“小包子的娘親真好,要是我也有這麼溫柔的娘親就好了。”小石頭失落的想著,自己很小就沒了娘親,自己真的好羨慕小包子。
李清見筱筱這麼堅持也不再勸說,隻把小包子他們安頓好,看著他們開開心心的吃著東西才放心的離開去幫筱筱的忙。
筱筱早在做其他的菜肴時就把紅薯煮好了,李清進來時筱筱已經把紅薯壓成泥狀,正在加入幹糯米粉和糖粉加進紅薯泥裏和著呢,正在糾結力氣不夠使,麵團揉得不夠到位飛,見李清過來忙把麵團交給他去揉。
“你怎麼過來了,不去吃點東西?你不餓嗎?”筱筱一邊把李清揉的小麵團壓成圓形,一邊問著李清。
“我還不餓,等你做完了再和你一起吃。”
筱筱心裏甜甜的,如喝了蜜一般,李清這個人雖然不會說甜言蜜語來哄她開心,但是他的行為卻比那些看不見摸不著的甜言蜜語更加來的真實,更加讓人安心。
糯米紅薯餅最重要的就是火候,想讓見過在火上預熱,加上足量的才有。等到油熱至七成時,放入六個生餅,每個餅之間一定要留一定的距離以便翻轉,餅放入煎鍋後不能馬上翻轉,等到煎上大約三分鍾至餅麵金黃再翻麵煎三分鍾就可以了,等到全部煎好,把油吸去,稍涼一分鍾後就可以吃了。
沒花多久時間筱筱就把所有的紅薯餅煎好了,廚房裏飄滿了紅薯餅香甜的味道,把幾個正在安心吃飯的小孩子都吸引過來了,小包子閃著星星眼崇拜的看著筱筱想:“娘親好厲害,什麼好吃的都會做,而且都是自己沒見過沒吃過的。”幾個孩子也是早就成了筱筱的忠實粉絲了。就連李清也驚奇的看著拿著紅薯餅的筱筱,自己親眼所見,這明明是用那個老板說的不好吃的米和鄉下最常見的紅薯做出來的,怎麼會這麼香,金黃金黃的,散發著甜美的芳香,一看就知道肯定是很美味,自己這媳婦真是太厲害了。
“怎麼樣,香不香,來,趕快嚐嚐,這個要乘熱吃才好吃呢。”筱筱看大家都圍了過來就招呼大家吃東西。
大家聽到筱筱的話,一個個忙不迭遲吃了起來,燙的自己嗷嗷叫也不肯把東西吐出來,筱筱見狀連忙說道:“慢點!慢點吃!還有好多呢,別把自己燙著了。”
大家嘻嘻哈哈的左手拿著剛出爐的紅薯餅,右手夾著香嫩的兔肉,一個個吃的滿嘴流油,心花怒放,筱筱和李清也是萬分開心。
等到筱筱他們一群人收拾幹淨了,天也黑了下來,筱筱把中午能吃的剩菜都打包給留下來幫忙的婦人,送走了她們才有時間歇一口氣。
筱筱給坐在大廳的眾人端上茶水對著娘家的一群人說:“爹娘、大哥、大嫂、二哥、二嫂、三哥,今天真是辛苦你們了,要不是你們我和相公還不知道今天要忙到什麼時候呢。”
“小妹跟我們客氣什麼呢,我們不幫你誰來幫你,指望著李家的一群人來幫忙,下輩子吧。”周氏性子直,說話也直,毫不顧忌。
“二嫂,我知道,我娘和兩個嫂子讓筱筱受委屈了,不過你們放心,我不會再讓她們欺負筱筱的。”李清被周氏的指責說的都抬不起頭了,一邊是自己的媳婦,一邊是自己的親人,李清實在是不知道要怎麼做,隻能盡自己的努力保護好筱筱和小包子。