栓子娘在吃的時候就想這個事兒了，她負責全家的吃食，又處於對烹飪技巧的探索期，對各種吃食已達到了堪稱癡迷的程度，這時很肯定地回答，“能，太太，我能！”頓了頓，“就是滋味兒一準兒沒人家這個好，要是有他們撒的這個粉和醬，再多試幾次火候，那就能一樣了。”帶著點兒遺憾。
清露直言道，“齊嬸這話才是抓住了關鍵，人家這個調料是秘製的，就指著這個賺銀子呢，哪能輕易學會？”對劉秀芬說，“這就是我不敢問人家要銀子的原因，我隻告訴了人家大致的做法兒，可這做法兒卻是一聽一看就能學會的，真正立於不敗之地的是人家這調味料！”想當初，趙東家也就是靠這個發家的。
“還有當初那黑葫蘆，”清露看著劉秀芬說，“你也覺得我是白送給人家，咱家吃虧了吧？”直到現在，郭東家的開心鬆子、開心榛子、米花糖還在熱銷中。
這回他又新開了皮貨鋪子，門前的位置更大了，黑葫蘆又增加了兩台，別說銷量提高了多少，就說那皮貨鋪子的人氣吧，就被帶動得十分火爆，也不知道秦懷義夫婦見到了，心裏是個什麼滋味兒。
清露告訴自家的下人們，“想賺銀子，這是好事兒，但這銀子怎麼賺卻是有門道兒的。就說這黑葫蘆和油炸食品吧，放到咱們手裏，也就是個日常吃食，咱們家就打人再多，又能吃多少？拿去賣錢的話，單開個鋪子，不值當的。還有風險，比如黑葫蘆操作有危險，油炸食品很容易仿製……所以我才要把這些東西賣給恰當的人，這樣的話，咱們雙方都能獲得最大的利潤！”
見劉秀芬要說話，清露攔道，“沒錯兒，秀芬，我說的是賣，可不是送，你想想，郭東家得了黑葫蘆後，給咱們家送了多少東西？”
對這個，管家的劉秀芬是最有數的，“小來小去的就不說了，太太的狐皮鬥篷和給爺置辦的狐皮大氅，那可都是頂好的料子，郭東家俱是分文沒收，我估摸著，這兩件兒東西五千兩銀子都打不住！”說完後，自己都吐了吐舌頭，這黑葫蘆賣得可真不便宜。
本府過於偏北了，山上並沒有狐狸隻有貂皮，得偏南一點的隔壁府山上，才有狐皮，所以他們的狐皮都是通過郭東家置辦的，畢竟，人家是這方麵的專業人士，本來清露是要花銀子買的，但郭東家說什麼也不要，就變成了送。
“兔皮倒是咱們自己家的，”劉秀芬說，“可熟皮子和做，人家也是一點銀子都沒要。”自家山頭上的兔子非常多，為了節省下養鹿和麝的草料，整個秋冬，那是大家齊動手，人人打兔子，就是這樣，也總是打不幹淨。
兔子打得多了，兔肉和兔皮就多，兔肉都被趙東家弄去了，兔皮除了賣掉的外，家裏人還做為了日常穿戴，兔毛鬥篷和大氅清露和秦懷恩都有，至於兔皮襖子和坎肩什麼的，從睿兒到家裏的下人，都有不止一件兒，這樣算下來，郭東家在這方麵也花了百把十兩的銀子了。