笑笑腦海中靈光一閃：“先生方才說的商家預定，在京都可形成一定規模了？”
智欽搖頭一笑：“那倒不曾，不過也是一時之想。”
“若真能預定收割，倒是能將市場均衡呢，”笑笑看看智欽，見其微蹙著眉頭認真傾聽，便接著道：“通過市場的需求，對農產品的生產流通進行調節和引導，說不定就能杜絕很多問題，比如，去年的大蒜欠收，導致價格昂貴，今年便有很多人種植大蒜，結果供大於求，最終爛在地裏也無人問津。若是大菜商們能夠提前一年預定大蒜的數量，以及大蒜的價格，整個市場說不定就穩定了。”
“我方才說的這些，是不是太荒唐了？”笑笑也不知道自己怎麼說著說著就說到期貨交易了，或許是馬鈴薯帶給自己太多靈感，又或許是與智哥姐重逢心裏很激動，總之腦洞大開，連自己不擅長的東西都說出來了。智哥姐曾經可是商學院的高材生，自己這些超現實的話，今天的他說不定也能聽明白。
智欽不由停下腳步，細細揣摩著笑笑的話：“五姑娘此番話並不荒唐，早在幾百年前，倭國就有了類似的交易，主要是針對米價的不平穩，那些米商會根據市場的需求進行囤米。”
笑笑愣愣地望著眼前的智哥姐，隻覺得元龍朝玄妙非常，要知道，期貨理論當初就是智哥姐講給自己聽的，他還特意講了最初的期貨就產生於江戶時代的日本，如今，曆史竟然再次重演！
智欽道：“五姑娘不愧為唐三老爺之女，如今還在閨中，便有行天下大商之才。”
“先生快別誇我了，我不過就是亂想亂說罷了。”笑笑連連擺手。
“五姑娘的想法倒是可以與那些菜商溝通，說不定真的可行。”
“智先生打算在哪裏宴請京都菜商？”
“二爺最大的館子就是京都望山樓，應該會把馬鈴薯宴定在那裏。”
“好，我回去了也琢磨些馬鈴薯的美食，爭取湊夠一桌子！”
智欽一笑：“有勞五姑娘了。”
其實老太太的食單保留，不過是某些配料會保密，但具體做法肯定是要全部告訴唐立寰的，因此，除了幾樣特殊的菜無法完全掌握，大部分菜肴都是防君子不防小人罷了。立寰的館子每年交給老太太買方子的錢，老太太把這錢給孫女兒攢著，如此而已。
另外，某些菜肴的做法早晚是會大白天下的，比如醋溜土豆絲，有經驗的廚師嚐一嚐，就能掌握基本做法——這麼一來，笑笑反倒還舒服些，很多土豆美食是很想全民共享的。
在漾碧湖邊告別了智欽，夜色漸濃，笑笑與荷露上了橋。
兩個小丫頭在前頭挑燈開道，笑笑二人走在後麵。
“今日之事，可打聽到什麼了？”笑笑放慢了步子，問荷露。
荷露驚訝於笑笑的敏感，卻又踟躕不語。
“老太太總不會被幾百畝地弄得慌了神。”笑笑索性停下來，看著荷露。
荷露咬咬嘴唇，四下看看，除了夜色和角燈，別無他物。前頭的兩個小丫頭識相地在不遠處停下來，提著燈，靜靜地等著。
荷露還是壓低了聲音，湊到姑娘耳邊道：“老太爺在外麵，買了個女子。”
笑笑被驚了個激靈。
不會不會，肯定是個誤會。自己的爺爺，這麼多年的祖孫情，自己還不了解他老人家麼，不會是真的。