徐冰嘴一動剛想說話，素素暫時給徐冰一個台階下，但是還是搶在她前麵說：“賬先記著，現在不用道歉，不夠正式。幹活吧！”
所有廚師又都恢複了工作，隻剩下徐冰孤家寡人。
7.女魔頭路遇難題
下午三點鍾，照例是廚師們吃午飯的時間。
大家都坐在長桌兩側。長桌一頭，坐著徐冰，另一頭坐著冬冬。徐冰咬牙切齒，冬冬根本不抬頭看她。
素素特意安排了一個正式道歉的儀式，拿筷子敲敲碗：“來吧，正式向冬冬道歉，保證不會再發生類似事件。”
大家都看著徐冰，徐冰不說話。
素素勸導徐冰：“認個錯不丟人。”
徐冰還是不說話。
素素說：“你要不認錯，大家都不幹活，晚上你一個人玩。”
徐冰緩緩地看了一圈，廚師們都嚴肅地盯著她，不太像開玩笑的樣子。徐冰清清嗓子。素素此刻成了徐冰第二，也不知道她從哪兒來的勇氣，變得狠聲惡氣地說：“站起來，正式一點。”
徐冰還真被她這麼一套給拿住了，慢吞吞地站了起來，狠狠地瞪了素素一眼，看著長桌盡頭的冬冬：“我--冬冬，我錯了，我向你道歉，我保證不會有下回。”
大家都看著冬冬，冬冬毫無先兆，忽然“哇”的一聲暴哭起來。
素素哄他：“你哭什麼？”
徐冰低著頭，拚命地咬嘴唇，兩隻手絞來絞去。
冬冬剛被哄好，徐冰忍不住“哇”的一聲哭了。
徐冰說：“你們欺負我，你們也要向我道歉。就是他先打的我！我對你那麼好你還打我！”
徐冰這麼一哭，場麵就控不住了，細細打算來，除了她26歲失戀被拋棄的那次，徐冰已經很久很久再沒哭過。她這麼一哭，冬冬倒停住了，本來的道歉儀式，成了徐冰個人的情感發泄會。難得是那些廚師們，一個個抱著看西洋景的欲望而來，卻被搞得一頭霧水。但是，有一點是肯定的，看著平日裏強勢冷麵的老大也有這麼低三下四的一天，大家夥兒心裏偷著樂的那份小歡喜還是可想而知的。
這邊徐冰一個人發泄，沒人敢上去碰她這燙手的山芋。那一邊的主廚時慧寶卻也陷入了僵局。要說時慧寶混過局子坐過監獄，本該是個天不怕地不怕的主人，可問世間情為何物，隻道是一物降一物，前妻、女兒、老丈人，各個都能把他磨得沒脾氣。這不，前妻她爸又來飯店吃飯了，還不聽勸地點了一桌子葷菜，一個人大快朵頤地消磨著時間。
時慧寶已經帶著很有耐心的態度，決定跟老頭好好談談。他擺出一副語重心長的樣子，苦口婆心地說：“你看，我又回到廚房了，你什麼時候想吃好的，那還不是一句話的事嗎。可是你得多活幾年啊，聽醫生的話。別那麼任性。”
老頭接電話，電話裏一個溫柔的女聲，老頭鼻子眉毛都活潑起來：“琳琳，你在哪兒呢？還沒到清明節你幹嗎去？我也想你啊，回頭一起吃飯吧。”
時慧寶鬱悶地說：“誰啊？哪個琳琳？”
老頭不耐煩地說：“你管得夠寬的呀。我的一個小朋友，小我兩歲，剛掃完墓回來。”
時慧寶說：“是是是，我不能管你。你想啊，幸福生活就在前麵，還有一個老琳琳，您能這麼放任自己嗎？”
老頭斜著眼看他：“我明白你的意思，可是你不明白我，我小時候，爹媽替我做主，上了學，老師替我做主，畢業了進單位，領導替我做主，結了婚，媳婦替我做主，媳婦死了，女兒替我做主，住進醫院，醫生替我做主，現在終於沒人管了，終於自由了。你還想幹涉我嗎？你做不做？不做我到別的飯店吃去了。”
時慧寶一句詞都沒有了，站起來進了廚房。他快刀斬亂麻般地把白菜心洗淨，一切兩半，在鍋底加油，炒了一下白菜撈出來，擱在蒸屜裏。他又拿了一個火龍果，對半切開，挖果肉切片，加上蘆筍和胡蘿卜，馬蹄，西芹炒。等菜一出鍋，時慧寶端菜出來，食客們不時扭頭看他。
時慧寶的嶽父老頭剛剛給自己打完針，看著時慧寶微笑，等著盤子放下來臉色變了。時慧寶沒發現老爺子的變化，還滔滔不絕的向他介紹這道特意為他做的玻璃白菜，可是用雞骨頭炒出來的汁兒熬的，火龍果糖分又低，油也少，味道也好。還有那精致的桂花豆，看著就讓人垂涎欲滴。
時慧寶夾了一筷子放在嘴裏，很誇張地說：“又健康又好吃。”
老頭生氣地把餐巾扔到桌上：“我鄙視你！”說完站起就往外走。