她勸自己不要再想了，趕快去給程哲當個幫手，看看他怎樣炒菜吧。
……
“開飯啦！”程哲在北屋喊。北屋一排好幾間正房，一頭幾間是收購站的營業室，另一頭幾間是廚房、住處。屋裏的火爐子燒的是木柈子，木柈子燒爐子，升溫實在是太快了，滿屋子暖烘烘的。程哲對走進屋的何叔說：“年前人都回家了，這屋我也基本上不過來，不過一生起爐子，就很暖和，咱們就在這屋吃，這裏桌椅都是現成的。”“沒想到程哲做菜還挺麻利，我想當個幫手都不夠格，這吃現成的，有點不好意思，隻好來盛菜啦。”秦可昕說著端上一盤菜來。
程哲正擦著桌子，接過菜放在桌上，讓何叔和秦可昕坐下，說：“誰也不用動手，讓我來上菜，好報菜名呀。”說著就進了廚房。他每端出一個，就喊一聲，這是烀麅子肉，這是香辣野豬肉絲，這是油炸樹雞，這是清炒猴頭蘑，這是涼拌薇菜，這是芥末拌黑木耳，還有一個是野雞肉燉蘑菇加粉條子。
秦可昕說：“這麼豐盛，八個菜呀，鄉下也能吃大席呀，還做的這麼快，你還真有兩下子。”“何叔初來乍到，理應款待，但以後我們是同行，還能擔待。你是東家，又是高貴的大小姐，哪有慢待之理。”程哲半開起玩笑來。
“這說的是什麼呀！想不想叫人吃了，再說高貴，再叫大小姐，不吃啦！”秦可昕起身，離開桌子。其實她也沒有真生氣，她是打心底裏不願聽程哲這樣稱呼她。
程哲隻好上前雙手推秦可昕坐下，說：“跟你開玩笑，可不能真的生氣，你要不吃，我這不白做了嗎。”他又說，這些都是屯裏的獵戶給的，讓過年吃。過年的幾天，又有人家叫去他們家吃飯，就算吃蹭飯吧，因此這好東西就一直放著，就等著客人來吃呢。他們送來的時候，有的都做成半成品了，現在就是回回鍋，隻有幾樣是凍著的，緩凍耽誤了些工夫。
說話間，程哲又拿出一桶酒，先給何叔倒滿了一杯，自己也滿上了，又給秦可昕找了個帶花的小酒杯，也滿上了。他招呼著動筷子，“嚐嚐這山村裏的年味，邊吃邊喝吧，喝上一點酒，晚上迷迷糊糊的，踏踏實實的，睡上一宿，解解一路上的疲乏。”
“何叔，先敬你。當地人說，不出正月，年就沒有過完，給你拜個晚年。以後，咱們就在一起了，不用客氣。秦可昕呢，城裏的大學生，沒到過這山溝裏，習慣也好，不習慣也好，我想總會感覺一切都是新鮮的，也祝大學生春節快樂。”見秦可昕又要站起來，程哲先於她站起，示意她坐下。又繼續說：“歡迎你們的到來，你們的到來，這是我不曾想到的，是一個驚喜。今天我很高興，我應該提議共同幹一個，但這酒有度數，就喝上一口，是這個意思就行了。不然幹了這一杯，菜也就省下了。咱們邊吃邊喝，以吃菜為主。”程哲先喝為敬。何叔說了幾句程哲辛苦的話，也喝了。秦可昕呢，剛才程哲的一推，讓她頓感一陣溫馨襲上心扉。她更是主動，也沒看他倆喝了多少，自己端起杯就是一大口，嗆得立時站起來，離開桌子咳嗽了一陣。何叔說：“這酒和城裏的酒不一樣，這是農家自己小燒鍋燒出來的酒，叫小燒，聞著有點麥麩酒曲的正味，又辣又有勁，很衝的。”
秦可昕緩過勁來，擦著嗆出的眼淚說：“看我這沒出息的樣，可別笑話我，這都怪你，事先也不介紹一下，是不是有意讓我出醜，讓我難堪啊。”程哲說：“這裏屯子裏的人有句俗語說大口喝酒，大塊吃肉，你再大點口直接幹了就好啦。”秦可昕馬上說：“拿我開涮不是……”說是說，程哲的幾句風趣幽默，倒讓她挺開心的。