“劉正,你別緊張,我並沒有怪你的意思”柳若煙看著鍋裏的宮保雞丁差不多了,這才拿了瓷碗過來裝好,“我看你蠻喜歡的,多看看以後學起做菜也更容易上手”劉正聽到怎麼一句,眼睛頓時亮了起來,“柳師傅,我行嗎”他又有點不確定的看著她。“誰也不是一開始就會的”她自個就是跟廚房和這些菜品打了二十年的交道,算算時間比這具身體的主人的年齡還要多上幾年。廚師就是一門靠著技術和經驗而起的,劉正如果要學,現在開始也不遲。“行,”柳若煙鼓勵的看了他一樣,“我雖然沒收過徒弟,不是以我的經驗看,你底子還是不錯的”
許多的配菜都是劉正在一旁幫忙切的,柳若煙看過,無論是刀工還是力道都非常的不錯,柳若煙看著他笑了,“我正好下一道菜是做豆腐羹,你在一旁看看”劉正奇怪的看著她,不就是一道豆腐羹嗎?有什麼好看的。柳若煙看了他臉上不解的表情笑了笑,沒有作答,而是開始自己手上的動作。原料很簡單,一塊方方正正的普通的豆腐,少許香菇,筍絲、胡蘿卜絲等。
劉正一開始並不覺得這道豆腐羹有什麼特別之處,直到柳若煙握著的菜刀開始下第一刀,然後看著白皙漂亮的那雙手不停的往後一點一點的移動,刀身飛快的落在豆腐上,橫著切著。等柳若煙放下刀的時候,劉正隻覺得柳師傅的刀工了得。柳若煙示意他拿了一隻白色的裝了清水的碗過來,整塊豆腐一入水,劉正的眼睛一下子就瞪大了。
隻見這塊豆腐一入水就隨著水波慢慢的散開來,大小粗細長短一致,更重要是成千上萬個的豆腐絲就那麼漫開來,“這就是豆腐羹奇妙的地方啦”柳若煙笑著說道。不一會的功夫,新的菜品豆腐羹就被店小二端了出去。豆腐羹價格實惠,滋味鮮美,而且賣相上佳,五彩繽紛,一下子就吸引了一大批百味軒忠實食客的品嚐。
這邊才忙完,那邊,剛才氣衝衝離開的瀲灩臉色難看的跟在李元蘅的身後走了進來,“姨媽是讓我過來幫你的忙的,可不是讓我做燒火丫頭的活”一想到柳若煙還敢指使自己幹活,瀲灩內心一把怒火就忍不住要往頭頂上衝。“你也看到店裏那麼忙,今天正好缺人手,你過來正好是幫了店裏的忙”李元蘅臉色平靜,可語氣卻帶了一絲清冷。“李哥哥,我不想待在這裏”她近乎撒嬌著看著他。“那我明天派人送你會本家吧”李元蘅也沒有強製要她留下來,隻說了一句,瀲灩臉色白了白,“我不回去”瀲灩知道自己出來就是為了跟在他的身邊,派人送她回去,她才不幹。
她扭頭看了一眼朝這邊看的三人,臉上的表情更是一僵,她猶豫了半天才咬著自己的下嘴唇不甘不願的朝著柳若煙所在的灶台走了過去。她一副被人欺負了要哭出來的可憐兮兮的模樣沒有換來李元蘅的心疼和心軟。
李元蘅那雙波瀾不驚的眸子看見剛才還在自己麵前哭鬧的女孩子扁著嘴蹲在一旁默默的做著事情,楞了一下,麵無表情的轉身走了出去。柳若煙說了廚房這邊人手不夠的時候,他的第一個念頭就是讓瀲灩過來,他是故意為之的。就那麼一個從小沒有吃過苦頭的女孩,李元蘅料到她一定不會配合,正好借著這樣的由頭把她打發走了。