第209章 寂寞的徐亞雲(1 / 2)

徐亞雲的這頓飯做的算是創新菜,先不說味道如何,這擺盤可比爺爺精致多了。裁量很小,菜式很多,擺出一桌子來,讓人心情愉悅。

墨竹,綠竹,還有胡蘿卜雕刻的金魚,淡粉色的蘿卜花,在盤子裏相映成趣。美輪美奐,用的也大多是中國水墨畫的意境畫法。楚雲萱甚至還在盤子裏看到了齊白石的蝦,鄭板橋的竹。

楚雲萱不是沒吃過頂級的餐廳,精致擺盤的菜。就好像那個賣輪胎的,在楚雲萱看來,一道菜的價格百分之九十都在那擺盤上呢,還有百分之九是廚師。但賣輪胎的擺盤,楚雲萱也就隻能不懂裝懂的附和一下,雖然回到霍家的時候也沒少惡補高雅藝術,但楚雲萱還是有點欣賞不來。

但眼前的擺盤,第一次讓楚雲萱有了不忍下手的感覺,生怕破壞了這種美感。

看著糾糾結結的楚雲萱,唐清強抿嘴一笑。用公筷夾了一塊放進楚雲萱的碗裏,這樣,一種美一旦不完美了,也就不用那麼糾結了,“你嚐嚐看吧,這家夥為了更快的達到目的也做了一些創新菜,迎合了一下外國人的口味,我也不知道你更喜歡哪一種,就讓那個家夥把拿手好菜都拿出來了。”

“嗯……很精致呢。”楚雲萱為自己遲遲不下手辯解了一句。爺爺說過,菜要趁熱吃,這樣才能吃到最好的口感和味道,這才是對廚師最好的讚同。這種放任菜品變涼簡直就是對廚師的褻瀆,這種情況下,廚師生氣也是可能的。

“還不是為了他那文化入侵的大計,恨不得處處都加上中國文化。而且這種菜量小到這個程度,操作其實很難的。他就因為不服人家米其林量小又貴,自己開始研究小的菜量。嗯……還有一點小私心,叫做多上幾道菜,多弄幾個盤子,多一點水墨畫,順便用菜式的量來解決眾口難調的問題。”唐清強吃著徐亞雲做出的菜,幸福的直眯眼睛。

不知道是為什麼,楚雲萱倒是覺得精致的擺盤影響了自己的胃口。在楚雲萱記憶裏,最好吃的應該就是小菜館裏的小風味,過節時爺爺用盆端出的大鍋菜。這種精致,更大的作用還是欣賞,而不是吃。

所有的菜都沒有過於大的塊,讓楚雲萱可以很優雅的一口一口吃下去。而且外國的習俗影響,所有的肉都沒有刺,而且都隻選了最好的一部分,確實很好吃。就是這飯啊,吃的優雅了就缺了點吃飯的感覺,總覺得自己吃不飽。

“先是湯品開味蕾,再是酸甜開胃,然後是鹹味和辣味,鹹味主調和,而且吃過東西再吃辣不會傷胃。再後麵是主菜,主要是一些藥膳什麼的,主打養生,最後是一些糕點,也算是合了西方人喜歡吃飯後甜點的習慣。不過這最後的漱口茶可是經典,都是中國難求的好茶葉,喝完之後唇齒留香。”唐清強東道主一樣為楚雲萱介紹道。

作為徐亞雲的朋友,唐清強對徐亞雲這裏的文化,目的,都掌握的非常清楚。

“嗯,中華文化,我會好好體悟的。”楚雲萱小口小口的吃著飯菜,好吃是好吃,可是楚雲萱現在越來越想吃爺爺做的大鍋飯了,不顧形象的把頭埋在碗裏才是最幸福的。

“還記得你上次說我不請你去高檔的地方,這次怎麼樣,滿意嗎?”唐清強或許是有些累了,總而言之就是胃口大開,一個個盤子被迅速的清空,不顧唐清強的吃相已然優雅從容。

“嗯,很美,很娟秀,也很有內涵。”還有話癆,楚雲萱在心裏默默的加了一句。

“哦,對了,你想要耳塞嗎?”唐清強想到什麼似的,從隨身的背包裏拿出一打一次性的隔音耳塞來。兩個吸音海綿軟綿綿的捏起來很舒服。一根繩子,好好的連接著兩塊小小的吸音海綿,防止海綿在耳朵裏拿不出來。

“要隔音耳塞……做什麼?”楚雲萱疑惑的問道。

“等一會兒,糕點肯定會被徐亞雲親自送過來,然後……可能就沒有然後了。”唐清強拿出一個在真空包裝裏的隔音耳塞,把繩子掛在脖子上。

“這樣,太打擊人了吧……”楚雲萱猶豫的不得了,在傷徐亞雲的心和留自己的命之間猶豫不決。

“你覺得就那個性格家夥怕被打擊?我跟你講,這隔音耳塞也就是起一個心理安慰的作用,其他作用接近於無。”唐清強滿不在乎的說道,還向楚雲萱展示了一下,自己那一背包的放徐亞雲神器。

“那個,既然隻是心裏安慰,我還是算了吧。”楚雲萱哭笑不得的把耳塞放到桌子上,暗暗無奈,自己剛剛糾結個什麼勁啊。感覺好丟臉啊。

“誒誒誒,怎麼個意思啊,你居然還推薦別人用耳塞,那耳塞有什麼用啊,你要轉行賣耳塞嗎?這麼積極啊,你知道你這種聊以自慰的東西沒有用,就專門拿出來紮我的心是嗎?你這個沒良心的,說好的拿人手短,吃人嘴短呢,這還沒吃幹抹淨呢你就不認賬了嗎?看起來陽光帥氣,其實是金玉其外敗絮其中,黑心黑的跟墨鬥魚的墨汁似的。整個心裏都是黑的。嚶嚶嚶……”