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探索未知-化學與飲食
作者：
北京未來新世紀
西方奇幻
4 萬字
連載
《探索未知-化學與飲食》正文
第1章 生活中的能量及其來源
第2章 常見食物的化學特征
第3章 食物的貯存和保鮮
第4章 廚房化學概述
第5章 色香味與化學(1)
第6章 色香味與化學(2)
第7章 豆漿、奶及其製品
第8章 各種酒的製品
第9章 無酒精興奮飲料
第10章 軟飲料