莫小芙這些天覺得神清氣爽,氣色看上去粉嫩嫩的,心裏不由地越發對劉小川產生了好感。
隻是好感,沒有旁的,她知道。
內心裏那個結死死地捆住了,再也不能輕易逃開,每每午夜夢回時分,恍惚中聽到那熟悉的沙啞的聲音時,好幾次,在夢裏,都會哭到失聲。
女人,一旦陷入了某個男人的情感堡壘中,再想抽身就難了。
又逢周六。晚餐有一桌的客人要求吃的清淡些。
做什麼好呢,莫小芙思考了幾日,推出豆腐為主題的一席宴。
暑熱未褪,又逢初秋,多吃豆腐能降火,補鈣,富含優質植物蛋白,營養豐富,恰合時宜。
豆腐素圓子,用新鮮的菜心加上木耳作餡料,莫小芙精心將自己研磨好的花椒麵兒取出來,均勻地撒入餡料中調味,傾刻間,廚房內清香無比。
一手托住豆腐加上麵糊製成的皮兒,將餡料包裹入內後,慢慢包好,又均勻地在外麵滾上一層芝麻後,趁著鍋內的油溫不太高時,輕輕地逐個滑入鍋內。
小劉在老板的吩咐下,正忙著將泡好的腐竹切成寸段備用,這是要熬製豆腐羹的原料,熟練的刀法將每樣食材都打磨得精細無比。
溫油中的豆腐圓子略成形後,小芙輕輕地抖動了下鍋,緩緩地翻了個個,見豆腐圓子呈金黃色時,隨即撈出。
豆腐羹,麻香豆腐,脆皮紅棗豆腐,十裏香豆腐幹……各色小菜或甜香,或軟糯,卻有一個共同的特質,都是用豆腐為主材製作的,營養豐富,色味俱全。
食客們大喜,紛紛讚歎不已。
小芙習慣性地,在眾人的讚歎聲中,悄悄地退至廚房裏,稍息一會兒。
嫩滑濃香的豆腐魚頭湯正在灶頭精心地煨製著,小火再煨製一小會兒,就可盛上桌去。
莫小芙輕輕拭下額頭的汗,已經立秋,天氣卻開始突然地悶熱起來,小本經營的廚房設施到底不比大飯店,一個小時下來,裏麵已熱得象蒸鍋一般。
還好,今天客人都到的早,菜品訂的也差不多,除了臨時加的一些麵點和主食外,基本沒有讓自己手忙腳亂來著。
劉小川,這小子,真是不顯山不露水的,忙完了廚房的活兒,扭頭又去廳裏忙著招呼客人去了,帥男一枚,自是招人愛的,打這孩子來店以後,好象店裏的空氣都年輕了許多。
剛想偷個小懶,電話又響了。
“喂,詩琳,什麼事啊?”見是詩琳打來的,小芙趕快接聽。
夏詩琳這邊已是通通地開始連珠炮般地問訊了。
“喂,我說莫老板,聽說,你店裏來了新夥計了,年輕帥哥哦,好象,還是個老熟人吧?”夏詩琳強摁住內心的激動的情緒。
“哦,是,你怎麼知道?我……我還想你這些天忙,一直沒來店裏,本打算,過些天和你彙報的。”小芙頓了頓,緩了口氣說。
在好友麵前,怎地好象任何秘密都藏不住啊?
“我有眼線啊,你的一舉一動,都有人和我彙報呢,哈哈。不過,你怎麼這麼快又讓這小劉到你店裏工作?我總覺得他……有點……”詩琳突然語塞,心裏惴惴著,這小劉,看上去年輕,眉清目秀的,但是眉眼兒,卻總掩不住一股風流兒勁,尤其他看小芙時的眼神,雖隻是一兩麵之緣,詩琳卻記憶深刻。