第十七章 煮鹽(1 / 2)

但礙於熟食的威力,怕說多了我不讓他們帶著陶鍋去鹽湖,石白不再追問,樂嗬嗬的跑去安排族人了。

讓石白帶上陶鍋的目的並不隻是燉肉,重要的是製鹽。雖然後世有大量鹽田,但我們現在還沒有建設鹽田的人力,單靠天然的石盆通過陽光照射的方法獲取食鹽速度實在太慢。用熬製的方法,製鹽的效率會高出很多。

來到鹽湖後我沒有立即去看水牛的情況,雖然很心急。而是讓族人先把陶鍋架好,石白見了百思不得其解。

“族長,這還早呢,我們就要做飯了?我們也吃不完這麼多啊?”石白搓著手,咂嘴問道。

“嗬嗬,我現在讓你看看帶鍋來的主要目的。”架好鍋後,沒有我的吩咐就有人去找柴。

“多找點柴火回來!”我衝著走遠的族人吼道,心裏卻暗笑,真是一群吃貨。自從燒出陶器後,族人對吃飯的上心程度空前積極。

當幾口陶鍋灌入鹽湖的水後,石白眼睛一亮,我衝他笑笑,這家夥似乎明白了。

“族長,我們要煮鹽水?”石白激動的問道。

“恩,我們煮鹽。”

“這樣能煮出鹽來麼?”石白略擔憂道。

“能,而且比曬來的快。”石白點點頭立即安排人開始生火。

煮鹽消耗的柴火很多,幾個族人不得不專門負責尋找柴火。第一鍋煮好後,我嚐了下,略帶苦澀比曬出來的好點。

煮好的鹽出現了三層,上層的味道不錯白淨光潔,中間層鹽的苦澀味已經很淡了,下層就直接難以下咽。

這是雜質太多的關係吧,第一次煮到的鹽,我讓石白隻取上兩層。第二次我改進了煮鹽方法。

把鹽水煮到鍋底出現雜質後,叫人熄火,把剩下的鹽水集中在另一口閑鍋繼續煮,若出現雜質就繼續倒換。這時代的水沒有化學汙染,水也很清澈,兩次倒換後就不再有雜質出現。

折騰了半天終於熬製出了白淨的鹽,品質也高出很多。石白捧著剛熬製出冷卻後的鹽,激動不已。

雖然比他們曬製的方法效率高出很多,但還是很費力,看來以後建造鹽田勢在必行。

方法確定後我就將熬鹽的工作交給石白,急切趕向黑漢子他們營地。黑漢子叫白木,鑒於第一次見到他的印象,我一直用“黑漢子”來代替他的名字。

剛踏進草原,就見到祁羽帶人狩獵回來。祁羽見到我後興奮的講述他們這幾天的成果,祁羽說那群野牛現在不怕我們了。

黑漢子經常和它們在一起,不僅能摸它們,黑漢子還能騎牛,這讓我很振奮,得趕快去看看!

我把祁羽他們甩在身後,大步向白木營地走去。雖然祁羽說過白木騎牛,但是見到後,還是讓我不敢相信白木的馴養速度。

黑漢子白木騎在一頭水牛背上,隨著水牛吃草換位優哉遊哉移動著,他看見我後在牛背上向我招手。接著白木夾動雙腿拍打水牛,想往我這邊騎來。

結果水牛是走了,不過是慢悠悠的往前走幾步,然後就繼續低頭吃草,急的白木哇哇大叫。

我看著白木著急的樣子哈哈大笑,白木索性翻身下牛朝我跑過來。