第155章 大眾評審就位(1 / 2)

很快,金黃中夾雜著綠色的野蔥炒蛋就這般新鮮出爐了。

整套流程很簡單,簡單到連霍逸辛都在看過一遍後,便感覺自己也會做。

雖然很簡單,但香氣十足,這就是炒蛋的魅力,尤其是在加入香蔥或者韭菜後,這味道非常的奶死!

俗話說的好,“蛋炒飯,好吃又不膩!”建議諸位在運動之餘,多吃吃韭菜或者野蔥,錯不了的~

女營養師端著一大盤“野蔥炒蛋”來到霍逸辛近前,笑著說道:“請霍教練員笑納~”同時遞上一雙筷子。

霍逸辛咧嘴笑了笑,夾了口吃吃。味道好不錯,越嚼越香。

“還不錯~”霍逸辛實話實說。這樣野蔥炒蛋太簡單了,也就無需勞煩涼宮晴香了。

他在心裏已經打出了分數,最多隻能給她50分,這還有安慰的成分在裏麵。

茄汁蛋包飯全麵上線,女營養師正在忙前忙後。她早已備好剩米飯、雞蛋、青椒、甜椒...

霍逸辛一聽這名字便知曉,這道“茄汁蛋包飯”八成是小孩子的專屬早餐,既簡單又美味~·~

一想想看,小孩子早晨一醒來,便在餐桌上看到香噴噴的“黃金笑臉”,任誰都會“好好學習,天天向上!”

女營養師的第一道工序便是攪拌雞蛋,與“野蔥炒蛋”的方法類似。

隨後,將甜椒、青椒去蒂去籽,洗淨切丁。再將不粘鍋燒熱,倒入適量植物油燒熱,放入剩米飯翻炒。女營養師的手法很熟練,看來是經常做蛋炒飯的高手。

米飯炒散後,放入甜椒、青椒翻炒,調入番茄藍莓沙司,繼續翻炒,調入鹽,翻炒均勻,關火,出鍋。

緊接著,再次將不粘鍋燒熱,倒入適量植物油燒熱後,倒入蛋液,中小火加熱至凝固鋪上米飯,將蛋皮對折。

出鍋後,擠上番茄藍莓沙司,茄汁蛋包飯就這般做好啦~

霍逸辛取過女營養師遞上來的筷子,夾了一塊放到嘴裏嚼了嚼。香味濃鬱,入口柔,一線喉,粘稠適中......大家別聽這小子胡扯,完全就是胡說八道!

在心中,霍逸辛已有了自己的答案,他決定給“茄汁蛋包飯”55分。這比“野蔥炒蛋”多出來的5分,還是因為它比“野蔥炒蛋”稍微麻煩一丟丟的緣故。

男營養師的“水煮肉片”上場了,他將西芹洗淨後斜切成片,大蔥洗淨切段,幹紅辣椒切小段,薑和大蒜切碎末,將豬肉洗淨後切成薄片,加入鹽、雞蛋清、少許水澱粉攪拌均....

霍逸辛夾了幾塊水煮肉片,放在口中細細品味。這水煮肉片是重口味的菜,要是不喜歡的人吃起來,會感覺難以下咽。

爾後,霍逸辛端著水煮肉片請涼宮晴香品嚐一二,她給出了60分的評價,隻能說勉勉強強及格了。

“男營養師;菜肴:水煮肉片;評分:60分。”

食材為豬肉、菠蘿、青椒、紅椒....,經過切、砸、抓、裹、炸.....等等一係列工序的菠蘿咕咾肉閃亮登場。

菠蘿咕咾肉是一道傳統名菜,屬於粵菜係。此菜口感清新解膩,酸甜的味道能增進食欲,顏色也非常豔麗,很討孩子喜歡。