穆叔的意思，這是要挖人？
許向影不敢置信地看著他。
穆叔狡黠一笑，“我隻是給他們提供一個更加適合他們的路，至於他們怎麼走，我不會逼著他們做決定。小姐，這些都由我來，您隻需要決定這飯店，是開還是不開。”
當然開，必須開！
話都說到這份上了，哪裏還有不開的道理？她手頭寬裕的很——陸烽洲給了她一筆不小的獎金，算是她護送軍需有功的獎勵。
而楊家酒館又因為夏日到來，加上新酒和李家的宣傳，源源不斷的進賬讓許向影數錢都數到手軟。還有許家賠給她的許家珠寶行，她是打算用作充當陶然閣分店的，裏麵那些珠寶又是一筆不小的錢。
這一計算，她竟然也勉強夠的上蘇城富豪的邊了！
等過些時日，將許家珠寶行整頓一番。該賣出去的賣出去，該置辦的置辦，陶然閣的分店也可以開張了。到時候開張用到的東西也不必丟，直接就轉到飯店去用，又能省一筆錢。
許向影心裏的算盤打得賊響，隻不過說不了話，便將每一筆賬記在小冊子上。
穆叔看著她的思路越來越清晰，眼底漸漸溢滿了欣慰和高興。
於是他便和林副官攀談起來，許向影不能說話，言語上不可能跟得上他們的節奏。但他們說的話隻要小姐能聽進去，對她的規劃總歸是有幫助的。
這麼一聊，便是一個時辰過去。
許向影收了筆，小冊子上密密麻麻都是她的想法和計劃。她翻開嶄新的一頁，在上麵寫道：“穆叔，我們該準備午飯了。”
因為是生日宴會，穆叔就算再堅持酒館的招牌，也不可能不請廚子來為汪家做菜。
除去楊家酒館原本那位為酒館做下酒菜的廚子之外，還有兩名請來的幫廚。
他們主要負責除了下酒菜之外其他的菜品。
穆叔帶著許向影將菜單一一介紹了一遍，他顯然對承辦這一類宴會的流程爛熟於心，一路說下來，許向影根本找不到半點錯漏。
那麼就隻能想辦法錦上添花了。
許向影看向穆叔手裏的菜單，這些都是要準備的飯菜和酒水。
考慮到是為老爺子祝壽，飯菜都盡可能選擇了清淡的類型。
下酒菜也盡量不用花生豬耳朵這樣油膩的，而選擇了拍黃瓜和白灼菜心。
這方案是不錯，但未免太過寡淡了。老爺子是主角、壽星。但汪家其他的人，也是要正常吃飯的。
許向影把自己的想法用書寫的方式告訴了穆叔。
穆叔點點頭，“這個我們也想過，與其自己琢磨，不如等汪嘉平來了，問問他們有什麼需求。想吃什麼，廚子也在這，直接點就是了。”
但這樣也有一個問題，臨時做的話許向影怕供應不上，客人不滿意就不好了。
這時候小蝶突然說，“那就多做些涼菜唄，還有點心，糕點什麼的。小蝶最喜歡吃這些了……我說錯了什麼嗎？”
她發現所有人都看著她。
許向影笑著搖了搖頭。
小蝶啊小蝶，你可真是個小機靈鬼！