“醃成鹹菜,留作冬天的時候吃,咱娘曬了一些野菜,冬天的時候怕是不夠吃,有了這些白菜應該差不多了。”
“哦。”
看到這些白菜,想起這是韓國最常見的食物,而且保存的時間很久。顧清宛從小在城市裏長大,對種菜這些是一竅不通,不過她有一個好朋友,每年家裏都會種上好多白菜,然後製成泡菜,酸菜什麼的。
有一年冬天朋友邀請去她家裏玩,到她家時剛好下起了大雪,冷冷的天,朋友的媽媽就做了一道酸菜燉肉,端上來時還咕嘟嘟冒著熱氣,聞著香噴噴的,她至今都記得那個味道。
前世的她可是一個地地道道的美食愛好者,遇到好吃的食物總是會想辦法學會,所以一般的菜都難不倒她。
看著彎腰擰白菜的大姐,顧清宛的眼珠滴溜溜的轉了一圈,“大姐,鹹菜都吃夠了,不如咱們拿這些白菜做些別的吧?”
“除了醃成鹹菜,還能做什麼?”顧清秀正在忙活,聽到顧清宛的話,疑惑的轉頭看向她,“你又想到啥鬼點子了?”
“嘿嘿……聽我的準沒錯。”
收拾好地裏的大白菜,返回家中,顧清宛知道今天她爹去裏正家商量事情,還沒有回來,趁著這時間,和顧清秀選了幾顆賣相不錯的大白菜清洗幹淨,放在院子裏晾曬起來。
“四丫頭,你說的泡菜啥的真的好吃?”看著忙活的倆姐妹,李氏在一邊問道。
顧清宛抬頭笑道:“好不好吃,過幾天您償過之後就知道了。”
李氏想想也是,左不過幾天的時間,隻是做泡菜用的材料,倒是讓李氏心疼了好一會兒,可想著,要是真像糖葫蘆那樣成了,指不定能賺些銀子回來呢。
“爹回來了。”顧清辰眼尖,看到了從外麵回來的顧元河,連忙轉頭對院子裏的幾人喊道,自己則迎了上去,“爹,您回來了。”
顧元河伸手摸摸顧清辰的小腦袋,隨即牽了他走進院子。
“爹,咋樣,問清楚了嗎?”顧清秀站起身,在圍裙上擦了擦,焦急的問道,顧清宛等人的目光也看向他。
顧元河對著幾人道:“走,咱們進屋說話吧。”
不多時,幾人進了屋,顧清璃將桌子上的一碗冷開水遞了過去,顧元河接過碗咕嚕咕嚕的猛灌了幾口,後把碗放回到桌子上開口道。
“裏正說了,咱家院子周圍的地可以賣給咱們,不過要按照良田的價格。”
“一畝地七兩銀子!”
雖然有了心裏準備,可李氏等人還是難免蹙了眉頭。
“這周圍的地加一起有二十畝,那就是一百四十多兩銀子。”顧請璃粗略的把價錢算了一下。
顧清宛點頭,一百多兩銀子買這些不能種莊稼的地確實貴了點,不過這地是早晚都得買的。
“四丫頭,咱家就是要蓋大一點的院子也用不著那麼多地呀,要不就別買那麼多了?”李氏看向顧清宛,緊蹙了眉頭道。