“哼哼,沒想到,田文迪的魚生,切的如此菲薄……差點兒讓觀眾們以為,王灰這是要吃空氣了……”
霍成坤笑道。
張純也笑了笑,他們似乎已經看到了,最後的結果……
而李昊此時已經被徹底的震撼到了,他從來沒見到過如此菲薄的魚生,而且魚生的骨刺似乎被剔除得一幹二淨……
這可是骨刺極其之多的大頭魚,怎麼會,怎麼會被田文迪給輕輕鬆鬆給剔除完了?
而且,又是什麼時候被剔除完的……
李昊幾乎沒看見田文迪動手剔除魚骨的過程。
“哼哼……”
田文迪對著李昊笑了起來,隨後伸出了大拇指,隨後對著李昊將大拇指倒了過來……
李昊不為所動,他現在已經深刻的了解到了田文迪的功底。
不過,他可不會就這麼認了,至少,要在評委們給出了確切的結果的時候,李昊才會認了……
王灰將魚生蘸在了綠油油的碟子裏,魚肉蘸合上了綠油油的芥末。
王灰將其送入嘴中。
第一個到達味蕾的就是芥末的辣味。其次過了是芥末粉,還有辣根的衝擊……
最後,還有一絲絲的苦澀含在其中……
這股苦澀的味道,讓王灰很熟悉,這是他最喜愛的苦瓜的味道。
辣根,芥末粉,切合這苦瓜,這可不是一般的芥末醬,而是非同尋常的芥末醬……
芥末醬跟魚生的搭配更是登峰造極,王灰此刻就感覺渾身灼熱的自己,跳進了零下二十度的海裏一般……
那種清醒脫俗的感覺,給王灰的味蕾,帶來了極大的衝擊,以及震撼……
再來是第二小蝶的辣椒醬,這是典型的四川辣椒油,根本不配叫做辣椒醬。
不過,味道還是蠻香的。
王灰嚐了嚐,這次跟之前的芥末醬不同了,先在王灰味蕾上留下味道的是菲薄的生魚片,那種無色無味的魚片,在之後,才是辣椒油的油性……
清香的辣椒油總是給人帶來一種清香的感覺,辣椒油搭配的魚生,也是也是十足的完美。
王灰的表情露出了肅穆,這是接著剛剛的芥末醬之後露出的肅穆的表情,李昊心頭也是一緊……
畢竟王灰這是接二連三的露出的肅穆的表情。
“怎麼樣?王灰老混球?哼哼,看你的樣子,似乎吃的很爽啊……不是期待著李昊選手的表現嗎?嗬嗬嗬……”
田文迪冷冷笑道,也不多說別得了,仔細的看著王灰會給的評價。田文迪接著裝他那個,偉大的,有素質的甲子級廚師。
“嗯,王灰老師久久沒動了,這到底是什麼狀況?難道,王灰老師睡著了嗎?”
主持人看著王灰愣了大半天,便吼了起來。
王灰這才反應過來,隨後將生魚片蘸上了甜辣醬,甜辣醬,王灰認為,應該不會好到哪兒,至少跟之前的兩味調料沒發現還。
而且王灰從自己的角度出發,甜辣醬怎麼也都無法好好的跟魚生這等美味。
不過作為專業的美食家他必須嚐試……
王灰將帶著甜辣醬的魚生送進了嘴裏。
甜度,被這無味的魚生給徹底的激發了出來,還有絲許辣味,也被激發而出,給王灰的感覺就是,他在番茄醬的泳池裏,找到了一根紅辣椒。
“恩,我們的王灰老師終於品嚐完了田文迪選手的三個菜式,究竟會給田文迪選手什麼樣的分數呢?分數,會是高,還是低呢?我還很期待,王灰老師接下來品嚐的是李昊選手的菜式……這次的市級美食王,到底……誰會贏呢???”
主持人拿著麥克風激動的說到,這讓所有的觀眾們都屏住了呼吸,看著這一場次,誰會獲勝,而誰又更加能夠獲得評委老師的好評呢?
這次的比賽,讓不少的觀眾都十分的關注起來,這也是幾年來,第一次讓金楠市美食王節目收視率上升的一刻。
而那些在田文迪身上下了大注的觀眾們,更是激動的不得了,嘴裏一直碎碎念著:
“來高分,來高分……一定要……高分……高分……”
攝像師此時也是走來走去,拍攝觀眾席,拍攝其餘的評委們,還有田文迪的正麵特寫,跟背麵特寫……
“咳咳,等等,我決定,先不打分,我來打破一下規則,按照我的來過,你們說,行嗎?”
王灰咳嗽兩聲笑道。
其餘的評委們皺了皺眉頭,問到:
“什麼規則?”
“哼哼,將比賽的點評跟結果,放在最後,先來品嚐一下,李昊選手的菜式……”