百裏卿想了想，道，“其實我這裏倒是有幾個甜品，都聽簡單的。而且現在這有點餘熱的季節，吃著正好。”
梅朵狐疑的看著她，“是什麼？”
百裏卿隨即抬腳步進了廚房，薄禾喝了水，想了想也跟進去了。
“第一道叫紅豆沙冰，這道甜品做法很簡單，前些天澹台夫子也嚐過了，他也說味道不錯。材料很簡單，紅豆、紅糖、碎冰即可。如果還想加些樣式，大可再加入一些葡萄幹、花生碎粒、還有酸梅醬。”她的話落在薄禾耳裏，那女子顯然一愣，眼皮一跳，而後目光一抬，定定的看著百裏卿。
那女子卻絲毫沒有意識到薄禾的目光，隻負手在背，繼續說第二道，“第二道是酸梅湯，酸梅湯解暑提神，采用烏梅、山楂、甘草、桂花、冰糖這幾種材料熬製，冰鎮後飲用，訥訥個行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神。是必不可少的保健飲品，而且也適合這餘熱的秋季。”這時代即便是深秋也仍舊有些炎熱，就像四川蓉城，都說一年四季，隻有夏冬，沒有春秋之說。凰月王朝的京都一帶，也是這樣的情況。
第二道甜品說完，薄禾的目光又亮了幾分。
“第三道叫蜜豆雙皮奶。”百裏卿說到這道甜品的時候，忍不住咽了咽口水，她知道這道甜品是從清末年間流傳下來的，最早在順德地區流傳，成為了順德的特產之一。
“雙皮奶做好後，潔白而滑嫩，香氣濃鬱，奶味兒重，蛋味兒夠，入口香滑，口感細膩。”
百裏卿說到這裏，又忍不住咽了口唾沫。
梅朵聽得極其認真，聽到這裏，不由蹙起了眉頭，“這雙皮奶是什麼東西，我從來都沒有聽說過。”不隻是梅朵，在站的幾人，除了薄禾以為，其他都一臉茫然的樣子。
百裏卿眨了眨眼，這個問題，她該怎麼解釋呢？
正思考著，便聽見薄禾的聲音傳來。
“其實這雙皮奶，我曾在一本古籍裏讀到過，好像是從海外傳來的。”她說著，幽幽踱步，也負手在背，學著百裏卿的樣子道，“需要的食材有牛奶，蛋白，香草，白糖，還有蜜紅豆。首先將牛奶倒入鍋中加熱，不要沸騰。然後將加熱的牛奶倒入皿器，放置室溫，形成奶皮。然後將蛋白分離，打散。將小碗中放涼的牛奶重新倒回鍋中，把形成的奶皮留在皿器裏。”
百裏卿愣在一旁，目光追隨著薄禾，一動也不動。
“將糖和香草粉加入牛奶中攪拌均勻，蛋白也加入牛奶中攪拌均勻，用通篩網過濾，使得碗底的奶皮浮到上麵。最後冷水上鍋蒸幾刻鍾，悶一小會兒，從鍋內取出，撒上蜜紅豆，即可。”
薄禾的話落，廚房裏格外的安靜，靜得怕是一根針掉在地上都能聽得見。
“這道甜品雖然複雜了點，但是味道一絕，最適合用來參賽。百裏夫子，您說是吧！”薄禾的目光向她看來，百裏卿這才回過神來。
她尷尬的一笑，點頭，“沒想到你如此博學多才，見多識廣。”她的眼中的疑雲逐漸散開了，仿佛已經明白了什麼。
目光從薄禾身上移開，百裏卿淡漠的看向別處，接著道，“這第四道是銀耳紅棗蓮子甜湯，想必梅夫子也是知道的。”最後一道是古今通曉的甜品，百裏卿也不再多做解釋。