倫敦塔的另一個著名囚犯是沃特·雷利，他是一個狂妄自大的貴族，1603年因卷入一起推翻國王詹姆斯一世的陰謀事件而被投入倫敦塔囚禁，一關就是13年，但其中大部分時間他是在比其他犯人豪華舒適得多的條件下度過的，他的妻兒甚至獲準來到獄中與他生活了很長一段時間。沃特·雷利在倫敦塔的花園裏種植煙草，把圈養動物的籠舍改造成化學實驗室，還利用空餘時間撰寫了一部《世界史》。1616年，他機智地憑三寸不爛之舌竟說服詹姆士一世不計前嫌，讓他率領一支探險隊去南美洲尋找金礦，以此立功贖罪。不幸的是，雷利兩手空空地回到了倫敦塔，這下就再沒出來，最終在此丟了腦袋。由於雷利的戲劇性經曆，現在“雷利顯形”表演成了倫敦塔最吸引人的遊覽節目之一。
倫敦塔的士兵是一支訓練有素的隊伍，他們又被稱作“吃牛肉者”。這個綽號起源於17世紀70年代，那時為防止有人在國王的飯菜裏投毒，倫敦塔的衛兵在每頓飯前都要為國王代嚐飯菜，所以得了此名。1550年，英王愛德華五世下令組建由200人組成的倫敦塔衛隊，將他們訓練成精銳的皇家衛兵。在後來的幾個世紀中，倫敦塔衛兵以王室保鏢自居，紀律逐漸變得鬆弛起來。1826年威靈頓公爵入主倫敦塔後，下令對這支已成為烏合之眾的軍隊進行改造。他宣布倫敦塔的衛兵必須是立過功，勇敢無畏，有道德修養的人。今天的倫敦塔士兵均是由服役22年以上，得過品行優秀獎章的高級軍士充任。他們既是衛士又是導遊。
倫敦塔衛兵至今仍穿著傳統的猩紅色都鐸式製服，戴高高的黑色熊皮帽。夜間，他們背著自動步槍在黑色的木製崗亭附近巡邏放哨，對每一個過往的人查問口令，這是倫敦塔最奇特的趣事之一。每晚快到10點時，衛隊長沿用700年不變的夜間鎖門方式，提著燈籠去鎖要塞內各扇大門，站崗的衛兵總要對走來的衛隊長喝問：“站住！誰在那兒？”隻聽衛隊長用低沉的聲音喊道：“鑰匙！”“誰的鑰匙？”“伊麗莎白女王的鑰匙。”這套一問一答的口令吸引了很多遊人，他們專門在夜間來觀看鎖門這一幕。
倫敦塔衛兵的主要職責之一便是看守英國王權的象征物——皇冠和權杖。為安全起見，英國曆代國王的皇冠和權杖都存放在位於要塞東北角的馬丁塔樓內，因為這裏離“叛逆者之門”最遠。這些皇冠和權杖中有不少是世上珍品，如維多利亞女王加冕時製作的“帝國王冠”，上麵鑲著3000多顆寶石；還有一根嵌有一顆重530克拉寶石的權杖等，均是英國的國寶。
倫敦塔內流傳著一些有關冤魂幽靈的可怕故事，令人毛骨悚然。據說，在倫敦塔的底部埋著15世紀時兩位年幼王子的屍骨，托馬斯·莫爾和大文豪莎士比亞在其作品中都指控殺害這兩位王子的凶手是他們的親叔叔，愛德華四世的兄弟理查三世。說理查三世為了篡奪王位命令他的心腹把兩個孩子悶死在倫敦塔內，而191年後果然在倫敦塔的地下室內發現了兩具小孩的屍骨。人們相信他們屈死的冤魂仍在倫敦塔內遊蕩，稱他們為“寶塔內的王子”。還有一個故事說的是可憐的安妮王後，她經常被看到穿越城堡內部的那塊草坪，嘴裏念念有詞，似乎在訴說她的冤情。
在倫敦塔內飼養珍稀動物的曆史可以追溯到13世紀的亨利三世國王，當時他命人尋來花豹和北極熊在塔內飼養。這以後，倫敦塔內喂養的動物品種越來越多，其中便包括渡鴉。
渡鴉在英國是一種受保護的黑色食肉鳥類。在倫敦塔內有一套專門喂養渡鴉的程序。關於渡鴉有個古老的傳說，說渡鴉如果一旦離開倫敦塔，倫敦塔就會倒塌，王朝也將隨之垮台。為此，人們對渡鴉倍加愛護，生怕得罪它而給自己帶來厄運。為防止渡鴉飛出倫敦塔，飼養人員在專家指導下給每隻渡鴉修剪翅膀，這樣它們就隻能在塔內撲騰了，所以現在人們把渡鴉戲稱為倫敦塔內“最後的囚徒”。雖然做了防範工作，但仍有意外發生。前幾年曾有一隻渡鴉頂著大風飛出倫敦塔，著實讓倫敦市民虛驚了一場，幸而後來找到它，才讓人們如釋重負。
雄偉的建築和悠久的曆史使倫敦塔成為英國最重要的文化遺產之一，而它那些說不完的故事更使它在歲月流逝中愈來愈有魅力。