而楊雨明在他十幾歲的時候突然對這紅色液體感到濃厚的興趣,在二伯的縱容下楊雨明自己一個人居然偷偷喝下了一瓶柏翠結果暈了兩天當時把楊雷嚇的差點報警打120。
從那以後楊雨明發現葡萄酒之間存在不同的味道雖然這些味道差別很細小也很模糊但是楊雨明卻確切明白葡萄酒也存在好壞之分,好的葡萄酒能夠讓你在品嚐後心情愉悅而壞的葡萄酒則隻會讓你搖頭不已。
在西餐中高級牛肉最好的配酒就是紅酒兩者結合將會產生無窮美妙的滋味,而一般人很少有誰能夠享受到這樣的極品餐宴。
在李宏的提議下眾人舉杯慶祝一下,楊雨明舉起高腳杯在手中緩緩的晃動讓紅酒充分的接觸空氣從而散發出更濃鬱的香氣,而張薇也學著楊雨明晃動酒杯。“學姐你就不用先晃動了,先品嚐一下然後晃動後再品嚐一下”楊雨明看著張薇又樣學樣有些好笑。
“為什麼你晃不準我晃啊”張薇奇怪的說道。
“我晃是因為自己鼻子不靈晃一下香氣更濃,而你是第一次喝這瓶酒所以要先品一下然後在品嚐比較兩次的味道肯定會讓你吃驚的”楊雨明解釋道,並沒有告訴他們自己是因為喝習慣了所以這樣做沒有任何意義。
“哦”聽完楊雨明的話張薇費解的望著手中的紅酒一副樣子傻傻的,一下把楊雨明給逗笑了。
其她女生按照楊雨明的方法喝酒果然感受到了不一樣的滋味,她們都紛紛好奇楊雨明是怎麼知道這個秘訣的。
“我沒事的時候就喜歡看一些紅酒類的雜誌,上麵的品酒師推薦這樣品酒的,當然這樣做隻適合剛入門,像李大少這樣的貴公子就不適合這種品酒的方法”楊雨明沒有跟他們說這種方法是一位品酒師親自教給自己的。
自己為了驗證這些品酒的技巧還為此偷喝了二伯幾瓶珍貴的藏酒讓他心疼了好幾個星期,到最後他一看到楊雨明就下意識的思考是不是該把酒換個地方藏更安全些,不過最後的結果還是會被楊雨明找到,直到現在楊雨明還是很懷戀那段時光裏為數不多快樂的日子。
楊雨明一下把眾人的注意力一下引到了李宏的身上。
“我其實也沒有楊雨明說的那麼厲害,隻是自己喜歡紅酒所以平常就會在意一些小細節”
“首先是觀酒,陳年佳釀的酒邊呈棕色而邊緣層次分明的是新酒,顏色均勻的是有點歲數的酒”
李宏剛說完說完女孩子們就拿起自己酒杯的酒開始觀察了起來果然發現是呈棕色的。
“一般搖晃酒杯是讓酒杯裏的就充分的和空氣接觸讓酒散發出最好的味道達到最好的狀態”李宏繼續說道。