“對了,有件事我得告知一下。”蕭別離不好意思地笑了笑,摸著頭說:“由於我的劍意太過霸道了,一般的凡兵是支撐不了多久的,所以現在薙切公館內所有的雕刻刀都報廢了,你們自己之後記得補充。”
“這都是小事,能見到這麼豪華的料理,那些小小的犧牲也是值得的。”薙切繪裏奈隨意地擺了擺手,絲毫沒把品質最好需要幾千上萬元才能購得一把的雕刻刀放在眼裏,土豪少女就是這麼任性。
閑話嘮完後,大家終於又再次進入了正題,薙切仙左衛門拿起橡木筷子伸出從冰山上輕輕地撕下一片鯛魚刺身,再在小碟中沾滿了淡黑色的醬料後送入了口中。
一瞬間,仿佛有一道電流竄過了他全身,感覺口中正有一條剛被打撈上岸的鯛魚在舌尖活蹦亂跳著,那種生命脈動的感覺令人為之沉醉,甚至能不由得升起一種對大自然的崇敬感。
他似乎看到了冬去春來,滿是冰川的河流忽然碎裂,條條鯛魚躍出水麵,岸上的花草樹木煥發生機,萬物生機勃勃,一片欣欣向榮的景象。
而薙切繪裏奈則用更加富有詩意的語言描述出了自己的感受,少女的臉上春意泛濫,帶水的眸子微微眯著,評價道:“仿佛能感受到春天中生命複蘇般天堂的感覺,春季的鯛魚正是最鮮美的時候,驚醒萬物的春雷和滋潤萬物的春雨,在鯛魚刺身入口即化後就能得到最深刻的領會。”
“原來如此,鯛魚的鮮味本來就是很難保存的,但你卻用有著極致低溫的冰刀在切下刺身的刹那就將生魚片進行了冰封處理,從而留住了那份寶貴。”堂島銀邊將鯛魚刺身往嘴中送邊講述道:“要知道鯛魚料理在遠月璃宮中都是客人點完後廚師立即用最短的時間烹飪完畢端上餐桌的,怕的就是美味會流逝,而蕭師傅的處理手法就解決了這一問題,但一般的常人可能辦不到啊。”
“這都多虧了薙切公館正好有著提前備好的材料,不然剛打撈上岸的新鮮鯛魚,以及能作為雕刻基礎的大型冰塊都無法到位的話,那我也是巧婦難為無米之炊罷了。”蕭別離很是謙虛地說道,順帶著誇了一波薙切家,畢竟本場宴席的一切支出全都由對方讚助了。
少年也是難得大展拳腳了一會,因為這些難度係數極高的料理平常在家裏的小廚房是施展不出來的,不光是廚具和場地的限製,還有著食材的原因。
從大眾的商場超市裏買來的食材,怎麼可能有薙切家這種特供的好?
沒看到人家冷庫裏的牛肉全都是A5級的和牛麼,這還是蕭別離在除了洛天依家外第一次見到了奢華到亮瞎眼的頂級食材儲備,小臉盆大的鮑魚都是論摞算的。
而且,做人要低調,不要成天老想著搞式,一次兩次也就算了,整天出入根源式那多沒意思,就算換個姿勢繼續搞式那也會沒什麼新鮮感。
所以真正的搞式愛好者大多是三天兩頭岔開搞式,就像蕭別離這樣,平常裝作普通人,到了該裝逼的時候也毫不猶豫。
三十年河東三十年河西的時間太長了,現在可是流行三秒河東三秒河西了呢。
“看來大家對魚料理也都很滿意,那接下來的主菜,肉料理——大爆回鍋肉,也請各位繼續保持著最高的期待。”
ps:學校最近有活動要忙,白天基本沒時間碼字,所以最近的更新會有些晚,抱歉了啊朋友們。