當金耀祖再一次去海城的時候，正是李雲龍所管的美麗宮裏職工鬧事的那天，李雲龍手下的職工因為吃了食堂裏賣出的牛肉，有很多人都上吐下瀉，去醫院的人不少，一下子那些吃壞肚子的職工家屬都來向他討說法，要賠償。李雲龍這幾天盡忙著這些事了。金耀祖聽了他的彙報很生氣，問這批牛肉是哪裏進的，一定要找到供貨商，把整件事情給搞明白。
也不知是誰還把這件事透露給了新聞媒體，於是來了許多記者要見李雲龍。李雲龍一時有點招架不住，還是董事長金耀祖去見了媒體，答應一定會調查真相，等有了結果會把真相公布於眾，還會妥善解決職工的賠償問題。
許多家電視台都報道了此事。金耀祖自然也在電視上看到了這個消息。他覺得這件事情很蹊蹺，自己來海城也有段日子了，這段日子裏他和這個舅舅的接觸很頻繁，李雲龍也有意無意的老是說些美麗宮的流程給他聽，似乎是在暗中教他些經營上的事，表麵上金麒瑞也沒怎麼發表意見，可暗地裏他是真佩服舅舅的管理，他真是可以說是對美麗宮盡心盡責，有些地方他是自己親手管的，特別像是采購部這種地方，他每天都會跑幾趟去細細看過貨色才放心，再說這些供應商也都是美麗宮多年的老客戶了，怎麼可能發生這種食物中毒事件呢？太不可思議了。
金麒瑞連忙拿起電話撥打了李雲龍的電話，李雲龍接了電話，金麒瑞把自己的想法分析給他聽，李雲龍一直忙著在職工和媒體間周旋，也沒來得及去細想，聽了金麒瑞這麼一說，他決定拿些庫存的牛肉去化驗。過了幾天化驗結果出來後說這批牛肉是合格的，這下李雲龍知道這件事情肯定是內部的人在搞鬼，可這些人也跟了自己多年了會是誰幹的，他開始留了個心眼暗中觀察廚房的一些人。
不久，他慢慢發現廚師長最近的電話似乎很多，這個廚師長平日裏就喜歡買買福利彩票，其他也沒什麼興趣愛好。就是一個很普通的人。可最近他的電話特別多，有時在炒菜的時候都會心神不定的拿出手機看看有沒有電話，一位職業的廚師最在意的就是別人對他的菜的味道的評價。以前他總會問服務員客人有什麼意見之類的話題。可這次職工中毒事件後，他再也沒有問過服務員什麼話，整個人也變的有點沉默了。
這些李雲龍都看在眼裏，他決定暗中調查，一定要把事情弄個水露石出。他暗中派了叫來了廚師長的助手，要他在暗地裏留神廚師長，不久那助手就有情況向李雲龍來彙報了，說他聽到廚師長老是催問什麼時候調自己走的事。李雲龍心裏疑惑起來，按說自己給這個廚師長的薪水也不錯啊，這些年他一直在自己這裏幹的好好的，也沒聽說他要跳槽的意思，如果他真要跳槽也盡管開口，他李雲龍也不是個不講理的人，還能捆住你不讓你走的理。他實在想不明白到底是什麼原因讓這個人要做出這種傷天害理的事來。他得好好找他談談了。當他把那個廚師長叫到辦公室的時候，廚師長也已經知道事情可能已經敗露，所以他對於李雲龍的質問他是保持了沉默，李雲龍覺得他的背後肯定是有了什麼隱情，於是他開始打了張溫情牌，保證隻要他能說出真相，他會讓這件事情順利過去，不會去追究他的責任。
廚師長這才吞吞吐吐說出了背後的主謀，當李雲龍聽他說出是洪麗蓉的時候，他雖然是心裏有了準備，可還是被嚇了一跳，他心裏想著，這個女人可正是夠陰毒的，用的手段可真夠毒辣的，不過這件事情正好給了李雲龍報複的機會，於是他不動聲色地讓廚師長不要把這件事說出去，隻要本本分分做好以後的事，他不會追究他的責任。
那廚師長見李雲龍願意出麵幫自己擺平這件事的危害，自然感恩戴德地把李雲龍當成了救命恩人，暗暗發誓自己從今以後對李雲龍要忠心耿耿。