縣令說完後便是評委們發言，這次的代表依舊是荀野。
“好，我廢話不多說，今天的廚考題目由我們六位抽簽決定，最後的評分也由混投決出，隻取兩人！”
荀野很簡單就說完了規則，眾人也點點頭表示讚同，這樣的方法相對來說比較快捷公平。
六人的抽簽題目都是各自出的，放在一個小竹筒裏，抽到次數最多的即是本次考題。
至於之後的混投則是六位評委將自己認為最好的一道料理寫在紙上，誰得分多誰勝出。
抽簽的竹筒由六位衙衛拿著，評委們紛紛將手伸進去抓取考題。
觀眾們拭目以待，幾位參考廚師則默默祈禱，希望不要抽出難度很高的考題。
六位評委很快便抽好了簽，然後緩緩打開，白紙黑字很清楚，考題的情況展現在了眾人麵前。
八寶鵝一票，麻婆豆腐兩票，宮保雞丁三票。
“好，考題宮保雞丁，時限一個時辰！”
敲鼓力士高聲喝道，然後敲起了鼓，廚考終試正式開始。
宮保雞丁作為常見菜式總體來說還算是簡單，廚師們都鬆了口氣，還好沒抽到八寶鵝或者其他什麼高難度考題。
楚軒很快進入狀態，雖然宮保雞丁隻是基礎菜式，但是他也不能掉以輕心，因為能走到這最後一步的廚師都不簡單，他必須要在保證美味的情況下做出創新。
“宮保雞丁如何才能體現創新，色香味哪一點才好入手？”
楚軒沉心構思，其他幾位廚師也沒有貿然開始，同樣仔細構思起自己怎樣才能做出與眾不同的宮保雞丁。
“嗯，不驕不躁，他們都有著不錯的心態！”成誌信點點頭誇誇讚道。
“不知他們會做什麼樣的宮保雞丁出來，可別讓我失望啊！”鐵茵輕笑道。
“我看難，這麼多年來各樣菜式都不斷進步著，宮保雞丁作為常見菜式更是已臻完美，他們的水平能做出正常的就算好了，創新，不行！”
荀野有理有據的分析道，話語間夾雜著些許對場下廚師的輕視。
“嗬嗬，我不認為是這樣！”成誌信輕笑反駁道。
“哦，莫非成老先生認為那個楚軒有這本領！”
荀野其實昨天也為楚軒的七彩寶虹粥所折服，但是與那種自由發揮的考題比起來，宮保雞丁這種限製死的題目往往更是困難。
“我們拭目以待吧！”
成誌信也不說肯定的話，而是靜待場上的進展，荀野點點頭也不再多言。
縣令和兩個黃級食官自知水平低，隻能安靜坐在一旁不發一言。
時間快速流逝，其他幾位廚師已經開動，到鬥味場的食材放置地取食材了，隻剩下三人還在沉思。
有時候越是簡單的考題越是難做，正如荀野說的那樣，宮保雞丁這個菜式經過多年的改善發展，其水準已經到了一個頂峰，想要創新真的很難。
“可惡，好像真的沒有可以改進的地方，可是如果我按部就班來做，一旦被超過豈不就是前功盡棄了嗎？”
楚軒將手搭在灶台上，重生以來他首次陷入了苦惱之中。