第130章 男人的叫聲(2 / 2)

“當然不是,不過讓我兩位老婆大人在路邊吃臭豆腐,肯定也是成為一股風景線,說不定還幫老板吸引一大堆客人來呢”我說道

“行了,就你嘴甜,說吧,去那吃”冰心笑著說道

“嗯,帶你們去吃百年老字號的竹升麵”我說道

“竹升麵?什麼來的”安雅不懂疑問道

很顯然,兩位美人兒沒有吃過這些舊時的傳統美食,不過也對,隨著時代發展,什麼都是科技化的了,也許這些傳統美食會慢慢的消失。

“竹升麵是廣東省漢族傳統麵食,廣東人因“竿”音不吉利而改稱“升”。竹升麵用傳統的方法搓麵、和麵,用竹升(大茅竹竿)壓打出來的麵條、雲吞皮的一類麵食。竹升麵早在民國時期流行於廣州一帶的傳統麵,上世紀五、六十年代,來上一碗竹升麵,曾是廣州人大快朵頤的一種口福。自從上世紀五十年代後期,麵條工藝機械化後,竹升麵幾乎銷聲匿跡。”我解釋給兩位美人兒聽

“你說,用竹竿壓出來的,而不是機器”安雅好奇的問道

“去了你們就知道了,反正哪裏的麵包你們說好吃,錯過了可就是沒有的”我笑著說道

“那就快走吧,還等什麼”安雅催促著我說道

“是啊,你看,我都餓死了”冰心摸著自己的肚子跟我埋怨道

“好勒”我答應道,然後一踩油門往目的地狂奔過去。

想想,我自從忙碌起來之後,我也很久沒有來過這條小食街了,這裏的美食可是很多。

“竹升麵?”安雅指著一家小食店上的招牌問道:“就是這裏?”

“嗯,就是這裏了,你看裏麵那師傅用竹竿在壓麵就知道了”我點點頭,停好了車子和兩位美人兒一起下了車。

這家店是搞一個櫥窗,在裏麵壓麵,向人展示的,應該是想告訴人家,這裏是百年老店,正宗的,絕對不會是機器化的

“歡迎光臨,不過不好意思,由於本店剛開門,如果你們想吃麵,需要等待一會,因為麵還沒壓好”剛走進店鋪而已,老板就出來歉意的說道

我想了想也是,現在確實蠻早的,所以也笑著說道:“沒事,我可以等”

“不壞,我看老板這樣壓麵很好玩哦。不知道可不可以也壓一下”安雅對那竹竿壓麵很感興趣說道

“不壞,我也想”冰心也向我撒嬌說道

“行吧,我來問問老板”我答應兩位美人兒說道,我自己也沒什麼把握老板是否願意,畢竟人家要開門做生意