整個縣中心，其實就是個長方形，一條大道在中間，從街頭走到街尾，花不了多長時間，集市在街頭入口，也就是長方形的口子旁邊。平整的水泥路麵，村民們，各自拉著自己的貨物，隨意找個不影響其他人做生意的地方，沿著一排，擺著小攤。
也沒有吆喝，沒有叫賣，大家都是默默的逛著，偶爾看見喜歡的，一彎腰，蹲下就可以跟老鄉談談價格。裏麵到處都是砍價的聲音，大家都是鄉親，很多低頭問的，價格都沒什麼差別，看上就成交了。
肉類更深入一些，這個就比較集中，不像買菜的，小食品，零嘴，兒童小玩意的小攤，那麼散亂。二十來個水泥石台子上，並沒有都占滿。賣豬肉的比較多，都是農村裏養的快一年的，殺出來的肉瘦，味濃，聞著就有淡淡的香氣。
這裏最熱鬧，買肉的人多，從這幾個石台中穿過去，每個買菜婦女籃子裏都會有用荷葉包裹的半斤一斤的肉。這個時候，塑料袋還沒有普及，菜都是用稻杆困的，荷葉最實惠，誰都能取到，裹上一大塊回去煮了還有荷葉香。
農村人，很少吃牛肉，牛可以說是一家根本，不是有各種原因，絕對不會拿來賣。反而狗肉吃的卻多，家家都有那麼幾隻土狗，養個一年，就殺了吃。狗的生育力也不低，一胎就有五六個，這也是一種文化，村裏能吃點認為好的東西很少，狗肉就是大補的一種。
這裏的路實在太窄，李牧的車子沒有開進來，將車隨意停到了集市外。這樣的車，現在都是有錢人的象征，縣裏不大，車子不多，大家都很快認出了車主是金色酒吧的老板彭國安。
不過等李牧帶著石頭下來，離的近的幾位，目瞪口呆之下，又開始議論起來，有人指著李牧說這人是老彭的私生子的，有人說石頭才應該是，李牧應該就是個手下，還有更大膽揣測李牧和石頭是兄弟，都是私生子。。。
眾說紛紜，耳朵太好有時並不是什麼好事。此刻李牧就是苦笑連連。
人家要說，你也沒辦法，嘴長在別人身上，誰也不能怪。石頭沒有發現李牧的不對，他最想來也是最常來的就是這個集。周圍的一切，都讓石頭喜歡，還沒有走幾步，兩人一高一矮，一人手裏，拿了串糖葫蘆，吃的津津有味。
外麵一圈的人太多，李牧想著會不會還在買肉的地方，聽見狗叫聲，帶著石頭，就往那裏去。狗都是現殺現賣的，一個保證新鮮，一個吸引客人。
大家對生活僅有的幾件稀奇事，都會特別敢興趣，而殺狗，更是讓周圍的人津津樂道。這種血腥的場麵，除了有好奇心，更多是對血的興奮。從另一個方麵，也能證明人性本惡的觀點。
殺狗的張屠夫，來自藍橋村，那裏種植業不太發達，其實整個縣都差不多。不過要說狗那是比什麼狗肉節，強大的多。這個村有三百來人，平均每個人就有三隻狗，一個村的狗比人多，真是不可思議。
隻要陌生人一進他們村，就是震天響的狗叫，難後緊接著就是人大聲嗬斥的聲音。這裏的人愛吃狗肉，因為養狗，可以說是最簡單的事，狗吃屎，大家都知道，尤其是在藍橋村，路上到處都是堅硬的狗屎，連個廁所都沒有。
“姐，咱們今晚要不帶隻狗回家吃怎麼樣？”
“想的美，村裏沒狗啊。這藍橋村的狗肉你還敢吃？沒聽說都是吃屎長大的嗎？”
“哎。。狗吃屎是很臭，不過那肉香啊。”
“就知道吃。。”
啪啪聲響起，應該是打起來的聲音。李牧看著張屠夫剛把狗掛在鉤子上就聽到這麼段對白。