“沒事，其實我是想做給我兒子吃的，他說今天的火車，可是剛剛又打電話過來，說是晚點，要下半夜才能到，我明天拉魚的時候，再留一條野生的就是了”。下半夜正是困倦的時候，哪裏還有心思吃飯啊!
“那行，謝謝你了大叔”。王治要給錢，殷福東當然不願意了，再說了，殷福東可不瞎，王治旁邊站著的，可是一位大美女，弄不好就是王治新談的女朋友，做魚，肯定是為了討女孩子歡心的了。
不過，王治直接扔下五十塊錢，拉著寧寧，拎著魚袋子，就跑了。
“這小子，算你跑得快，不過，女朋友倒是真漂亮，不知道明小子以後，能不能也給我找個那麼漂亮的兒媳婦，說出去就長臉麵”。
“咦，大哥，你們回來的這麼快，不會是沒去吧”。王治剛剛回到家，就看到王靜竟然在做飯。
王靜先是驚訝，然後笑嘻嘻的詢問，那意思，就好像是在說，你們倆，不會是沒去參加聚會，約會去了吧。
“臭丫頭，亂想什麼呢，聚會出了點問題，我們就回來了，怎麼，你們還沒吃飯”？既然能推王靜出來做飯，可見李薇和趙娜做飯的水平，夠嗆。
“本來我們也想出去吃的，可是，想想外麵的飯菜，還沒有家裏做的好吃，衛生，於是，就想自己做試試，不過，薇薇姐剛才把雞蛋炒糊了，然後倒掉了”。王靜小聲的告密，直接把新閨蜜給出賣了。
“行了，行了，你們上樓玩去吧，我來做飯”。看小妹那嘻嘻哈哈的模樣，王治就懷疑，這頓飯，指不定什麼時候才能做好呢，還是自己來吧。
王靜煎好了一盤雞蛋，還炒了一盤芹菜肉絲，王治決定，做一道糖醋魚，然後加個土豆絲就可以了。
王治每天都在練習土豆絲，先是切，然後爆炒，於是，一大家人，都跟著吃酸辣土豆絲。
雖然王靜天天都在抱怨，要不要換一個菜啊，可是，每次一炒好，都是最先吃完的，連一根都沒有剩下過。
做糖醋魚還是有點麻煩的，王治先是去鱗去鰓，然後開膛破肚，清洗幹淨。
把魚放在案板上，這花刀倒是很有講究的，要斜著片，緊挨著大梁骨片，不能片太深，也不能片太淺了。片的太深，容易傷到大梁骨，那樣炸製的話，容易出現斷裂。而片的淺的話，裏麵的魚肉，有可能炸不透。
和糊也是一個關鍵，不能太稀了，要讓糊，可以掛在魚身上。
隻見王治和好糊以後，捏住鯉魚的尾巴，讓片開的部分，紛紛張揚開來。這是，王治就抓起和好的糊，從尾部，淋在魚身上。
糊很粘稠，是以在下滑的同時，也粘在了魚身上。這個時候，旁邊鍋裏的油，也已經開始冒泡了。王治先是拎著魚尾，在油鍋裏炸一下，然後在翻過來，繼續炸一下，這樣，可以讓魚定型，擺出，魚躍龍門的姿勢。
形狀穩定好以後，王治就把鯉魚，整個的放在油鍋裏，慢慢的炸製，當然，油溫不能過高，要保證，外酥裏嫩。