時慧寶說：“是。”
徐冰說：“為什麼不告訴我？”
時慧寶說：“因為你想拿他們的血汗錢討好那些股東！”
徐冰說：“我是為了飯店，為了我們還能在這裏搞真正的粵菜，不是天天去搞微波爐！”
時慧寶說：“那你應該把這些話告訴大家夥，你以為你是誰？這件事情你一個人扛得下來嗎？”
徐冰氣壞了，踢著櫥櫃，在廚房裏來回轉磨：“我自己可以決定，我不需要別人幫忙，他們隻需要服從就可以。”廚房門推開，前台的服務員陸續地進來。
徐冰說：“幹什麼？”
服務員領班問：“我看人都走了，咱們晚上要關門嗎？”
徐冰說：“不關！”
餐廳散座的食客們不滿意了，有拍桌子的，有喊服務員的，有的六七個人桌上隻有一盤菜，亂成一團。服務員彎腰道歉，飛跑著在各桌之間賠笑臉。有不少顧客生氣地出來，服務員不停地在後麵鞠躬賠笑臉。
眾人倒戈，徐冰一個人管四口灶，真正達到了神乎其技的水平，汗水流到眼睛裏，她就眯著一隻眼幹。時慧寶兼著切菜，兼著把蒸籠裏的麵食揀出來，大聲喊：“走菜走菜！”時慧寶的速度已經算超級快了，服務員飛跑著進來，剛端走兩個菜又在他頭上貼了一溜單子。
徐冰敲著鍋大聲喊：“牛柳呢！”
時慧寶躥進儲藏室抱出一塊冰凍的牛柳出來，放在保溫箱裏解凍。
徐冰擦一把汗，仰頭看別的單子，咬牙切齒地自己洗菜去了。兩個人的工作速度也到了極限，要菜的服務員站了一堆，出鍋的菜剛出來就被端走。
時慧寶急得在後麵喊：“回來！沒加鹽呢！”徐冰快崩潰了，把手裏的廚勺往鍋裏狠狠一扔，關了火，進了儲藏室把門關上。時慧寶炒著別的菜，嘴裏對服務員說：“把她的單子挪過來，告訴顧客今天我們廚房裏有事故，能退錢的退錢，願意等的我來炒。”
兩個小時過去後，徐冰的右胳膊已經腫得抬不起來了，她左手拿起水杯，咕咚咕咚地灌下去。她一腳踢開儲藏室的門，坐在箱子上，一動不動，不知道過了多長時間，門拉開，時慧寶擦著臉上的汗站在門口看。徐冰也仰頭看他。時慧寶低沉著說：“對付過去了，你餓不餓？”
聽到這句關心的貼己話，徐冰把臉埋在胳膊上哭起來。時慧寶沒吭聲出去了，片刻端了兩盤炒飯進來，遞給她一盤，自己坐在旁邊的箱子上，把炒飯放在地上，倚著想休息一會兒，幾乎是瞬間就進入了夢鄉。
3.無法言語的委屈
第二天早上，廚師們都來到了粵海風飯店後廚房，陸陸續續地換了衣服進來。
儲藏室裏，徐冰還坐在箱子上，腦袋埋在手臂中間睡覺。時慧寶仰麵朝天，腦袋倚在箱子上，張著嘴打著呼嚕。一會兒李大嘴進來找凍肉，一會兒白楠進來扛麵粉，徐冰和時慧寶都被驚醒了。可是，卻沒人跟他們打招呼，好像兩個人變成透明的空氣，廚師們的臉上既看不出惱怒，也看不出高興，機器人一樣各司其職著。
小美背著一個大包也進來了，從包裏取出一個打卡機，放在兩人麵前的箱子上。廚師們拿出工作卡，每個人打了一下，把卡揣到懷裏，找到自己所用的東西就出去了。
徐冰和時慧寶互相看看，不吭聲。兩個人走到儲藏室門口向外看去，廚房裏各忙各的，竟然井然有序。
時慧寶低聲地對徐冰囑咐道：“你去辦公室再睡會兒，我跟他們談。”
徐冰點點頭，走了。
時慧寶抄著手，慢慢過來，走到李大嘴身後，幹笑兩聲道：“大嘴啊，昨天晚上幹什麼來著？”
李大嘴悶聲悶氣地回答：“睡覺。”
時慧寶說：“我知道你睡覺，你們都走了，害得我們倆骨頭都累散了。”
顧小磊：“寶哥，你到底怎麼回事？”
時慧寶說：“什麼我到底怎麼回事？你們到底怎麼回事？不同意可以談嘛。集體走人，算什麼意思？”
白楠抱著蒸籠從旁邊過去，插嘴道：“小顧的意思是想問問你，是不是徐老大給你下藥了，她說什麼你都聽？”
時慧寶哭笑不得地擺手：“不是那麼回事。”
顧小磊瞪大眼睛：“你跟徐老大不是一回事？”
白楠在旁邊提醒著：“他是無間道。”
時慧寶火了：“你才無間道呢。”
小美在旁邊插嘴：“別管道不道，下午兩點，我們都下班，還是你們倆自個耍勺子。”
時慧寶被堵得一口氣沒上來，隻得去辦公室找徐冰。
辦公室裏，徐冰正淹沒在一片賬單裏。
時慧寶說：“我都成無間道了，還是得跟他們說，有難大家一起扛。”
徐冰說：“跟他們怎麼說？對不起，你的假期和獎金我不能給你了？對不起，你可能要失業了？他們現在就走，飯店門一關，正好給那個粵菜快餐店騰地方。”
徐冰伶牙俐齒，說得又快，時慧寶站在那裏反應了好一會兒，才惡狠狠地說：“他們扛不住，你有辦法？有辦法就說出來啊！”
徐冰說：“董事會裏，還是有一批支持我們的股東，我剛才已經給他們打電話了。我把這半年以來的收支細目重新整理出來，說服他們改變主意，讓他們拒絕收購，這是目前唯一能解決問題的辦法。”
時慧寶連忙說道：“那你趕緊整理你的賬，我把大家先穩住。”
說罷他又衝了出去。
後院裏，時慧寶在兜來轉去，一手叉腰，一手在空中揮動，幻想他的講詞。