食神一邊揉,一邊教王治,怎麼揉,哪裏需要注意,什麼時候用力,什麼時候輕揉。
一直揉了近一個時辰,就在王治累的不行的時候,終於聽到食神說:“好了”。
“你啊,盡快修煉才行,就這一個揉麵,就把你累的,丟人”。食神笑罵的說,這身體,也太弱了吧。
“哎,知道了,師兄,不過現在怎麼辦”?王治看著手中光潔的麵團,那光潔的程度,都快趕上玻璃了。
“揉麵是最重要的一環,麵揉的好,味道才會好,不然,味道會差很多,然後是擀麵,你照著我做的做”。食神依舊是一邊做一邊教。
“怎麼樣,味道怎麼樣”?又過了進一個時辰,王治手中,終於多了一碗,熱氣騰騰的麵。
“師兄,為了這一碗麵,可是費了兩個時辰呢”。王治有點感慨的說,端著手中的麵,都有點不想吃了。
“行了,快嚐嚐,味道怎麼樣”?食神催促道,做好吃,不嚐嚐怎麼行。
“恩,味道好棒,這味道”?王治很疑惑,這味道,竟然和清湯麵,差距很大。
“嗬嗬,這就是魚翅的味道,如果你勤加聯係的話,做出來的,足以媲美真正的魚翅”。食神吃的倒是王治做的那碗,王治吃的是食神那碗,就是為了嚐嚐正宗的味道。
“哦,哦,沒想到這麵還有這麼一做法”。王治很震驚的說,就是麻煩了點,不然,就可以頂替真正的魚翅了。
其實,王治不知道的是,真正的魚翅,做起來也很麻煩的。
“行了,也吃過了,繼續吧,先坐清湯麵,然後在做魚翅”。廚師是勤行,不可能像學知識那樣,一下子就學會了,而且需要不停的練習,正所謂,熟能生巧就是這個意思。
王治也隻是休息了片刻,就開始做清湯麵。有了食神的指正,王治相信,自己做出來的味道,肯定會更加好的。
一連做了十遍的清湯麵,食神才算滿意的點頭。
“還算可以,不過,回去以後,還要勤加練習,不可懈怠”。
隻不過,做魚翅的時候,王治老是出錯,而且,很慢。不過,有食神的指導,也就不算事了。
終於,當王治的手法沒有錯誤以後,食神也終於滿意的點點頭,卻是把王治累壞了,一次就要兩個時辰,做了好幾次,渾身酸痛啊!
等回到家的時候,王治是直接往床上一躺,真是沒有比這更舒服的了。
“大治,你在哪呢,我們遇到麻煩了”。忽然手機響了,王治拿起來一看,是李薇發來的短信。
“怎麼回事,什麼麻煩”。王治直接從床上跳了起來,既然李薇沒有打電話過來,就應該是不方便。
“我們在逛街,可是,一直有幾個人跟著我們,穿的流裏流氣的,一看就不是好人,我們也沒敢回家,怕他們認咱們家得到地址”。李薇又發來短信,問王治在幹嘛,能不能過去。
“你們不會坐出租車嗎,或者去大商場,把人給甩掉”?王治鬱悶,直接打個出租車,不就把人給甩掉了嗎。