不過,就在張帆把禦膳房裏麵,各方麵事情都打理順當了,準備動身的時候,卻是有麻煩在這個時候找上門來了。
來找張帆麻煩的人,是西津市衛生防疫站部門以及稅收部門,這兩個專門管理大型酒店的政府部門。
當喬治跟張帆報告這件事情的時候,張帆自己心裏也有些奇怪,他當時問喬治,在禦膳房成立起來以後,這兩個部門,他不是特意找過關係了嗎?更何況,他們禦膳房,可是西津市政府,指定招標成功的政府接待酒店,有這麼一層身份,這兩個政府部門,怎麼還敢主動過來找他們禦膳房的麻煩呢?
對於張帆提出來的問題,喬治這個大老外也有些無奈,他從小在f國長大,雖然來華夏也有一段時間了,但對華夏這個國家的政務體質,還不太了解。
那些明麵上走的路子,禦膳房確實都打理到位了,暗地裏走的路子,其實也都伸過手,交過錢了,但距離業內廚藝比拚大賽還沒幾天,這兩個政府部門,負責管理他們這一片的公務人員,就好像吃了興奮劑似得,每天不要命的往他們這邊跑。
這個檢查各種食材的檢疫材料,稍微出現一丁點問題,大手一揮,就是一大筆罰款,那個抱著禦膳房的賬目,擺出一副雞蛋裏麵挑骨頭的架勢,也是一絲不夠的查看著,稍微查找到一絲絲漏洞,馬上用放大鏡給放大出來,反正就是不讓人順心順意就對了。
最近這幾天,禦膳房剛成立起來的總公司,行政部門、財物部門,這兩個政府公務部門的人員,成了這裏麵的常客,而另外一邊,禦膳房廚房裏麵,這段時間也成了驚弓之鳥,各種原材料的化驗,層出不窮,各種衛生檢測,更是千奇百怪。
餐飲酒店,尤其是就餐人數幾乎天天飽滿,每日營業額在十萬元左右的酒店裏麵,想要在這些方麵上找麻煩,實在是一件太容易不過的事情了,所以這段時間以來,禦膳房上下,都要被這兩個部門搞得頭都大了。
這樣一來,本來打算動身前往h國的張帆,自然而然的因為這些事情,迫不得已取消了行程安排,他得把這些事情都處理順當了再走,不然的話,等他去h國,耽誤上一個多月時間回來後,誰知道自己辛辛苦苦成立起來的禦膳房,會被這些人搞成什麼樣子呢。
按照張帆的想法,他本來是打算給李冰直接打一個電話的,李冰畢竟是西津市政務部門的一把手,但是隨即,張帆打消了這個想法,因為在前世的時候,張帆就是從體製製度裏麵,摸爬滾打起來的禦廚,他知道,在體製當中,有時候一把手的話,其實並不能起到多大作用。