第113章 烤全羊(2 / 2)

騰格一聽離去的答應了,就歡快的對著旁邊的人道,旁邊的人聽到了,都歡快的叫了起來,然後騰格叫他們排隊,一個一個來,其他人去搞篝火,殺羊。

劉慶東笑著一個一個替他們的家人開始救治著。

但這些人並沒有騰格母親的那麼大的病痛,都是一些小的病痛,但是因為人比較多,所以劉慶東也是救治了好久。

救治好了之後,篝火已經升了起來,烤羊也已經烤了起來。

醫療智能看到了烤全羊,就問道:“剛才你這個宴會是很高的款待,是為什麼呢?不就是烤點羊吃嗎?”

劉慶東笑了一下說:“不是你想的那麼簡單的。”

“那你給我講講啊。”醫療智能問道。

“你不是可以探測我的思想的嗎?”劉慶東道。

“那多沒意思,還是聽你講比較好!”醫療智能說道。

“好吧!”劉慶東頓了一下,拿起了一個小糕點,吃了一口開始講道:“烤全羊,是蒙古族的傳統名菜,是為了招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳肴。一般都是選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺後,去毛帶皮腹內加蔥、薑、椒、鹽等佐料整體烤製而成。這個羊形完整,羊跪在方木盤內,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香。”

“但是這個並不是你說的啊?”醫療智能說道。

“嗯,這個是說的現在的,但是,最原始的吃飯就是這樣的,原始的烤全羊,是將開膛去皮的整羊架於火上烘烤,也就是你現在卡到的。”

“燒烤時要用杏木疙瘩燒旺的紅火,須火旺而無煙方可。不時將白條羊在火上左右翻轉,一直烤到表麵金紅油亮,香味噴發,外焦裏嫩為止。烤熟後從架子上卸下,用刀割而食之,不加油鹽,不加任何作料,卻有純樸天然的香味。”劉慶東講完了,看著那油滋滋的,流出了口水。

“哈哈,聽你說,我都想嚐嚐了!”醫療智能羨慕的說道。

“別說你,我都想吃了呢!我也是第一次吃這樣純天然的烤全羊呢!”劉慶東笑嘻嘻的說道。

這個時候騰格拿來了馬奶酒,遞給了劉慶東,劉慶東知道是馬奶酒,也沒有推托就接住了,因為劉慶東知道,對於好客的草原人,這是表達對自己的尊敬,如果你還是推推搡搡,反而叫人難看。

喝了一口馬奶酒,劉慶東感覺這酒裏有一股淡淡的奶香,還有辣辣的酒的味道,很是不習慣。

“這酒很香,又辣,我喝的還真有點不習慣呢!”劉慶東笑著說道。

“哈哈,多喝幾口就習慣了,這酒很醇香的呢!一會加著烤全羊,就更加的美味了!”騰格說道,然後給劉慶東拿了其他的一些特產叫劉慶東品嚐。

劉慶東當然也不客氣,每個特產都嚐了一下,而很多人都是劉慶東今天救助的人,所以很多人都拿出了東西送給劉慶東吃,還有送給劉慶東哈達的,劉慶東今天可是過了一把很草原癮了!

“這隨即卷軸隨即起來也挺不錯的嘛!”劉慶東笑著對醫療智能說道。