還有一道叫阿拉斯加鱘魚也給陳承宇留下了深刻的印象，炸的金黃的鱈魚片，味道香香，肉質鮮軟。後世多是拿油魚去假冒，現在不多吃些，怎麼對得起跑了一百多年回來。結果是吃油炸鱘魚片很飽了，看到旁邊還有一個清蒸的，不得不又舉起了筷子……
翌日一大早，陳承宇一行就告別杜克果場的眾人，登上飛艇，繼續向南。在經過墨西哥下加利福尼亞和南下加利福尼亞洲交界的時候，陳承宇望著下麵那個海灣，這個地方是全世界最適合曬鹽的地方。
話說這裏麵臨海洋，陸地是一片沙漠，隻有零星樹木，年降雨量少之又少，海風又大，是鹽場的不二選擇，後世小RB跟墨西哥聯合成立一個鹽業股份有限公司。成為世界最大的鹽場。
要不要拿下來呢？還用說，當然要拿下來了。
飛艇突然搖晃起來，遇到氣流了，陳承宇突然想到，如果遇到有暴風，即使飛艇下降到地麵，大風還是要把飛艇吹跑，就算人沒事，但昂貴的飛艇還是沒有了。不行啊，飛艇還得要重新設計。
經過31個小時的飛行，陳承宇一行乘坐的飛艇平安抵達兩洋運河的宿營地，運河工程總指揮牛化虎已經迎了上來。陳承宇提議去施工現場看看，於是牛化虎一邊走一邊彙報近段時間以來的進展情況：
“順利的是墾荒工作，到目前為止，已經墾荒六十多萬畝，開春後可以種植水稻等各種農作物。不但能夠自給自足，還有產品出賣。至於開鑿運河，按上次的開鑿點繼續向下挖，進度明顯加快，現在已開鑿到海拔20米處。”
“不順利的地方是：開鑿石方量越來越多，目前出現的問題是，開鑿下來的石頭滾到山腳下的下湖，把下湖填了，現在越堆越高，鑿到下麵之後，清理石頭也是一個大工程，但眾人也想不出好辦法來解決。”
陳承宇對著地圖沉思了很久，指著下湖左邊的一片石頭地說：“看到這裏沒有，這裏有七八十平方公裏的石頭地，地場夠寬闊，而且這裏幾乎是平坦的，用碎石機搞些碎石出來，把這裏鋪平，然後在這裏建造水泥立窯、石灰窯。”
“生產出來的水泥、石灰，除了我們自用之外，還可以裝船運到美國加洲、墨西哥一帶、中南美洲的國家去賣。開鑿出來這麼好的石灰石，不加以利用，就浪費了。”
“哎呀!好辦法啊。我怎麼就沒想到呢？”牛化虎一拍大腿。
“這裏！”陳承宇用手指著地圖，就在上湖的右邊，後世的薩利納克魯斯：“這個港灣，隻要我們修整一下，就能建成一個港口，在東西各修一條防波堤。”陳承宇用筆畫了兩條防波堤，東邊的這條防波堤有1000米即可，西邊的700米，這樣入口僅僅是140米，船隻夠入了。你看到飛艇了嗎？”
“看到了。”牛化虎滿臉迷惑不解，不知道老板為何要扯到飛艇去。
“在這裏搞個港口，不但以後有用，現在也有用，我準備用飛艇，把這裏產出的貨物轉運到墨西哥灣那邊去，也可以把墨西哥灣那邊的物資轉運到這邊來，雖然運河沒通，但是物資先通。”
“英明啊，董事長。”牛化虎是個實在人，從不輕易誇人服人，現在對陳承宇不得不五體投地。話說在墨西哥兩邊，也有這種把太平洋和大西洋的貨物，互相運輸的公司，這是賺大錢的活。
“明白就好，你的任務有兩個，一是鋪平場地，建起水泥窯、石灰窯；二是修築防波堤，平整土地，房屋也修建一批吧。”
“是！堅決完全任務。”
“人手機械不足，就跟我說，我來調配。”
“好！”
“這裏的移民太少了，海外幾個基地之中，就你這兒的華人是最少的。我計劃大量移民來這裏，所以這裏要有自己的產品，開成一個相對完整的產業結構。例如農業要種植橡膠樹、油棕樹、玉米、花生、石榴等等品種，開成橡膠產品、棕油、肥皂香皂、果汁等一係列的產品。”
說了這麼多，沒聽到牛化虎的回音，陳承宇回頭看了一眼，隻見牛化虎在用筆作筆記。話說後世的金三胖說話的時候，就是周圍一大堆人拿筆作記錄，這樣我這不成了陳大胖了……