荷花的生長規律是：一麵開花，一麵結實，蕾、花、蓮蓬並存。它在長江流域的物候期為；4月上旬萌芽，中旬浮葉展開；5月中下旬立葉挺水；6月上旬始花，6月下旬至8月上旬為盛花期；9月中旬為末花期。7~8月為果實集中成熟期；9月中下旬為地下莖（藕）成熟期；10月中下旬為莖葉枯黃期。然後進入休眠。整個生育期共160~190天。荷花喜濕怕幹，喜相對穩定的靜水，不愛漲落懸殊的流水。池塘植荷以水深0.3~1.2米為宜。初植種藕，水位應在20~40厘米之間。在水深1.5米處，就隻見少數浮葉，不見立葉，便不能開花。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水麵。在伸出水麵幾厘米的花莖上長著花朵。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。如立葉淹沒持續10天以上時，便有覆滅的危險。在生長季節失水，隻要泥土尚濕，還不致死亡，可是生長減慢了，在10天之內灌水可以恢複。如泥土幹裂持續3~5天，葉便枯焦，生長停滯；再持續斷水4~5天，種藕便會幹死。荷花喜熱，栽植季節的氣溫至少需15℃以上，入秋氣溫低於15℃時生長停滯。整個生長期內，最適宜為20℃~30℃。當氣溫高至41℃（水溫隻有26℃~27℃）時對生長無影響。冬季氣溫降至0℃以下，盆栽種藕易受陳。荷花喜光，不耐陰。在強光下生長發育快，開花早，但凋萎也早；在弱光下生長發育雖慢，開花遲，但凋萎也遲。荷花對土壤選擇不嚴，以富含有機質的肥沃黏土為宜。適宜的pH值為6.50。病蟲害少，抗氟能力強，對二氧化硫毒氣有一定抗性。地下莖和根，對含有強度酚、氰等有毒的汙水，會失去抵抗力而消亡。
夏季甜美可口的水果
夏季不可不吃的水果是什麼呢？當然是最甜美可口的西瓜了。
甜美可口的水果
西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5%～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。不含澱粉，采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱。
西瓜堪稱瓜中之王，因在漢代時從西域引入，故稱西瓜。西瓜亦屬葫蘆科一年生草本植物，原產非洲，目前除少數邊遠寒冷地區外，國內各地均有種植，果味甘甜而性寒。
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在熾熱的夏日或氣溫悶熱的熱帶夜晚，隻要有冷凍的西瓜，便具有消除暑熱的效果。
當然，在夏季還有許多水果，例如桃、西瓜、香瓜、香蕉、杏、李子、葡萄、哈密瓜、獼猴桃……可以讓我們在夏天可以大飽口福了。
動物夏眠
非洲有一種夏眠狗，十分怕熱。在“三伏天”裏，它總是找個涼爽的避暑地，一覺睡上20多天。
非洲馬達加斯加島上，有一種以蚯蚓為食的箭豬。由於炎熱的夏天，蚯蚓不能在較淺的地表層生活，箭豬沒有了食物，也隻好進入長時間的夏眠。
在非洲、美洲和澳大利亞的江河裏生活著一種奇特的肺魚。這種魚長1~2米，既有鰓，還有肺。當烈日使河水蒸發，造成幾個月的幹涸期時，肺魚便鑽入泥中，不吃不喝，一直睡到雨季到來。
南非有一種樹魚，到了“赤日炎炎似火燒”的夏天，它便上岸，爬到樹杈的陰麵，一睡就是一個多月。
非洲大沙漠裏的蝸牛，幹旱少雨的盛夏一來，它就鑽到殼裏酣睡起來，看上去像個空殼藏在沙礫中。天氣一轉涼，沙漠裏降了雨，它又吸足水分爬出來活動。
生活在多瑙河沿岸水域裏的泥鰍，到了夏天河水幹枯時，它就鑽進泥漿裏不吃不喝，進入夏眠狀態，隻靠它那特殊的腸子來呼吸空氣，維持其生命。