注重創意
紙藝坊一定要注重消費者自己的設計和創意,顧客製作的好與不好並不重要,重要的是顧客的創意。因此,在經營時要激發顧客多想點子,這樣不僅能夠激發更多的創意,消費者能更好地珍惜自己的作品,另外,送給朋友也是真心祝福的象征。
經營小貼士
一、準確選址
建議投資者選擇店址的時候,不宜選在人流量太大、商業氣息太濃的地段,而應該選擇有品位、靜中帶旺的地方,適合顧客靜心學手藝。最好是大學附近,學生將是潮流的最佳推薦對象和傳播者,同時這些地方又是很多白領居住的地方。
二、選準時機,大力宣傳
經營者應抓住母親節、七夕節、國慶節、萬聖節、情人節等重大節日的前兩個星期,做好宣傳,宣傳親手做花派送的意義。這樣的充分的宣傳,可以保證小店的顧客源源不斷。
三、店主動手能力
經營者要有一定的動手能力,這樣才能引導顧客更好地製作卡片。另外在教授的過程中,要善於用心跟顧客溝通,滿足客戶的需求。
9.紙藝店——折紙成金
河南姑娘張雲畢業後瞄準了紙藝店這個市場,開了一家紙藝店。在她的店裏,不僅擺放著五彩繽紛、各式各樣的花朵,還陳列著一些原材料和簡易的製作工具。
她把目標客戶定位在年輕人身上,於是她結合他們喜歡浪漫、追求新奇的心理特點推出經營項目,如提供一些製作紙花、塑花、絹花、布藝之類的小型藝術品的原材料,這樣很多沒時間逛街的學生可以買回去自己做,並可提供工具讓其自行設計、製作,也可在張雲的指導下完成。這樣不僅讓禮品製作者享受到為同學、為朋友、為親情付出的愉悅,還能產生一種成就感。這種獨具匠心的禮物又使紙藝店贏得了許多禮品接受者的興趣,從而實現了顧客群的擴大。
此外,她堅持薄利多銷的經營原則。因為顧客主要是消費水平不高的年輕群體,她的紙藝店收費比市麵價格都要低。為適應顧客的購買力,張雲還開發了多種手工製作的低成本禮品。此外,根據年輕人追求個性的特點,她盡量使店裏的紙藝品種多樣化,以滿足不同年齡、不同性別年輕人的要求。
張雲還有一個營銷訣竅,那就是選準時機做宣傳,情人節、婦女節、母親節、七夕節等節日都是她大力宣傳的時機。2008年情人節的前兩個星期,她印製了傳單,在大學、企業、寫字樓裏宣傳親手做花送人的意義。這種宣傳起到了事半功倍的效果,情人節前的一個星期,張雲的店裏幾乎天天爆滿。
10.戶外用品店——體育運動休閑的熱地
戶外理念
戶外運動是一項在自然場地舉行的一組集體項目群,其中包括登山、穿越、徒步,戶外用品是在戶外運動中用到的一切相關物品和工具。如今,“不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動”已經成為越來越多有識人士的選擇。
經營全攻略
1.市場前景
在我國,戶外運動還算是一門新興的運動,近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值,戶外運動已經悄然成為一個新興產業,從而一批戶外用品店也應需而生,形成了一個新的市場消費點。於是,開個戶外用品店成了時尚的必然,戶外用品店的市場前景非常廣闊。
2.目標人群
戶外運動在中國是個新興的運動,因此,戶外用品店的目標人群可以定位在熱愛登山、穿越、徒步等運動的時尚青年人。一般是專業人士或白領,尤其是外貿公司和IT行業的職員,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外運動作為一門新興的運動,玩起來相對於其他運動消費較高,所以隻有中高收入而且有一定文化的人群才會願意消費。
3.小店特色
市場空間較大
根據著名旅遊網站“攜程網”的調查,我國旅遊人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”,旅遊用品市場需求則每年增長17%。又由於中國的相關產業還處於興起階段,因此,市場發展空間相對較大。
投資收益看好
據了解,專業裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低檔的裝備也要幾千元。此外,戶外旅遊用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅遊用品的利潤相對較高,投資收益比較看好。