或許是因為鍾鍾時隔久日來第一次出攤，大家見著她都比往日熱情。才一個多時辰，帶來的吃食就已經賣了大半，僅剩下些辣炒螃蟹和魚丸。
鍾大想著要去福來酒家，就幹脆收攤兒了，剩下的這些吃食趕在午時前拿回家去，也是兩道好菜了，也可以減輕下李嬸的負擔。
鍾鍾和黑子也沒啥意見，於是三人帶著家夥什兒去了福來酒家。
一進門木娃就迎了過來，也不用鍾大再多說什麼，招呼他們到樓上一雅間，待三人坐下沏好茶，又叫後廚快點上幾個好菜，自己便到後邊去叫掌櫃的了。
木娃知道，最近店裏的生意這麼好、自己的工錢翻了兩番，全都是鍾大兩口子的功勞。所以招呼鍾大兩口子來更是比以往多了幾分親切。
菜才上了兩道，掌櫃的就過來了。
“鍾大小子啊，你們可算是來了，我這都等一早上了。”掌櫃的說道。
“這不是還要出攤兒麼，這還是早早收了攤兒過來的呢，辛苦掌櫃的等咱這麼久了。”
“那些客套話我也不想跟鍾大小子你說，咱也不是外人了，就直接點吧。咱福來酒家上個月出去成本之後總的進賬是一千八百兩，兩成的話就是三百六十兩，我都準備好了。三張一百兩的銀票、三錠二十兩的銀子，你們先收好。”說著就拿除一個巴掌大的木盒塞到鍾大手裏。
鍾大和黑子都被這二成的進賬給驚了一下。一個月就是三百六十兩，一年下來的話就是四千三百二十兩！
這對於他們莊稼人來說，簡直是天文數字！
繞是鍾鍾這個現代人都有點吃驚，這餐飲行業無論什麼時候都是油水十足，這如果隻是老老實實大的種地，一輩子到老估計也攢不下三百六十兩吧。
掌櫃的見鍾大一臉不可置信的模樣，就把盒子放到了鍾鍾手裏。“鍾鍾啊，這銀子你先收好。”
鍾鍾也不客氣，接過之後就把盒子隨身收好。
“鍾鍾，今天呢除了結這分成，我還想跟你商量下這個月的菜色。雖然這個月總的收成不錯，但是最近有不少的酒樓飯館跟風，賣的菜色跟我們的一樣，價錢又比我們的要低一些，這對我們的生意還是造成了一定的影響。”掌櫃的說出了酒樓最近的情況。
“都是最近才開始的？”鍾鍾問道。
“鍾嫂子你不知道，這幾天越來越多的酒樓飯館賣咱家的菜式，就連對麵的四方飯館都不例外。咱們店裏這幾天的客人也少了一些，長此以往的咱們的生意肯定就差了......”木娃急道。
掌櫃的也暗暗點頭。
“掌櫃的，你們先別急。這樣，木娃，麻煩你叫其他小二哥挑幾家跟風的館子，把他們那賣的跟咱們一樣的菜式都各買一份回來。”鍾鍾知道，這事遲早會發生，但是嘛，她不信別家飯館可以把她的獨特味道完完全全的做出來。