雲遊詩人聽見這朗朗上口的兩句話，渾濁的雙眼一亮，哈哈大笑道：“客人是位風趣的人，老板的規矩也是有趣的規矩。讓我想一想要講個什麼故事。”
他在冥思搜腦時，用手揀起兩粒花生米丟進口中慢慢咀嚼，發出哢哢哢的脆響越咀嚼越香，然後飽飲一口美酒，花生米的酥香和美酒的芳香一下子混雜在一起，滋味從最敏感的舌尖到舌根遊走於整個口腔。
他眯著小眼睛，嘴巴閉得緊緊地，好像怕酒氣從嘴裏溜走似的。直到劉勇又解決一盤牛肉後才睜開眼睛，滿臉回味......
胖老板翹首等待著。
韓倉穗一副忠仆樣。
劉勇耳根靈敏，豎起旁聽。
雲遊詩人終於開口：“高爾沃斯堡周邊的一個小鎮裏麵有一個叫做吉爾桑的一等居民，將近六十歲的時候得了一個寶貝兒子，他給這個兒子也取名為吉爾桑。老吉爾桑老來得子啊，對小吉爾桑寵愛的不行，幾乎是千依百順。
老吉爾桑有一門祖傳的打鐵手藝，遠近的農戶都喜歡他家打的農具，家境富餘吃穿度用絲毫不用愁。無論是小吉爾桑想要什麼東西，隻要是在老吉爾桑能力裏麵的他都給小吉爾桑滿足了。
小吉爾桑從小最喜歡騎士故事，隻要是市麵上有關騎士的書籍他都央求自己的老父親購買。小吉爾桑越讀越入迷，簡直到了廢寢忘食的地步。
老吉爾桑卻認為小吉爾桑追求騎士的夢想一點問題也沒有，他甚至想如果自己的孩子有一天也能成為一位傳奇的騎士大老爺，這是多麼光耀門楣的事情啊。於是他禁止家裏麵的傭人討論小吉爾桑追求騎士夢想不切實際的閑言碎語。
過了幾年，老吉爾桑年老逝去了，於是這世上再也沒有人能管住小吉爾桑。而老吉爾桑完全放任自己兒子的行為終於產生可怕的結果——”
雲遊詩人不愧是世上最會講故事的人，三言兩語就把胖老板和韓倉穗吸進他講得故事中去。故事開頭自然，遊刃有餘，內容充實，有板有眼，過度順暢，有條不紊，光是一個開頭就能顯示出他深厚的語言功底，實在是忍不住叫人不停地想知道接下來會發生什麼。
胖老板早已安安靜靜地坐在櫃台後麵，自己給自己裝了滿滿一杯的自釀酒，左手扶著下頷和人中的位置。他釀酒的樂趣就是和其他人分享，美酒和聽有趣的故事是他人生最愛的兩樣東西。
要不然他的酒館怎麼會在夜裏營業？
他怎麼會把自己釀的美酒擺上櫃台？
他怎麼會定一個「故事換酒」的規矩？
韓倉穗的人生簡單而粗暴，一下子就被其他人的成長故事吸引住。
他是在凱旋門鬥獸場長大的人，辛苦地脫離奴籍，慢慢地攀爬上一等居民已經花了他半輩子的努力。好在他還算靈活，夾縫中求生存，生存至今。
四處購買和交接可以為鬥獸場角鬥的角鬥士是他能為鬥獸場做的唯一職責，他從來沒有浪費時間仔細打量這個熟悉又陌生的世界。他是一個始終行走在路上，卻不知沿路風景的一個人。