李曉磊不屑的說道。
得知了對手做的隻是普通的肯麥雞之後，紅火的主廚，得意的笑了起來，他想，肯麥雞這麼普通的東西，怎麼可能上的了台麵？
雖然說肯麥雞味道還不錯，但是終究是一道外國菜，再看看台上的評委們，都是四五十歲的老大叔了，隻要有一顆愛國之心，這道肯麥雞，就絕對不會獲得高分。
不過，在美食王的賽場上，不能存在所謂的愛國之心，評委們，也隻會實事求是的給選手打分評分！
不過，評委們也不太看好這道“肯麥雞。”
“那麼，現在就開始評委們的試吃環節吧，雖然，是一道普通的肯麥雞……”
主持人拿著麥克風吼道，評委們開始試吃了，首先試吃的還是王灰，王灰掰開了肯麥雞的大腿，隨後，在送入自己的嘴裏，一口咬下去，十分的酥脆可口，外麵的芡粉如同脆皮一般，在王灰的嘴裏散落出來，王灰細細一咀嚼，品味了其中的雞肉，隨後，他皺起了眉頭……
李昊看到王灰這個表情，瞬間詫異起來，他知道，王灰這是被食物給俘虜了才會露出來的表情。
“嗯，味道十足，酥脆可口的外皮，再加上內部肉質的多汁，還有八角，茴香，紹酒的那調料的味道，特別是香料的味道，十分的勾人味蕾，我記得，之前的鹵水雞，也是用了這些香料烹煮的，隻不過，你的做法有些不同，應該說，這叫做中西結合吧，我覺得，這位來自俄羅斯的選手，創意是十分不錯的，我給六分！”
王灰是真心覺得這道肯麥雞挺不錯的，做法，雖然是西方的油炸方式，但是，雞肉的內部卻結合了華夏的調味料，總體來說，味道也是相當不錯的，另外就是這盤肯麥雞的擺盤，周圍有水果，均勻擺放著，很整潔，給人看著就有了一種食欲……
李昊也讚成王灰的說法，確實，也是這樣，李昊自己的鹵水雞，主要是注重鹵水，鹵汁進入雞肉中，而這道肯麥雞，則是用豌豆粉，包裹住了，將香味包裹在了其中，給人一種鮮嫩多汁的爽口，還有香料衝擊味蕾的爽感！
“哦！出現了，王灰老師，難得打了一個六分出來，看來，這位俄羅斯的卡麥肯思基選手，也是深藏不露的高手啊。那麼，接下來的評委老師會給出怎麼樣的分數呢？”
主持人說完之後，攝像師的鏡頭，便轉向了其他的評委。
紅火的主廚，聽到了王灰給出的六分，心裏有點兒焦慮了，要知道，王灰很少給出這個分數的，可見，卡麥肯思基的實力！
不過，紅火的主廚，也快要將自己的可樂雞塊製作成了成品了。
原本，可樂雞塊應該是，最容易，最簡單，製作最快的一道菜，可紅火餐館的主廚，他的製作方法，並非傳統可樂雞塊的做法，他用了紅糖，生薑，可樂，等元素熬製，然後在將雞肉放在其中浸泡，他想浸泡一小時，讓生薑，可樂，紅糖這一鍋可樂薑水徹底浸入其中，在開始製作的。
不過，現在可由不得他慢騰騰的了。
接下來，隨後張曉鋒的點評：
“雞肉的表皮酥脆，肉質鮮美，還有香料的輔佐，讓雞肉的味道得到了升華，炸的剛好到位，且雞肉的汁水，被完完整整的保留在了其中，讓人感覺像是在基佬吃肯麥雞，又讓人覺得，像是在吃中餐一般……很奇妙的感覺，我給七分！”
“嗯，的確如此，還有這周圍的水果，你別說，還有這周邊的水果，跟這肯麥雞，也是挺般配的，不會讓人覺得味道單一！另外製作手法的獨到！西方的菜式，華夏的作料，完美的結合在了一起，我給七分！”