這是有原因的,係統說過,未來文明的人一直追求簡單,快捷的食物,在富含各種人體所需物質的營養劑問世後,受到了極大的歡迎,導致了傳統食物以及廚房漸漸消失。後來未來掀起了一陣複古風潮,廚房又重新被慢慢地恢複還原,以至於連土灶都出現在了廚房裏麵。
土灶安居在廚房的最右端。雖然是土灶,但是不需要放柴火,而是采取仿柴火的燃燒方式,用智能方式調節火力大小,非常方便。
王榮正打算用上這個土灶。她先把水倒入和土灶配套的大桶裏,倒到三分之二處後,就蓋上蓋子等水開。
在水開的時候,她就先把牛奶煮出來。這次先煮一袋奶粉,因為不懂生意怎麼樣,不敢把所有原料都弄完。對應比例的茶包也煮上了。
因為是要拿出去售賣的,要快捷一些,茶包和牛奶就不一起煮了,到時賣的時候再混合,雖然口感會差點,但是還是能征服沒喝過奶茶的人。
“滴滴!”土灶上水開的提醒聲響起,王榮先把牛奶和茶包的溫度和時間調好後,就抓起一包西米放入土灶上的桶裏,然後調好時間,蓋好蓋子,繼續煮。這是白珍珠。
煮西米不需要人守在跟前,隻要水一直保持著沸騰狀態就能讓西米不粘底又能熟得透透的!
把能智能的都智能了,剩下的就是需要手動的了。
黑珍珠通常都比白珍珠更受歡迎,因為它更大、更彈、更有滋味。
這次需要的黑珍珠不多,王榮準備就用一包地瓜粉。
先煮出一鍋濃稠的黃糖水,倒了四分之三,摻到地瓜粉中,用來增甜和調色。
待黃糖水溫度合適了,倒入地瓜粉中,和得均勻為止。
然後王榮把地瓜粉團搓成一個個直徑7mm的小圓球。
緊接著王榮在鍋裏倒入地瓜粉團10倍的水,煮開後放入小圓球,輕輕地攪拌了20分鍾,為了防止粘底,王榮還要時不時地上下翻動。
攪拌過後,熄火悶一會。因為王榮喜歡彈一些的珍珠,所以就隻悶10分鍾。
待黑珍珠煮好後,就用涼水衝洗,最後在把黑珍珠完全侵泡在之前剩餘的黃糖水中,這是為了確保黑珍珠能在奶茶中保持甜味。
看到焦黃色的黑珍珠,王榮就一陣滿足。
咦,可能你會問為什麼黑珍珠是焦黃色的?
這是因為市麵上的黑珍珠的顏色基本是用焦糖色素染成的,就連甜味都是用糖精調出來的,對人體非常不好。
王榮這個宅女因為實在是忍受不了外麵地溝油、蘇丹紅、瘦肉精等化學元素表上的食物,才覺得自己動手,豐衣足食的。
己所不欲勿施於人,就連王榮自己都不想喝完全由奶精、糖精和色素組成的奶茶,又怎麼會將賣這種奶茶禍害別人!
做人就需要有自己的操守,自己的原則,才能生活得快樂、長久!
黑珍珠侵泡了10分鍾後,王榮就用她從係統商城那裏兌換出來的像保鮮盒一樣的容器裏,這種容器能夠100%保持食物的新鮮程度。
王榮一下子兌換10多個,還兌換了5個具有同樣功能的大桶和賣奶茶要用到的攜帶型杯子1000個。別問王榮怎麼突然這麼土豪的兌換了一堆的東西,因為實在是架不住它便宜啊,這麼多東西,就花了王榮10點積分!
難得可以有王榮土豪的機會,那還不買買買!
“滴滴!”“嘟~!”“叮叮~!”??????提醒聲接二連三地響起,看來奶茶準備得差不多了。
王榮像隻忙碌的小蜜蜂,一會飛到土灶那邊撈西米,一會又來到這邊裝牛奶和綠茶。
等王榮把所有準備好後,時間準備接近10點了。
是時候該呼叫她的東風大人了!
“喂,是表哥嗎?我這邊都準備好了,就等你咯!”