1849年，美國出現淘金潮，高強度的勞動使得礦工們衣服極易磨損，人們迫切希望有一種耐穿的衣服。李維·斯特勞斯也是來淘金的，他看到如潮的淘金者，失去了信心。但他馬上從礦工們的穿著上看到了商機，於是用帆布製作工作裝，立即受到了歡迎。李維公認為是牛仔褲的發明者。1850年，他所創立的李維公司生產的501牛仔褲就是世人所知的牛仔褲的鼻祖了。20世紀30年代中期，在美國中西部農業地帶幾乎人人都穿的牛仔褲第一次被帶到密西西比河以東的繁華都市，從此牛仔褲開始步入流行服裝的行列。
休閑裝的由來
休閑裝起源於美國，最早首推布製的牛仔裝、襯衣和夾克。休閑裝最早的用途，是利用其耐用、舒適、易整理的特點，作為工作服使用。二次大戰之後，經美國娛樂界明星大肆推廣，休閑服逐漸成為歐美人所接受的服裝。20世紀60年代的嬉皮士，崇尚回歸自然，衣服以簡單舒適為追求，休閑服理所當然成為那時的服裝主流。從70年代初，休閑服開始成為世界時裝界的一個重要部分，並在90年代形成不可阻擋的潮流，強烈影響著人們的穿著風尚。ESPRIT 是源自美國的休閑裝品牌，以自然素淨的風貌展示於人，給人無拘無束的自由感受，目前在中國內地的主要大城市，均設有專賣店。勢不可擋的休閑潮流，將會使很多人青睞休閑裝。
涮羊肉的由來
相傳，蒙軍南下征戰的將士們，一天突然想起家鄉的菜肴——清燉羊肉，忽必烈立即吩咐部下殺羊燒火。正當夥夫宰羊割肉時，發現有敵情。廚師知道忽必烈正想吃羊肉，於是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水裏攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗，翻身上馬迎敵，獲得勝利。
在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師選了綿羊嫩肉，切成薄片，再配上各種作料，將帥們吃後讚不絕口。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請賜名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”
也有人考證涮羊肉的真正發明者是拔都。成吉思汗大兒子是術赤，拔都是術赤的兒子。在西部汗國成立之時，拔都接替了術赤的權力，指揮蒙古鐵騎蹂躪了歐洲。蒙古鐵騎很強悍，但是吃糧食不抗餓，所以要大量吃肉。
蒙古兵一般是大塊煮羊肉吃。拔都發現大塊煮肉慢，他要求蒙古兵把肉切薄了煮，然後蘸鹽吃，這樣的吃法很適合於行軍打仗。
涮羊肉的銅鍋，把鍋子蓋上的時候，看到的是一個完整的蒙古包，而鍋子蓋拿掉，看到的是蒙古騎兵的軍盔。現在蒙古族姑娘的帽子，都是鍋子的形狀。據說《馬可·波羅遊記》裏寫到，他在元大都皇宮裏吃到了蒙古火鍋，所以英文、法文對涮羊肉的翻譯就是Mongolia ；而日本和韓國則把涮羊肉直接說成“吃忽必烈”、“吃成吉思汗”。
還有另外一種說法，認為涮羊肉又稱“羊肉火鍋”，始於清初。在18世紀，康熙、乾隆二帝舉辦幾次規模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火鍋。後流傳至市肆，由清真館經營。《舊都百話》雲：“羊肉鍋子，為歲寒時最普通之美味，須於羊肉館食之。此等吃法，乃北方遊牧遺風加以研究進化，而成為特別風味。”
電話機的由來
亞曆山大·格雷厄姆·貝爾是一位在北美治療耳聾的蘇格蘭醫生。他對聲音如何能夠用電發送這一問題有濃厚興趣。
貝爾使用一種“膜片”或稱薄膜，它在對人的聲音起反應時會產生振動。這是僅次於電磁體的振動，因而該膜片的振動會導致電磁場的改變，轉而又導致電線中的電流發生變化。在接收端，電流通過一個類似的裝置可以往回轉入振動，並且產生聲波。
1876年，貝爾把第一個電話音信發送給同一座大樓裏的助手：“沃森先生，請來這裏。我需要你。”在接下來的幾千年裏，橫穿北美鋪設的電話電纜隨處可見了。隨著電話網的增長，通過把塞子插入交換台，不同的電話就被連在一起了。
最早的電話機沒有撥號盤。所有的通話都通過接線員進行，由接線員將通話人接上正確的線路。撥號盤出現於20世紀初，它使某些電話號碼能自動接通。
汽車的由來
1844年，在德國卡爾斯魯厄一個叫漢斯·格治·本茨的火車司機家裏添了一個小男孩叫卡爾·本茨，可惜小卡爾的父親在他未出世前的一次事故中不幸身亡。1860年，卡爾依從母親的意願，上卡爾斯魯厄綜合科技學校學習。在學校裏卡爾對熱力發動機和蒸汽機產生興趣並對其進行過經濟核算。這為今後的發展打下良好的基礎。