洪大人進來後分別和餘榜眼及程家兄弟打了招呼，然後就與帶來的仵作上前查驗了屍體。也查年了還留在桌子上的菜和湯。沒有言語，而是坐下一一開始詢問。也不見他與程家兄弟有什麼親近的舉止，而程小七也很淡定的站在一邊，上前去報告事的都是掌櫃的，因為程小七不是親自經曆這個事的人。
就程小七的這個舉動又讓餘榜眼高看了一眼。看來程小七不隻是一點點的厲害，這種時候也沒主動上前去和洪大人招呼，沒有主動把事攬起來，而是淡定的站在那邊聽著洪大人辦案。
洪大人先聽了掌櫃之言，又問道那些混混：
“剛才掌櫃的所言有何出入？你們有什麼要說的？”
掌櫃的所言都是很客觀的真實的，就是那些混混也聽不出有任何偏向，也就點了點頭。最後混混們你一言我一語的補充著，洪大人叫一個一個的說，但總的來說這些混混的意思就是他們不喜歡那個豬肺湯，因為今兒來喝酒就是為了死去的趙三，趙三的婆娘跟人跑了。心裏不爽快，大家就帶著他來準備醉一場。而豬肺湯是趙三最喜歡的菜。所以隻有趙三吃了。
看著一個一個的都說得很有理。洪大人又言道：
“程七公子，你可有何疑問的？”
程小七這才跨出兩步，恭敬的對洪大人行禮道：
“大人，我就想問問這幾客人幾句。”
洪大人看了看，點了點頭。程小七轉臉看著那幾個混混道：
“你們是今天才約著來我們這裏吃飯的？”
那混混頭一仰頭道：
“是啊。今早我把幾個兄弟叫在一起，我們才來這裏吃飯的。”
程小七點點頭，又道：
“你們剛說你們都住在城北，從那邊過來我這店也有些遠，一路上還要經過好多家店，都沒去吃就看中了來我這裏吃，那也怕是因為我這個龍記的名氣大，才吸引了你們來。就這點，我都要感謝你們。但我還是想知道，這不早不晚的，你們是來吃早飯呢還是吃午餐？據我所知，城北的大多數人家的早餐都很早的。午餐都是下午未時末才吃，這樣晚餐就不吃了。你們家是這樣嗎？”
那幾個混混互相看了幾眼，其中一個混混一梗脖子道：
“你管我們是吃早餐還是午餐？我們來你們這裏吃一餐算是看得起這個店了。”
程小七又點點頭，還躬道了個謝，又問道：
“你們遠道而來我是應該謝謝你們，那說明我這店了在京城人的心中還是有一定的地位了，謝謝你們看得起我的店。但之前我與你們，包括這位死去的認識嗎？或者說我們店裏有你們認識的人？”
那個頭目謹慎的看看四周後搖了搖頭。表示店裏人與他們都不認識，程小七與他們以前也不認識。想想也是，程小七是什麼人，怎麼可能認識這些混混呢？