來的時候，時間早了一些，陳何兩姐妹還沒到，我訂了一個包廂，我想安靜一些，也方便我們談事情。然後我囑咐門口的侍應，看到威皇的何總，讓他引到我這個包廂來。
我自然不用擔心侍應生不認識她，何嵐既然約我到這，這裏自然是她常來的地方，而且又在她威皇旁邊，侍應生不可能不認識她的。
等了十五分鍾的樣子，何嵐和陳翠雯姍姍來遲，見我已經坐在包廂裏了，兩個人連聲致歉，說是不好意思，場子裏的事情耽擱了，來遲了。
我自然沒有怪她們，忙說：“兩位主事人辛苦了，這麼晚還在為組織操勞，對了，兩位姐姐要喝點什麼，今兒，我請了。”
何嵐拿過菜譜，“淩總這是什麼話，既然是說好了我做東，那麼就應該我來請，好啦，就這麼說定了。對了，淩總，您沒什麼忌口吧。”
我看她們那麼客氣，也隻能隨她們了，我搖搖頭，我還真沒什麼忌口的，我想粥類，應該是比較清淡的吧，我恰好不太喜歡油膩的。
何嵐大喜，馬上吩咐侍應生，“今天的水蛇新鮮嗎？”
“可新鮮了，何總，您是知道的，我們都是現殺現做的。”
“恩，那來一鍋水蛇粥，一鍋海鮮粥，其他小菜，你們看著上吧。”何嵐把菜單遞給侍應生，侍應生退下，去叫菜了。
水蛇粥，我聽著就有些瘮人，黃鱔我倒是敢吃，但是這水蛇真是沒有試過。何嵐似乎看出了我麵有難色，她馬上解釋道：“淩總，這家水蛇粥可是出了名的，你看外麵堂坐爆滿，就知道它的口味了。”
何嵐說的沒錯，我剛剛看到，外麵確實坐滿了人。我還是有些不敢嚐試，我輕聲說道：“這蛇肉嘛……”
“淩總，水蛇粥鮮美異常，蛇肉滑嫩細膩，蛇粥鹹鮮適口，而且這水蛇粥啊，還有滋補美顏的功效呢，淩總您可以一定試試……”
陳翠雯似乎看出了我的為難，忙勸道：“嵐妹，何必如此為難淩總呢，你不是也點了海鮮粥了嘛，淩總可能真的不適應這水蛇粥呢。”
“哦，那真是太可惜了。”
何嵐滿臉遺憾，好像我不吃這水蛇粥，她就渾身不自在一樣。我不想讓陳何兩姐妹掃興，再說不就是一條死蛇嘛，我就嚐嚐它的味道，究竟怎麼個鮮美法，值得何嵐如此傾力推薦。
蛇粥端上來的時候，一股鮮香就傳了過來，這種味道我從來沒有聞過，這大概就是獨屬於蛇粥的香味吧。別說，被這味道一勾，我肚子裏的饞蟲還真上來了，學著陳何兩姐妹的樣子，盛了一碗水蛇粥。
何嵐見狀，有些吃驚，問了我一句：“淩總，您不是不太喜歡這水蛇粥嗎？”
“本來是不敢吃的，但是何總您這麼鼎力推薦，我是一定要嚐嚐的，況且，剛剛端上來的時候，香氣撲鼻，我已經忍不住啦。”
我撒了點香蔥末，提香，用湯勺舀起一口水蛇粥，輕輕吹涼，剛剛出鍋的水蛇粥是滾燙的，所以必須吹涼才能享用啊。剛入口，就覺得鮮美異常，蛇肉勁道彈壓，清粥軟糯噴香，裏麵還放了陳皮，確實別有一番滋味啊。
我吃的很快，一碗水蛇粥很快吃完了，又盛了一碗，吃了兩碗才覺得飽，這海鮮粥就再也吃不下了。陳何兩姐妹，吃完一碗就吃不下，兩人看著我吃完兩碗，都笑了。
“哈哈哈，讓陳總、何總見笑了，一開始覺得不適應。但是這一嚐，才發覺美味異常，就忍不住多吃了一碗，味道確實不錯。”
陳翠雯點點頭，擦了擦嘴角，說：“這劉記的味道是最正宗的，淩總今天能嚐到這水蛇粥，也算沒白走一趟啊。”