第18章 【口水直下三千尺】(1 / 2)

回到出租屋,唐墨先燒了一鍋開水,取出適量秈米倒入水中,滾一下之後撈出過濾,之後放入蒸鍋,待其蒸熟後用兩個超大瓷碗盛出,放入冰箱冷藏備用。

在唐墨的觀念裏,請客就要有請客的態度,不管是海鮮狂歡還是家常聚,至少準備必須充分,這樣才能體現自己的誠意和對對方的尊重。

他打算竭盡全力,做一盤最用心的蛋炒飯,用來招待李多多!

起來,197年湘省馬王堆漢墓出土的竹簡上,便有了關於蛋炒飯的記載,稱作“卵火高”,發展到如今,其種類更是繁多,揚州蛋炒飯、火腿蛋炒飯、什錦蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯、菠菜蛋炒飯、青豆蛋炒飯、水果蛋炒飯、老幹媽蛋炒飯……等等,不一而足。

不過,唐墨準備做的,就是“蛋炒飯”,沒有任何前綴,最傳統、最正宗,同時也是最考驗廚師功底的“蛋炒飯”。

等米飯變涼的間隙,唐墨又整理了一下書單,順帶著去幾個關注的書單水了不少評論。

兩個多時後,米飯徹底涼了下來。

唐墨看時間已經過了七點,李多多應該也快到了,於是挑了幾個顏色最深、蛋殼上還帶著絲絲血痕的柴雞蛋,磕開並攪拌均勻。

之後,唐墨又將冰箱中的米飯取出,加入少許橄欖油和勻,讓飯粒徹底分開,再將蛋液倒入其中,將米飯浸泡上,再將蔥洗淨切碎備用。

等他做好這些,李多多和趙欣也就回來了。

“唐唐,你打算請吃些什麼?要是不把我伺候好,你知道後果的!”

李多多摟著比他還要高半個頭的趙欣,賤兮兮地站在廚房外張望。

“知道,不就是周末變著法兒把奇怪的動靜再整大一點麼?要不要我給你買個擴音器,讓整個區都聽得到?”

唐墨手上不停,頭也不回地表示鄙視。

“真是生我者父母,知我者唐唐也!你這個建議,我看行,回頭就給弄上。”

李多多哈哈一笑。

倒是身高模樣都頗為出眾的趙欣跺了跺腳,將李多多放在她楊柳腰上不斷摩挲的胖爪子拍開:“要死了你們兩個,這種壞主意也想得出來!”

對於趙欣,唐墨一開始印象還不錯,但接觸之後發覺她太裝,而且能夠明顯感覺到她和李多多交往的功利性目的遠遠超過前幾任,因此漸漸的也就有些不感冒,不過李多多喜歡,作為室友他也不好什麼,禮節方麵反倒做得更加滴水不漏。

“誰這是壞主意,這明明是才的創想,唐唐可是為了我們的幸福考慮啊!”

李多多賤笑著走進了廚房,然後聲量陡然拔高:“臥槽,特級初榨橄欖油,進口莫頓無碘鹽,這不是唐唐你講究低調內涵的作風啊?難道良心發現準備好好補償我?”

著,四處扒拉了一下,忍不住又大失所望:“你妹的什麼都沒有,就兩碗白飯幾個雞蛋,肉花子也見不到一塊,感情你是雪蓋火焰山玩膩了,開始招待我蛋炒飯?”

“嘿,你還真是對了,我這次就準備招待你們蛋炒飯!”

唐墨嘿嘿一笑,也不解釋。