第11章 旅遊資源評價(2 / 3)

6)旅遊開發序位。旅遊資源和旅遊地的主要評價完成以後,最後應做出一個總的開發序位的排列,即根據已經得出的各種量化指標,確定旅遊資源開發的難易程度及不同類型之間的關聯程度,決定各項旅遊資源開發的先後順序,並根據各項開發費用估算得出所需要的旅遊投資。

6.3 旅遊資源評價的方法

6.3.1 傳統評價方法

因為旅遊資源評價問題非常重要,故人們一直在探討對旅遊資源有效的評價方法。如在曆史上中國不少地方都曾形成了“某地八景”、“某地十景”的說法,其實這就是一種簡單和模糊的評價方法所得出的結果,並為大眾所接受。雖然這種說法未必科學,但在相當程度上代表了當時民眾根據總印象評價的結果。近些年,通過專家和群眾評議的方法,陸續評出了三批“中國重點風景名勝區”和三批“中國曆史文化名城”以及“風景名勝四十佳”(均見本書附錄),就其基本原理而言,仍屬於上述方法的範疇。應當認為這些結果是有說服力的。

6.3.2 定性評價方法

定性評價方法,是一種描述性評價方法。例如,有的學者從旅遊資源本身是否具有“古、特、奇、美、名、用”等特點來進行評價,有的則提出了其他標準。

任何一項旅遊資源都不可能脫離環境而存在,而且對旅遊資源進行評價的主要目的是為了對其進行開發利用,所以重點應放在從旅遊資源開發的角度來進行評價。因此,列出以下10項標準。

1.美學價值

所謂美學價值,就是旅遊資源所能提供給旅遊者的美感的種類及強度。無論自然旅遊資源還是人文旅遊資源,它們首先必須符合美的原則。人們能夠享受到的美感種類越多、感受越強烈,對其評價就越高。例如,當問“西湖”在哪裏時,人們常脫口而出“在杭州”,其實中國有幾十個西湖,但其中以杭州西湖最美,所以才名聲卓著以致人們首先就想到了“她”。當然,美是多方麵的,而且這並不意味著僅僅指外在的美,而是美學意義上的“美”,這對人文旅遊資源尤其如此。《水滸傳》中的武大郎外貌並不美,《巴黎聖母院》中的卡西莫多的相貌更可謂醜陋,但他們的心靈卻很美,因而獲得了人們的喜愛。美感使旅遊者從中得到了享受,陶冶了性情,提高了文化素養。凡吸引力較大的旅遊資源,首先必須是具有較高的美學價值。名山大川、著名古建築均可謂美學價值極高的旅遊資源的代表。故美學價值在旅遊資源評價中占有特殊的地位。

2.文化價值

文化價值,是旅遊資源所包容的文化內涵。它有兩方麵的含義:

其一,是其自身所具有的文化內涵,即它所體現出的某種文化特征和精髓的深度。旅遊資源都在不同程度上體現著某種文化,如建築、文學藝術、民族風情等,除了其外部特征,往往還與一個民族或國家的曆史、文化傳統有著密切聯係,具有特殊的意義。甚至如果對某一旅遊資源所屬的文化缺乏必要的了解,就會無法理解它,以致難以接受它。喝茶本屬於生活常事,但其發展為“茶道”後,就已經具有很高的文化意義。同樣,經過開發的自然風景也必然融入了文化因素。

其二,是指與某項旅遊資源直接有關的文藝作品、傳說故事等因素。如果這些相關因素的藝術造詣很高,影響極大,則會非常有力地提高對該旅遊資源的評價。王思任在《遊中樂醉翁亭記》中指出:滁陽諸山與我家鄉的雁蕩山相比,隻不過算是小丘,但有歐陽修、蘇東坡等文豪曾經遊曆過並有描寫它的名作傳世,於是其名聲鵲起。這都是因為名人的關係。

現在,一些著名曆史事件發生地“孰真孰偽”的爭議時有發生,例如,當年諸葛亮“躬耕壟畝”的臥龍崗究竟在河南還是在湖北?黃帝同蚩尤大戰到底發生在哪裏?這一現象表明,人們已經對相關因素在旅遊資源評價中的影響有了認識。

3.科學價值

所謂科學價值,就是該旅遊資源在大自然變遷或人類社會文化發展中的地位。在這方麵具有標誌意義的事物或事件會幫助人們了解自然和社會的發展,因而必然受到人們的重視。例如,古人類化石、鍾乳石等並不耐觀賞,然而它們是人類演變和石類研究的重要證據,故其意義重大。又如,趙州橋,論規模不大,但它是人類首次建成的雙曲敞肩拱橋,故凡研究橋梁發展史就不能不提到它。典型地質構造、動植物化石點、人類文化遺址、人類科技進步的標誌物(如第一輛自行車、第一架飛機、第一個航天器等)等可作為科學價值很高的旅遊資源的代表。科學價值高的旅遊資源最能滿足旅遊者增長知識的需要。

