“我累死了，”他說，“再沒法往前走。”
“你是誰啊。老鄉？做什麼樣的營生？”巫婆問。
他回答：“我是國王的使者，被派出來尋找天底下長的最美味可口的萵苣。我非常幸運地找到了，正藏在身上哩。隻是太陽烤曬得太厲害，我擔心鮮嫩的菜葉會蔫掉，不曉得能不能把它送到嗬。”
老婆子聽說有美味的萵苣，嘴饞起來，說道：“親愛的老鄉，讓我嚐嚐那美妙的萵苣好嗎？”
“行啊行啊，”獵人回答，“我有兩棵，願意送你一棵，”說著打開口袋，把壞的一棵遞給她。
老婆子毫無防備，想吃那新奇的菜想得口水快流出來了，急忙親自下廚房去做起來。做好後，她等不及端上桌子，伸手抓了幾片葉子塞進嘴裏，哪知剛一咽下肚去，她已失去人形，變成一頭驢跑到了院子裏。這當兒巫婆的女仆走進廚房，見萵苣已做好了，想把它端上桌子，可半道也犯了偷偷嚐一點的毛病，吃下了幾片葉子。結果萵苣的奇妙作用又馬上顯示出來，女仆同樣變成頭母驢，和老巫婆跑到一起去了，而裝萵苣的大碗卻掉在了地上。
這其間，“國王的使者”和美麗的姑娘坐在一起，她等了好久不見人送菜來，也饞了，就問：“不知道萵苣在哪兒嗬？”
獵人想一定是菜已經起作用，說：“我去廚房看看吧。”
他走下樓，見兩頭母驢在院子裏兜圈子，萵苣卻撒了一地。“行啦，”他說，“那兩個已得到懲罰，”說著把剩餘的菜葉兒撿起來放在碗裏，端去給姑娘。
“我給你送佳肴來了，免得你久等。”他告訴她。姑娘於是也吃了一些，立刻也和另外兩個一樣失去人形，變成母驢跑進院子去了。
獵人先洗了臉，讓那些變驢的家夥能認出他，然後才走進院子，說：“現在該你們得到背信棄義的報應啦！”他用一條繩子拴起三頭母驢，把它們趕到一座磨坊前。
他敲敲窗戶，磨坊主探出腦袋來問有什麼事。獵人回答：“我有三頭蠢驢，再不想養了。你要願意收留它們，喂它們飼料，把它們圈住，照我說的那樣對待它們，你要多少錢我就給你多少錢。”
“當然可以，當然可以，”磨坊主回答，“可要我怎樣對待它們呢？”
於是，獵人告訴他，那頭老驢，就是從前的巫婆，他每天得揍它三次，卻隻給一頓草料吃；那頭年輕點的母驢，就是從前的女仆，他每天要揍它三次，喂它三頓；那最小的一頭驢，就是從前的漂亮姑娘，他不用揍它，隻要喂它三次。”要知道，獵人還是不忍心讓姑娘挨打。隨後他回到宮裏，在那兒找到了他所需要的一切。
幾天後，磨坊主來說，他必須報告：那頭一天挨三次揍卻隻有一次草吃的老母驢死了。
“另外兩頭雖然沒死，也得到三頓草料吃，”他說，“卻顯得十分傷心，看樣子也熬不了多久嘍。”
獵人聽了心腸軟了，克製住怨恨，告訴磨坊主把它們給他趕回來。兩頭母驢回來後，他給它們吃了好萵苣，它倆馬上又變成人了。
美麗的姑娘一下跪在獵人麵前，說：“唉，親愛的，原諒我對你幹的壞事！都是我母親逼著我幹的，我本心才不願意呐，因為我打心眼兒喜歡你。你的如意鬥篷掛在我衣櫃裏；我願意喝嘔吐藥，吐出鳥心來還給你。”
獵人一聽也改了想法，說：“留著吧，反正都一樣，因為我要娶你，讓你做我忠實的妻子。”隨後舉行了婚禮，他們一直到死都愉快和睦。