十二星座“情迷巧克力”
星座屬性和巧克力偏好一樣，很容易泄漏當事人某些層麵的性格天機，兩者的象征意涵，也給人回旋度很大的想象發揮。不過，巧克力最初被西班牙人傳到歐洲的時候，是一種飲料，並不是糖果。在17世紀以前一直被上流社會視為高貴奢侈的珍品。在法國人、荷蘭人和英國人陸續開發殖民地的可可栽種之後，巧克力的引進才不再由西班牙人壟斷，不過，是英國人讓它逐漸變成平民化的飲料。
談起巧克力的現代史，則要追溯到1828年荷蘭人康拉德範賀頓發明巧克力餅時的革命性突破，巧克力從飲料變為固體美食，是現代巧克力糖的前身。時至今日，荷蘭巧克力傳統特有的深色色澤和入口溫潤的滋味，還是行家們眼中巧克力的極品。然而，真正的第一顆固體巧克力卻是在1849年由英國的約瑟夫史多費所發明的。至於目前世界公認最有名的瑞士巧克力，則是在19世紀末因為兩項巧克力生產的食品化學技術突破，而奠定如今的盛名。
相信DIY巧克力店的店主具備了以下這些常識，了解了巧克力與十二星座的情緣，就能夠更好地了解各種顧客的消費需要，更好地滿足他們的需求。
白羊座：全有或是全無，狼吞虎咽吃下肚。
根據非正式統計，白羊座是火象星座，是最愛吃巧克力的代表。比較上，他們對巧克力的態度是屬於狼吞虎咽型。對於巧克力品味的偏好很極端，隻有零和一的兩種選擇。不是敬而遠之，就是沉溺其中。喜歡密度很高的快感，因此，隻要是選對喜愛的口味，一定鉚足全力，一口氣把所有的巧克力吃個精光。
金牛座：溶在口中的幸福，沒有別人的份兒。
講究吃（不管是正餐或點心），也懂得品味愛情的金牛座，他們的巧克力哲學是非常官能性的。喜歡巧克力溶在口中的美味與真實的存在。對他們來說，“我吃，故我在。”是一種現實世界中，最實際的幸福。對於巧克力的熱衷，顯得一副無可救藥的陷溺。平時堪稱待人慷慨的他們，一遇到巧克力和愛情，就變得既貪心又小氣，絕對不能和別人分享。當別人還滿足於一盒巧克力的幸福之際，他們卻非要兩盒巧克力才能過癮，談到分享，那隻能期待盒子裏還有其他口味的糖果。
雙子座：喜歡時髦新鮮，重在拆解過程。
對喜歡時髦新鮮玩意兒的雙子座而言，巧克力的延伸價值，像包裝、價格、品牌和進口地等，比巧克力本身更讓他們關心。單一口味包裝的巧克力最讓他們受不了。往往禁不住誘惑去拆開很多不同的巧克力，但沒有耐心把它們全部吃光。他們的巧克力哲學，重在過程而不是結果。對愛情的態度和品嚐巧克力的行為模式很類似的他們，喜歡試吃的滋味。是選擇巧克力口味時，表現得最貪心也三心二意的類型。
巨蟹座：跟著幸福感覺走，細細品嚐甜滋味。
細心溫柔的巨蟹座，不太戀物，但重視感覺。對於巧克力這種居家的非常態性食品，視之為生活中的幸福逗點或句點。巧克力和愛情一樣，是生活的必要元素之一，但不宜過度密集發揮，珍惜兩者的他們，屬於細水長流型。他們可以把一盒小小的巧克力珍藏好久，在必要場合才拿出來細細淺嚐。
獅子座：重視華麗裝飾，先搶先贏最重要。
獅子座喜歡吃巧克力帶來的附加價值，比如說巧克力的特有情調，浪漫或是豪華，而不一定太堅持於巧克力本身的滋味如何。他們的巧克力哲學是，所有權的擁有重於實際的口感享用。最在乎的是，比別人搶先的那種虛榮，而不一定是吃巧克力的樂趣，總希望自己是第一個拿到巧克力的人。
處女座：任憑甜美撩人心，眾人皆醉我獨醒。
矜持自製，很少允許自己縱情口欲或情欲的處女座，吃巧克力和談戀愛一樣，也有一種屬於這個星座特有的潔癖和固執。他們的巧克力哲學是，愛情和享受巧克力的幸福一樣，都是一種很需要公平互惠以及理性駕馭的人生遊戲。體貼細心的他們，是少數在巧克力的甜美迷惑之下，還能保有清醒自我的理智型人物。和金牛座不一樣的是，他們對巧克力沒有強烈的排它性占有欲。對巧克力的態度相當實際，他們把它視為一種社交的實用工具。享受巧克力和戀情的甜美滋味，但絕不會放棄平日的原則與堅持。