4.曆史價值

曆史價值,是指該旅遊資源所產生的年代是否與重大曆史事件或人物有關,以及所存文物古跡的時間因素和數量多少。同樣是曆史遺存,其產生年代久遠者價值較高。講建築史不能不提到五台山佛光寺大殿(唐代所建,中國現存最早的木構建築)和山東四門塔(隋代遺存,中國現存曆史最久的佛塔),盡管不少殿宇較佛光寺大殿更恢弘,多數佛塔都遠高於四門塔。“曆史文化名城”、“文物保護單位”等的確定,基本依據就是它們曆史悠久並保存較好。即使原本是普通的事物,也會因其曆史久遠成為文物而受到格外重視。山西祁縣喬家大院本為明清民宅,且保存完好,現已被開辟為民俗博物館。當人們提到盧溝橋時,不僅看重其橋梁建築的價值,更會想到“盧溝橋事變”,也因此在其附近建立了抗日戰爭紀念館。更不必說那些名人故居完全是因人而立的了。自然風光亦如此,清代袁子才有詩雲:“江山也要偉人扶,神化丹青即畫圖。賴有嶽於雙少保,人間始覺重西湖。”這些旅遊資源被視為“曆史的載體”,可以幫助人們了解曆史,引發人們思古之幽情,探索社會和人生的真諦,以為現實之借鑒。文物古跡、名人遺跡可作為曆史價值很高的旅遊資源的代表。

必須說明,無論是旅遊資源的科學價值還是曆史價值,同其旅遊價值既有密切聯係,有時又有相當大的差別。因為其科學價值或曆史價值是從專業的角度去認定的,而旅遊已是群眾性的行為,大多數旅遊者更多的是從美學的角度、消閑娛樂的角度來選擇旅遊資源,因而可能科學價值或曆史價值很高的旅遊資源,例如地質剖麵、化石、岩畫、經石等,並不被廣大旅遊者鍾愛。所以必須結合下麵將要談到的“適應範圍”來評價。

5.環境質量

旅遊資源所處環境的質量直接影響著其吸引力,因為人們外出旅遊的重要目的就是為了暫時擺脫環境不良的常住地。一個旅遊地的環境質量涉及其氣候、地形地質、植被、水質、空氣和噪聲汙染程度、災變及地方性疾病等許多方麵的狀況。隻有這些方麵都有利於人的健康、並且使人感到舒適和賞心悅目時,才具有發展旅遊的可能(探險旅遊除外)。人們願意到海濱、森林中去,最大的原因就在於此。湖南桃源洞國家森林公園的一個景區,經檢測為無菌區,而且其負氧離子高出城市數百倍,故遊人趨之若鶩。

6.旅遊容量

旅遊容量是指該項旅遊資源自身或其所在地在瞬間所能容納的合理的遊人數量。並非在同一旅遊地內接待的遊人越多越好,如果超過了合理的旅遊容量,結果會適得其反。

7.組合狀況

組合狀況是指在同一旅遊地內不同要素的組合或同一地域內旅遊資源的分布及配置狀況。

在多數情況下,同一旅遊地內往往分布有不同種類的旅遊資源,並相互配合。例如,山與水相配合,山地與氣候、動植物相配合等。有時如果分別對其中的某一種因素進行評價,也許品位都不很高,然而由於多種因素的巧妙組合,卻會大大提高這一旅遊地的旅遊價值。南方多湖而少沙,北方多沙而少湖,有多種鳥類棲息的地方更少。然而,在幹旱的寧夏平羅縣境內的沙湖風景區,卻有湖、有沙、有葦又有鳥,有不同於白洋澱的成叢成簇的蘆葦。雖然沙丘不高,湖水不深,鳥的數量也不很多,此種組合便不能不令人刮目相看,以致被國家旅遊局推薦為1994年35個“王牌旅遊地”之一。

假如某地區僅有一個旅遊景點,即使它本身很難得,若旅遊者前往旅遊需要花費很多時間和經費,即旅遊阻力較大,其旅遊吸引力將受到很大限製,旅遊者在行為決策時必然要考慮付出(時間和費用)與收獲之比。而假如同一地區分布有多個旅遊點,並且種類較多,聚集程度高,能夠全麵滿足各種旅遊者的多種需求,即為組合狀況很好,那麼,即使其每個單項並非很突出,也會有很多人樂意前往。這種情況也可屬於亞裏士多德所說的“整體大於各部分之和吧”。將秦皇島孟薑女廟與拉薩布達拉宮的接待規模相比較便不難明白其中的道理。

8.區位條件

區位條件是指旅遊資源所在地區的地理區位以及與此緊密相關的交通是否便捷、與主要客源市場的距離(空間距離和時間距離)、旅遊必需品的供應能力、區內和鄰近地區旅遊業的競爭態勢等狀況。無疑,區位條件的優劣將對旅遊資源的開發和整個旅遊業的發展產生極大的影響。

9.適應範圍

所謂適應範圍,是指該項旅遊資源能夠吸引何種年齡、何種職業及何種性別、何種誌趣的人;是能夠開展多種旅遊活動,還是僅對某一特定旅遊者群具有吸引力,且僅能夠進行特定的旅遊活動;以及在一年當中能夠利用的時間長短。

能夠吸引各種人,能夠開展多種旅遊活動和在一年中的大多數季節都能夠利用的旅遊資源,其價值就較大。因而海灘成為世界旅遊的重點,其中又以地處溫熱地帶的海灘價值更高。這一問題比客源市場半徑的內涵更加豐富。